Вишня в собственном соку без сахара на зиму

Name: Вишня в собственном соку без сахара на зиму
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Сегодня мы поделимся с вами отличным рецептом приготовления заготовки вишни на зиму без сахара. Вишня по нашему рецепту сохраняет свои полезные свойства, в ее вкус остается таким же, как и летом: ярким и насыщенным, а главное – не содержит сахар!

Вишня в собственном соку без сахара на зиму

7543

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

26 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

5,3 гр.

Вода

92,0 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

ингредиенты

2 порции

1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций

1 порция = 1000,0 гр.

Вишня 2

кг

Вода 1

л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

170 мкг

900 мкг

0.9

9.4

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

0.8

8.3

Витамин В4

61 мг

500 мг

0.6

6.1

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

0.8

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.3

12.5

Витамин В9

60 мкг

400 мкг

0.8

7.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

150 мкг

90 мкг

8.3

83.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

3 мг

15 мг

Биотин

4 мг

50 мг

0.4

Витамин К

21 мкг

120 мкг

0.9

8.8

Витамин РР

5 мг

20 мг

1.3

12.5

Калий

2560 мг

2500 мг

5.1

51.2

Кальций

415 мг

1000 мг

2.1

20.8

Кремний

410 мг

30 мг

68.3

683.3

Магний

270 мг

400 мг

3.4

33.8

Натрий

209 мг

1300 мг

0.8

Сера

70 мг

500 мг

0.7

Фосфор

300 мг

800 мг

1.9

18.8

Хлор

94 мг

2300 мг

0.2

Алюминий

1030 мкг

30 мкг

171.7

1716.7

Железо

5 мг

18 мг

1.4

13.9

Йод

20 мкг

150 мкг

0.7

6.7

Кобальт

10 мкг

Литий

30 мкг

70 мкг

2.1

21.4

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

20.4

Медь

1006 мкг

1000 мкг

50.3

Никель

150 мкг

200 мкг

3.8

37.5

Рубидий

770 мкг

200 мкг

19.3

192.5

Селен

1 мкг

55 мкг

0.1

0.9

Фтор

1130 мкг

4000 мкг

1.4

14.1

Хром

70 мкг

50 мкг

Цинк

1.5 мг

12 мг

0.6

6.3

Бор

1250 мкг

1200 мкг

5.2

52.1

Ванадий

250 мкг

20 мкг

62.5

625

Молибден

46 мкг

70 мкг

3.3

32.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт вишни в собственном соку без сахара на зиму прост в приготовлении! Для приготовления вишни в собственном соку мы выбираем спелую ягоду. Внимательно перебираем ее, чтобы не попадалась червивая. Хорошо промываем ягоды в дуршлаге и даем им стечь.

На огонь ставим кастрюлю с водой, доводим до кипения и забрасываем вишню из расчета на 1 банку.

Как только вишня начала всплывать на поверхность воды – собираем ее половником с небольшим количеством воды и кладем в предварительно простерилизованную стеклянную банку.

Когда мы заполнили банку до краев – закручиваем ее крышкой, переворачиваем банку вверх дном и оставляем до полного остывания при комнатной температуре. Затем убираем закатки в прохладное темное место.

Таким образом, в одной баночке у нас получается натуральный вишневый сок без сахара и вкусная вишня.

Оценить вишня в собственном соку без сахара на зиму

Быстрый фильтр

Варенье из вишни без косточек на зиму Варенье из вишни целыми ягодами без косточек Варенье из вишни Варенье из вишни без сахара на зиму Вишня в сиропе с косточками на зиму Вишня на зиму Варенье из вишни целыми ягодами с косточками Варенье из вишни с целыми ягодами на зиму Варенье на зиму Варенье из вишни с косточками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Вишня в собственном соку без сахара на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить вишня в собственном соку без сахара на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке