Беляши без дрожжей
Беляши без дрожжей – это простая и быстрая в исполнении кулинарная идея. При этом угощение на бездрожжевом тесте выходит не менее пышным и воздушным. Для приготовления воспользуйтесь кулинарной подборкой с пошаговыми рецептами. Порадуйте домашних аппетитным и сочным блюдом!
Сортировать по:

Рецепт приготовления беляшей на молоке и без дрожжей понравится тем, кто не любит дрожжевую выпечку. Тесто получается сдобное и замешивается на молоке, муке высшего сорта и с добавлением сливочного масла.
Ингредиенты
для начинки:,
фарш мясной,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
для теста:,
мука пшеничная,
яйцо,
молоко коровье,
масло сливочное,
соль
75 мин
166.2 кКал
12585

Когда хочется приготовить вкусную домашнюю еду и совсем мало времени для готовки, можно испечь беляши с мясом на кефирном тесте без дрожжей. Такое тесто не требует времени на поднятие и расстойку.
Ингредиенты
для начинки:,
фарш мясной,
лук репчатый,
чеснок,
кефир,
соль,
перец черный молотый,
для теста:,
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
сода пищевая,
сахар-песок,
масло растительное,
соль
60 мин
189.8 кКал
45769

Ленивые беляши на молоке относятся к категории блюд «просто, быстро, вкусно». Классические беляши требуют много времени, а его часто не хватает.
Ингредиенты
для начинки:,
фарш мясной,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
для теста:,
мука пшеничная,
молоко 2.5%,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
соль,
масло сливочное
30 мин
15855

Татарские беляши – это вкусная закуска с мясной начинкой. Очень сытная, сочная и аппетитная.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
сода пищевая,
масло сливочное,
сахар-песок,
соль,
фарш мясной,
лук репчатый,
перец черный молотый,
масло растительное
45 мин
200.1 кКал
7457

Многие хозяйки знают, что кисломолочные продукты хорошо поднимают тесто и без дрожжей. Кислое молоко, как и кефир, позволит вам быстро приготовить вкусные и пышные беляши.
Ингредиенты
для начинки:,
свинина,
говядина,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
приправа (на выбор),
для теста:,
мука пшеничная,
молоко кислое,
масло растительное,
сода пищевая,
соль
90 мин
221 кКал
6991

Вкусные, аппетитные и очень ароматные ленивые беляши можно приготовить всего за пару минут. Это отличная закуска для всей семьи, а также хорошая идея для перекуса на работе или в школе.
Ингредиенты
куриный фарш,
лук репчатый,
чеснок,
мука пшеничная,
кефир,
сода пищевая,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
40 мин
137.3 кКал
9396

Беляши с курицей и картошкой, приготовленные в духовке, получаются потрясающе сочными, мягкими и пышными. Румяное лакомство быстро исчезает с тарелок! Очень вкусно!
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
сода пищевая,
масло сливочное,
соль,
курица,
картофель,
лук репчатый,
вода,
перец черный молотый,
масло растительное
80 мин
106.6 кКал
3676

Беляши любят многие, но эта выпечка достаточно жирная и калорийная. Как альтернатива жареным беляшам будет выпекание их в духовке.
Ингредиенты
для начинки:,
фарш мясной,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
масло сливочное,
для теста:,
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
сода пищевая,
соль
120 мин
158.9 кКал
15697

Вкусные сочные беляши с мясом можно приготовить на сковороде, главное их правильно обжарить. Для этого нужно хорошо смазать ее растительным маслом, так как тесто довольно много его впитает.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
сода пищевая,
масло сливочное,
сахар-песок,
соль,
фарш мясной,
лук репчатый,
перец черный молотый,
масло растительное
45 мин
200.1 кКал
37608

Вкусные и аппетитные беляши легко приготовить на сковороде на бездрожжевом тесте. Начинка из фарша и картофеля получается просто изумительной.
Ингредиенты
кефир,
сметана,
яйцо,
разрыхлитель теста,
мука пшеничная,
фарш мясной,
лук репчатый,
картофель,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
30 мин
158.3 кКал
6091

Беляши с мясной начинкой получаются очень вкусными, сочными и питательными. Их удобно брать с собой в дорогу или на работу.
Ингредиенты
фарш мясной,
лук репчатый,
мука пшеничная,
кефир,
сода пищевая,
яйцо,
масло сливочное,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
80 мин
119 кКал
4834

Вкусные, невероятно аппетитные и сытные беляши, с начинкой из мяса и картофеля, получаются просто потрясающими. В духовке они хорошо зарумянятся, а начинка полностью пропечется.
Ингредиенты
картофель,
фарш мясной,
мука пшеничная,
кефир,
сода пищевая,
яйцо,
масло сливочное,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
90 мин
122.8 кКал
3232

Предлагаю воспользоваться шикарным рецептом и приготовить вкусные и быстрые ленивые беляши с фаршем. Выпечка, приготовленная на кефире на сковороде, получается ароматной и сытной.
Ингредиенты
для теста:,
мука пшеничная,
яйцо,
кефир,
сода пищевая,
соль,
сахар-песок,
для начинки:,
лук репчатый,
фарш мясной,
перец черный молотый,
соль,
масло растительное,
зелень,
чеснок
70 мин
189.8 кКал
8389

Сегодня хочу поделиться быстрым и простым рецептом невероятно вкусных беляшей из готового теста с мясом на сковороде. Выпечка получается сочной внутри с воздушным мягким тестом.
Ингредиенты
тесто дрожжевое,
лук репчатый,
фарш мясной,
перец черный молотый,
соль,
масло растительное
50 мин
172.6 кКал
41652

Сегодня я хочу поделиться рецептом великолепной домашней выпечки, которую можно приготовить как на праздничное торжество, так и любое семейное застолье. Ароматные и сочные вак беляши с мясом и картошкой, приготовленные в духовке, никого не оставят равнодушным.
Ингредиенты
для теста:,
мука пшеничная,
масло сливочное,
вода,
разрыхлитель теста,
соль,
яичный желток,
для начинки:,
лук репчатый,
фарш мясной,
перец черный молотый,
соль,
зира,
картофель
75 мин
142.1 кКал
5711

С большим удовольствием хочу поделиться замечательным рецептом очень вкусной домашней выпечки, приготовленной в духовке. Зур беляш получается сочным и достаточно аппетитным.
Ингредиенты
для теста:,
мука пшеничная,
сметана,
кефир,
разрыхлитель теста,
соль,
для начинки:,
лук репчатый,
бульон из говядины,
говядина,
перец черный молотый,
соль,
картофель,
масло сливочное
130 мин
109 кКал
2716

Если вы хотите приготовить сытную и вкусную выпечку для своих домашних, предлагаю приготовить вак-беляши с мясом и картошкой. Такая выпечка обязательно придется по вкусу как детям, так и взрослым.
Ингредиенты
мука пшеничная,
маргарин сливочный,
кефир,
соль,
сахар-песок,
сода пищевая,
фарш мясной,
лук репчатый,
приправа (на выбор),
перец черный молотый,
картофель,
яйцо
90 мин
223 кКал
6571

Зур беляш представляет собой национальное блюдо татарской кухни. «Зур» переводится как «большой».
Ингредиенты
для теста:,
мука пшеничная,
маргарин сливочный,
кефир,
разрыхлитель теста,
соль,
сахар-песок,
для начинки:,
лук репчатый,
бульон из курицы,
куриное филе,
говядина,
перец черный молотый,
соль,
зира,
картофель,
лавровый лист,
масло сливочное,
яйцо
130 мин
171.5 кКал
1813

Вак беляш с фаршем и картошкой в духовке – потрясающе вкусное и аппетитное блюдо. Сочная и сытная закуска подойдет как для обычного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
мука пшеничная,
соль,
масло сливочное,
яичный желток,
разрыхлитель теста,
вода,
картофель,
фарш мясной,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый
80 мин
142.1 кКал
7946

Вкусный вак беляш на кефире – это аппетитная закуска, которую очень легко приготовить дома. Вкусная, ароматная, с сытной начинкой, такое блюдо можно подать как на семейный, так и на праздничный стол.
Ингредиенты
маргарин сливочный,
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
соль,
сода пищевая,
уксус столовый 9%,
фарш мясной,
картофель,
лук репчатый,
перец черный молотый,
масло растительное
140 мин
188 кКал
12271

Невероятно красивое и аппетитное блюдо! Зару беляш по-татарски станет украшением праздничного стола и приятно порадует гостей. Оригинальное, потрясающе вкусное блюдо, с сочной ароматной начинкой! Просто объедение!
Ингредиенты
мука пшеничная,
сметана,
кефир,
разрыхлитель теста,
масло сливочное,
картофель,
лук репчатый,
говядина,
перец черный молотый,
соль
165 мин
120.2 кКал
3989

Аппетитная закуска вак беляш с курицей и картошкой в духовке получается просто изумительной! Сочная, очень сытная и невероятно ароматная, так и хочется ее скорее подать на стол. Гости будут в восторге!
Ингредиенты
мука пшеничная,
соль,
масло сливочное,
кефир,
разрыхлитель теста,
картофель,
курица,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
80 мин
99.2 кКал
18532

С большой радостью хочу поделиться восхитительным рецептом вкусного и аппетитного теста для татарского зур-беляша. Процесс приготовленного такого теста не отнимет у вас много времени.
Ингредиенты
для теста:,
мука пшеничная,
масло растительное,
вода,
соль,
для начинки:,
лук репчатый,
бульон из курицы,
говядина,
перец черный молотый,
соль,
картофель,
масло сливочное
140 мин
81.2 кКал
4808

Сегодня предлагаю воспользоваться простым и быстрым рецептом и приготовить аппетитное бездрожжевое тесто для беляшей с мясом. Тесто получается воздушным и легким, отлично подойдет не только для приготовления беляшей, но и другой домашней выпечки.
Ингредиенты
для теста:,
мука пшеничная,
яйцо,
кефир,
сода пищевая,
соль,
сахар-песок,
для начинки:,
лук репчатый,
фарш мясной,
перец черный молотый,
соль
70 мин
129 кКал
5211

Сегодня хочу поделиться отличным рецептом бездрожжевого теста для татарского беляша. Процесс приготовления теста максимального простой и легкий.
Ингредиенты
для теста:,
мука пшеничная,
масло растительное,
кефир,
соль,
для начинки:,
лук репчатый,
баранина,
говядина,
перец черный молотый,
соль,
куриное филе,
картофель,
масло сливочное,
лавровый лист
170 мин
121.6 кКал
11831

Тесто для беляшей на кислом молоке - простой и быстрый в приготовлении рецепт. Выпечка, приготовленная на кисломолочных продуктах, получается невероятно вкусной.
Ингредиенты
для теста:,
мука пшеничная,
масло растительное,
молоко кислое,
сода пищевая,
соль,
масло растительное,
для начинки:,
лук репчатый,
фарш мясной,
перец черный молотый,
соль
70 мин
123.5 кКал
12694
10 самых часто используемых ингредиентов для “Беляши без дрожжей”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Кефир
41
3.6
1.5
3.6
Масло растительное
899
0
99.9
0
Фарш мясной
351.7
12.3
32
2.9
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Картофель
77
2
0.4
16.3
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Сахар-песок
399
0
0
100