Варенье из вишни без косточек на зиму - классический способ заготовить вишню на зиму. С извлечением косточек придется повозиться, зато готовый продукт удобен в употреблении: можно такое варенье смело использовать для прослойки коржей, как начинку в выпечку, да и просто подавать к различным сладким блюдам. Чтобы процесс извлечения косточек прошел быстро, подключайте домашних!
| Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| Вишня | 52 | 0.8 | 0.2 | 10.6 |
| Сахар-песок | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Желатин пищевой | 355 | 87.2 | 0.4 | 0.7 |
| Пектин | 155 | 1 | 1 | 35 |
| Лимон | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
| Агар-агар | 378 | 8.5 | 0.3 | 83 |
| Крахмал кукурузный | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
| Желфикс | 109 | 0.9 | 0 | 26.4 |
| Черешня | 52 | 1.1 | 0.4 | 10.6 |
| Корица | 208.8 | 2 | 1.2 | 27.5 |
