Минтай с луком, морковью и сметаной в духовке

Минтай с луком, морковью и сметаной в духовке отлично разнообразит ваше домашнее меню, а также порадует простым кулинарным процессом. Для несложного приготовления используйте проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями. Порадуйте себя и близких аппетитным угощением.

Минтай с луком, морковью и сметаной в духовке

3573

0

51

0

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин.

Порции

4

Калорийность

78 ккал

Белки

11,9 гр.

Жиры

2,2 гр.

Углеводы

2,6 гр.

Вода

81,1 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 175,9 гр.

гр.
шт.
шт.
ст.л.
по вкусу
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1560.5 мкг

900 мкг

24.6

43.3

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

6.4

11.3

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

5.6

9.8

Витамин В4

396.8 мг

500 мг

11.3

19.8

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

4.7

8.2

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

5.7

10

Витамин В9

44.8 мкг

400 мкг

1.6

2.8

Витамин В12

8.3 мкг

3 мкг

39.4

69.3

Витамин С

15.1 мкг

90 мкг

2.4

4.2

Витамин D

1 мкг

10 мкг

1.5

2.6

Витамин E

2.7 мг

15 мг

2.5

4.5

Биотин

2.8 мг

50 мг

0.8

1.4

Витамин К

9.5 мкг

120 мкг

1.1

2

Витамин РР

25 мг

20 мг

17.8

31.3

Калий

2589.4 мг

2500 мг

14.7

25.9

Кальций

332.9 мг

1000 мг

4.7

8.3

Кремний

21.3 мг

30 мг

10.1

17.7

Магний

339.7 мг

400 мг

12.1

21.2

Натрий

1128.3 мг

1300 мг

12.3

21.7

Сера

918.6 мг

500 мг

26.1

45.9

Фосфор

1344.3 мг

800 мг

23.9

42

Хлор

2255.3 мг

2300 мг

13.9

24.5

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

249.2

438.4

Железо

7.1 мг

18 мг

5.6

9.9

Йод

755.8 мкг

150 мкг

71.6

126

Кобальт

80.5 мкг

10 мкг

114.4

201.2

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.9

1.5

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

12.3

21.6

Медь

842.7 мкг

1000 мкг

12

21.1

Никель

41.5 мкг

200 мкг

2.9

5.2

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

26.5

46.7

Селен

81.4 мкг

55 мкг

21

37

Фтор

3561.9 мкг

4000 мкг

12.7

22.3

Хром

278.6 мкг

50 мкг

79.2

139.3

Цинк

6.8 мг

12 мг

8.1

14.2

Бор

290 мкг

1200 мкг

3.4

6

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

49.2

86.6

Молибден

51.5 мкг

70 мкг

10.5

18.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Минтай с луком, морковью и сметаной в духовке
Подготовим необходимые продукты по списку. Рыбу заранее размораживаем.
2
Минтай с луком, морковью и сметаной в духовке
Минтай очищаем, хорошенько промываем и разделываем на порционные кусочки.
3
Минтай с луком, морковью и сметаной в духовке
Очищенную морковь натираем на крупной терке.
4
Минтай с луком, морковью и сметаной в духовке
Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами.
5
Минтай с луком, морковью и сметаной в духовке
В общей миске соединяем рыбу, овощи, сметану, соль и специи. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 20 минут.
6
Минтай с луком, морковью и сметаной в духовке
Выкладываем продукты в рукав для запекания и завязываем его с обеих сторон. Отправляем в разогретую до 180° духовку на 30 минут.
7
Минтай с луком, морковью и сметаной в духовке
Достаем блюдо из духовки и разрываем рукав. Если внутри осталось слишком много влаги, то отправьте угощение в духовку еще на 5 минут.
8
Минтай с луком, морковью и сметаной в духовке
Минтай с луком, морковью и сметаной в духовке готов. Подавайте к столу, дополнив лимонной долькой.

Оценить минтай с луком, морковью и сметаной в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Минтай с луком, морковью и сметаной в духовке

Шаг 1 из 8

Подготовим необходимые продукты по списку. Рыбу заранее размораживаем.
Минтай с луком, морковью и сметаной в духовке

Шаг 2 из 8

Минтай очищаем, хорошенько промываем и разделываем на порционные кусочки.
Минтай с луком, морковью и сметаной в духовке

Шаг 3 из 8

Очищенную морковь натираем на крупной терке.
Минтай с луком, морковью и сметаной в духовке

Шаг 4 из 8

Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами.
Минтай с луком, морковью и сметаной в духовке

Шаг 5 из 8

В общей миске соединяем рыбу, овощи, сметану, соль и специи. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 20 минут.
Минтай с луком, морковью и сметаной в духовке

Шаг 6 из 8

Выкладываем продукты в рукав для запекания и завязываем его с обеих сторон. Отправляем в разогретую до 180° духовку на 30 минут.
Минтай с луком, морковью и сметаной в духовке

Шаг 7 из 8

Достаем блюдо из духовки и разрываем рукав. Если внутри осталось слишком много влаги, то отправьте угощение в духовку еще на 5 минут.
Минтай с луком, морковью и сметаной в духовке

Шаг 8 из 8

Минтай с луком, морковью и сметаной в духовке готов. Подавайте к столу, дополнив лимонной долькой.

Сообщить об ошибке