Вишневый джем без косточек

Name: Вишневый джем без косточек
Prep time: 80 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 0.8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Густое и вкусное вишневое лакомство готовится очень просто. Вишневый джем без косточек сохраняет все полезные свойства свежих ягод, поэтому присутствие этого лакомства на кухне зимой не просто желательно, а необходимо.

4905

Кухня

Русская

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

0.8

Калорийность

214 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

52,2 гр.

Вода

44,7 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

170 мкг

900 мкг

23.6

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.1

25.1

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

0.9

21.7

Витамин В4

62.1 мг

500 мг

0.7

15.5

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

0.9

20.1

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.3

31.3

Витамин В9

60.9 мкг

400 мкг

0.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

150 мкг

90 мкг

8.9

208.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

3 мг

15 мг

1.1

Биотин

4 мг

50 мг

0.4

Витамин К

21 мкг

120 мкг

0.9

21.9

Витамин РР

5 мг

20 мг

1.3

31.3

Калий

2587.6 мг

2500 мг

5.5

129.4

Кальций

396.4 мг

1000 мг

2.1

49.6

Кремний

410 мг

30 мг

72.7

1708.3

Магний

260.6 мг

400 мг

3.5

81.4

Натрий

348.3 мг

1300 мг

1.4

33.5

Сера

83.4 мг

500 мг

0.9

20.9

Фосфор

342.3 мг

800 мг

2.3

53.5

Хлор

80 мг

2300 мг

0.2

4.3

Алюминий

1030 мкг

30 мкг

182.6

4291.7

Железо

7.6 мг

18 мг

2.2

52.7

Йод

20 мкг

150 мкг

0.7

16.7

Кобальт

10 мкг

5.3

125

Литий

30 мкг

70 мкг

2.3

53.6

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

2.1

50.2

Медь

1035.4 мкг

1000 мкг

5.5

129.4

Никель

150 мкг

200 мкг

93.8

Рубидий

770 мкг

200 мкг

20.5

481.3

Селен

3 мкг

55 мкг

0.3

6.8

Фтор

130 мкг

4000 мкг

0.2

4.1

Хром

70 мкг

50 мкг

7.4

175

Цинк

1.5 мг

12 мг

0.7

15.7

Бор

1250 мкг

1200 мкг

5.5

130.2

Ванадий

250 мкг

20 мкг

66.5

1562.5

Молибден

30 мкг

70 мкг

2.3

53.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить вишневый джем без косточек. Вишню помыть, просушить на кухонном полотенце. Извлечь из вишен косточки, в блендере перемолоть подготовленную вишню до однородной массы, напоминающей по консистенции пюре.

В большую кастрюлю вылить вишневое пюре, добавить сахар, перемешать. Поставить вишневую массу на небольшой огонь. Варить полчаса, постоянно помешивая.

Через полчаса всыпать к вишневой массе желирующую смесь, тщательно перемешать. Варить еще 25 минут на маленьком огне до загустения вишневой массы.

Готовый вишневый джем без косточек разлить по предварительно стерилизованным банкам. Ароматнейший джем на зиму заготовлен!

Оценить вишневый джем без косточек

Быстрый фильтр

Вишня с сахаром на зиму Джемы Джем из вишни без косточек Повидло Повидло из вишни Джем из вишни Желе из вишни без желатина Варенье из вишни без косточек на зиму Варенье из вишни Вишня на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Вишневый джем без косточек

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить вишневый джем без косточек

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке