Вишневый джем с желатином

В зимний тихий вечер, дополнить чаепитие приготовленным собственными руками джемом – что может быть лучше. По этому рецепту приготовление вкусного лакомства не займет у вас много времени и больших затрат.

Вишневый джем с желатином

13143

0

5

0

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин.

Порции

0.5

Калорийность

158 ккал

Белки

1,4 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

37,1 гр.

Вода

58,3 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

0.5 порций

1 порция = 2020,0 гр.

гр.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

119 мкг

900 мкг

1.3

26.4

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.4

28

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

1.2

23.3

Витамин В4

42.7 мг

500 мг

0.8

17.1

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

1.1

22.4

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1.7

35

Витамин В9

42 мкг

400 мкг

1

21

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

105 мкг

90 мкг

11.6

233.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

2.1 мг

15 мг

1.4

28

Биотин

2.8 мг

50 мг

0.6

11.2

Витамин К

14.7 мкг

120 мкг

1.2

24.5

Витамин РР

4.9 мг

20 мг

2.4

49.5

Калий

1801.1 мг

2500 мг

7.1

144.1

Кальций

338 мг

1000 мг

3.3

67.6

Кремний

287 мг

30 мг

94.7

1913.3

Магний

190 мг

400 мг

4.7

95

Натрий

144.1 мг

1300 мг

1.1

22.2

Сера

42 мг

500 мг

0.8

16.8

Фосфор

240 мг

800 мг

3

60

Хлор

56 мг

2300 мг

0.2

4.9

Алюминий

721 мкг

30 мкг

238

4806.7

Железо

4.6 мг

18 мг

2.5

51.1

Йод

14 мкг

150 мкг

0.9

18.7

Кобальт

7 мкг

10 мкг

6.9

140

Литий

21 мкг

70 мкг

3

60

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

2.8

57

Медь

857 мкг

1000 мкг

8.5

171.4

Никель

105 мкг

200 мкг

5.2

105

Рубидий

539 мкг

200 мкг

26.7

539

Селен

0.7 мкг

55 мкг

0.1

2.5

Фтор

91 мкг

4000 мкг

0.2

4.6

Хром

49 мкг

50 мкг

9.7

196

Цинк

1.1 мг

12 мг

0.9

17.5

Бор

875 мкг

1200 мкг

7.2

145.8

Ванадий

175 мкг

20 мкг

86.6

1750

Молибден

21 мкг

70 мкг

3

60

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Вишневый джем с желатином
Как начать готовить вишневый джем с желатином? Ягоды переберите от плохих, промойте и выдавите косточки.
2
Вишневый джем с желатином
Засыпьте вишню сахаром, перемешайте, дайте ей время настояться и пустить сок.
3
Вишневый джем с желатином
Измельчите блендером ягодную смесь.
4
Вишневый джем с желатином
Добавьте в получившееся пюре желатин, перемешайте и подождите пару минут, пока он разбухнет. Через минут 10-15 поставьте ягодную массу на медленный огонь, варите 15-20 минут, постоянно помешивая. Объем джема за это время уменьшится, и масса загустеет.
5
Вишневый джем с желатином
Горячий джем перелейте в чистую сухую банку и плотно закройте.

Приятного аппетита!

 

Оценить вишневый джем с желатином

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Вишневый джем с желатином

Шаг 1 из 5

Как начать готовить вишневый джем с желатином? Ягоды переберите от плохих, промойте и выдавите косточки.
Вишневый джем с желатином

Шаг 2 из 5

Засыпьте вишню сахаром, перемешайте, дайте ей время настояться и пустить сок.
Вишневый джем с желатином

Шаг 3 из 5

Измельчите блендером ягодную смесь.
Вишневый джем с желатином

Шаг 4 из 5

Добавьте в получившееся пюре желатин, перемешайте и подождите пару минут, пока он разбухнет. Через минут 10-15 поставьте ягодную массу на медленный огонь, варите 15-20 минут, постоянно помешивая. Объем джема за это время уменьшится, и масса загустеет.
Вишневый джем с желатином

Шаг 5 из 5

Горячий джем перелейте в чистую сухую банку и плотно закройте.

Сообщить об ошибке