Диетический минтай в духовке

Name: Диетический минтай в духовке
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Диетический минтай в духовке – это великолепная нежная рыба с небольшим содержанием костей. Рецепт очень простой и понравится не только тем, кто придерживается строгой диеты или соблюдает спортивный режим питания. Запеченного минтая можно кушать абсолютно всем.

3375

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

67 ккал

Белки

13,4 гр.

Жиры

0,9 гр.

Углеводы

1,3 гр.

Вода

82,8 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1470.2 мкг

900 мкг

19.3

81.7

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

6.7

28.4

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

5.5

23.3

Витамин В4

465.7 мг

500 мг

46.6

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

4.5

19.2

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

5.2

22.2

Витамин В9

47.4 мкг

400 мкг

1.4

5.9

Витамин В12

11.4 мкг

3 мкг

190.2

Витамин С

14.5 мкг

90 мкг

1.9

8.1

Витамин D

1.4 мкг

10 мкг

1.7

Витамин E

3 мг

15 мг

2.3

9.9

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.3

1.1

Витамин К

9.7 мкг

120 мкг

Витамин РР

33.3 мг

20 мг

19.7

83.4

Калий

3215.7 мг

2500 мг

15.2

64.3

Кальций

323.1 мг

1000 мг

3.8

16.2

Кремний

21.3 мг

30 мг

8.4

35.4

Магний

423.7 мг

400 мг

12.5

Натрий

297.7 мг

1300 мг

2.7

11.5

Сера

1243 мг

500 мг

29.4

124.3

Фосфор

1762 мг

800 мг

110.1

Хлор

1217.9 мг

2300 мг

6.3

26.5

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

207.3

876.8

Железо

6.7 мг

18 мг

4.4

18.7

Йод

1055.8 мкг

150 мкг

83.2

351.9

Кобальт

110.2 мкг

10 мкг

130.2

550.8

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.7

Марганец

1 мкг

2 мкг

25.3

Медь

1029.8 мкг

1000 мкг

12.2

51.5

Никель

55.5 мкг

200 мкг

3.3

13.9

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

22.1

93.4

Селен

111.7 мкг

55 мкг

101.6

Фтор

4961.8 мкг

4000 мкг

14.7

Хром

388.6 мкг

50 мкг

91.9

388.6

Цинк

8.8 мг

12 мг

8.6

36.5

Бор

290 мкг

1200 мкг

2.9

12.1

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

173.3

Молибден

63 мкг

70 мкг

10.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые продукты и лист фольги. Перед запеканием, минтая необходимо разморозить и выпотрошить. Затем тщательно вымойте тушку.

Очищенную морковку натрите на крупной терке и выложите на разогретую сковороду.

Лук нарежьте четвертинками колец и добавьте к морковке.

Влейте к овощам немного растительного масла и немного воды, закройте сковороду крышкой и тушите овощи до мягкости в течение 10-12 минут.

Лист фольги положите в жаропрочную форму и немного прижмите ее к бокам, чтобы она приняла форму емкости. Положите на нее кусочки минтая, посолите по вкусу.

Затем прямо на минтая выложите овощную зажарку. Поднимите края фольги кверху и скрепите их между собой, чтобы не осталось отверстий.

Отправьте форму в духовку, разогретую до 190-200 градусов. Запекайте рыбу в течение 30-35 минут. Когда блюдо будет готово, достаньте форму и аккуратно разверните фольгу.

Переложите диетического минтая на тарелку и украсьте рыбу свежими овощами. Приятного аппетита!

Оценить диетический минтай в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Диетический минтай в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить диетический минтай в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке