Беляши без дрожжей

Беляши без дрожжей – это простая и быстрая в исполнении кулинарная идея. При этом угощение на бездрожжевом тесте выходит не менее пышным и воздушным. Для приготовления воспользуйтесь кулинарной подборкой с пошаговыми рецептами. Порадуйте домашних аппетитным и сочным блюдом!

Беляши на молоке без дрожжей
Беляши на молоке без дрожжей

Рецепт приготовления беляшей на молоке и без дрожжей понравится тем, кто не любит дрожжевую выпечку. Тесто получается сдобное и замешивается на молоке, муке высшего сорта и с добавлением сливочного масла.

Ингредиенты

для начинки:, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

соль, 

перец черный молотый, 

для теста:, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

молоко коровье, 

масло сливочное, 

соль

75 мин

166.2 кКал

Беляши с мясом на кефире без дрожжей на сковороде
Беляши с мясом на кефире без дрожжей на сковороде

Когда хочется приготовить вкусную домашнюю еду и совсем мало времени для готовки, можно испечь беляши с мясом на кефирном тесте без дрожжей. Такое тесто не требует времени на поднятие и расстойку.

Ингредиенты

для начинки:, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

чеснок, 

кефир, 

соль, 

перец черный молотый, 

для теста:, 

мука пшеничная, 

кефир, 

яйцо, 

сода пищевая, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

соль

60 мин

189.8 кКал

Ленивые беляши на молоке
Ленивые беляши на молоке

Ленивые беляши на молоке относятся к категории блюд «просто, быстро, вкусно». Классические беляши требуют много времени, а его часто не хватает.

Ингредиенты

для начинки:, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

чеснок, 

соль, 

перец черный молотый, 

для теста:, 

мука пшеничная, 

молоко 2.5%, 

разрыхлитель теста, 

сахар-песок, 

соль, 

масло сливочное

30 мин

Татарские беляши с мясом на сковороде
Татарские беляши с мясом на сковороде

Татарские беляши – это вкусная закуска с мясной начинкой. Очень сытная, сочная и аппетитная.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

сода пищевая, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

соль, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

перец черный молотый, 

масло растительное

45 мин

200.1 кКал

Беляши на кислом молоке
Беляши на кислом молоке

Многие хозяйки знают, что кисломолочные продукты хорошо поднимают тесто и без дрожжей. Кислое молоко, как и кефир, позволит вам быстро приготовить вкусные и пышные беляши.

Ингредиенты

для начинки:, 

свинина, 

говядина, 

лук репчатый, 

соль, 

перец черный молотый, 

приправа (на выбор), 

для теста:, 

мука пшеничная, 

молоко кислое, 

масло растительное, 

сода пищевая, 

соль

90 мин

221 кКал

Ленивые беляши на кефире с куриным фаршем
Ленивые беляши на кефире с куриным фаршем

Вкусные, аппетитные и очень ароматные ленивые беляши можно приготовить всего за пару минут. Это отличная закуска для всей семьи, а также хорошая идея для перекуса на работе или в школе.

Ингредиенты

куриный фарш, 

лук репчатый, 

чеснок, 

мука пшеничная, 

кефир, 

сода пищевая, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное

40 мин

137.3 кКал

Беляши в курицей и картошкой в духовке
Беляши в курицей и картошкой в духовке

Беляши с курицей и картошкой, приготовленные в духовке, получаются потрясающе сочными, мягкими и пышными. Румяное лакомство быстро исчезает с тарелок! Очень вкусно!

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

сода пищевая, 

масло сливочное, 

соль, 

курица, 

картофель, 

лук репчатый, 

вода, 

перец черный молотый, 

масло растительное

80 мин

106.6 кКал

Беляши на кефире с мясом в духовке
Беляши на кефире с мясом в духовке

Беляши любят многие, но эта выпечка достаточно жирная и калорийная. Как альтернатива жареным беляшам будет выпекание их в духовке.

Ингредиенты

для начинки:, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло сливочное, 

для теста:, 

мука пшеничная, 

кефир, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

соль

120 мин

158.9 кКал

Как правильно жарить беляши с мясом на сковороде
Как правильно жарить беляши с мясом на сковороде

Вкусные сочные беляши с мясом можно приготовить на сковороде, главное их правильно обжарить. Для этого нужно хорошо смазать ее растительным маслом, так как тесто довольно много его впитает.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

сода пищевая, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

соль, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

перец черный молотый, 

масло растительное

45 мин

200.1 кКал

Беляши на кефире на бездрожжевом тесте на сковороде
Беляши на кефире на бездрожжевом тесте на сковороде

Вкусные и аппетитные беляши легко приготовить на сковороде на бездрожжевом тесте. Начинка из фарша и картофеля получается просто изумительной.

Ингредиенты

кефир, 

сметана, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

мука пшеничная, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

картофель, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное

30 мин

158.3 кКал

Беляши с сочной начинкой из фарша
Беляши с сочной начинкой из фарша

Беляши с мясной начинкой получаются очень вкусными, сочными и питательными. Их удобно брать с собой в дорогу или на работу.

Ингредиенты

фарш мясной, 

лук репчатый, 

мука пшеничная, 

кефир, 

сода пищевая, 

яйцо, 

масло сливочное, 

масло растительное, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное

80 мин

119 кКал

Беляши с мясом и картошкой в духовке
Беляши с мясом и картошкой в духовке

Вкусные, невероятно аппетитные и сытные беляши, с начинкой из мяса и картофеля, получаются просто потрясающими. В духовке они хорошо зарумянятся, а начинка полностью пропечется.

Ингредиенты

картофель, 

фарш мясной, 

мука пшеничная, 

кефир, 

сода пищевая, 

яйцо, 

масло сливочное, 

масло растительное, 

соль, 

перец черный молотый

90 мин

122.8 кКал

Ленивые беляши на кефире с фаршем на сковороде
Ленивые беляши на кефире с фаршем на сковороде

Предлагаю воспользоваться шикарным рецептом и приготовить вкусные и быстрые ленивые беляши с фаршем. Выпечка, приготовленная на кефире на сковороде,  получается ароматной и сытной.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

кефир, 

сода пищевая, 

соль, 

сахар-песок, 

для начинки:, 

лук репчатый, 

фарш мясной, 

перец черный молотый, 

соль, 

масло растительное, 

зелень, 

чеснок

70 мин

189.8 кКал

Беляши из готового теста с мясом на сковороде
Беляши из готового теста с мясом на сковороде

Сегодня хочу поделиться быстрым и простым рецептом невероятно вкусных беляшей из готового теста с мясом на сковороде. Выпечка получается сочной внутри с воздушным мягким тестом.

Ингредиенты

тесто дрожжевое, 

лук репчатый, 

фарш мясной, 

перец черный молотый, 

соль, 

масло растительное

50 мин

172.6 кКал

Вак беляши с мясом и картошкой в духовке
Вак беляши с мясом и картошкой в духовке

Сегодня я хочу поделиться рецептом великолепной домашней выпечки, которую можно приготовить как на праздничное торжество, так и любое семейное застолье. Ароматные и сочные вак беляши с мясом и картошкой, приготовленные в духовке, никого не оставят равнодушным.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

масло сливочное, 

вода, 

разрыхлитель теста, 

соль, 

яичный желток, 

для начинки:, 

лук репчатый, 

фарш мясной, 

перец черный молотый, 

соль, 

зира, 

картофель

75 мин

142.1 кКал

Зур беляши с мясом и картошкой в духовке
Зур беляши с мясом и картошкой в духовке

С большим удовольствием хочу поделиться замечательным рецептом очень вкусной домашней выпечки, приготовленной в духовке. Зур беляш получается сочным и достаточно аппетитным.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

сметана, 

кефир, 

разрыхлитель теста, 

соль, 

для начинки:, 

лук репчатый, 

бульон из говядины, 

говядина, 

перец черный молотый, 

соль, 

картофель, 

масло сливочное

130 мин

109 кКал

Вак-беляши с мясом и картошкой
Вак-беляши с мясом и картошкой

Если вы хотите приготовить сытную и вкусную выпечку для своих домашних, предлагаю приготовить вак-беляши с мясом и картошкой. Такая выпечка обязательно придется по вкусу как детям, так и взрослым.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

маргарин сливочный, 

кефир, 

соль, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

приправа (на выбор), 

перец черный молотый, 

картофель, 

яйцо

90 мин

223 кКал

Зур беляши с мясом и картошкой
Зур беляши с мясом и картошкой

Зур беляш представляет собой национальное блюдо татарской кухни. «Зур» переводится как «большой».

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

маргарин сливочный, 

кефир, 

разрыхлитель теста, 

соль, 

сахар-песок, 

для начинки:, 

лук репчатый, 

бульон из курицы, 

куриное филе, 

говядина, 

перец черный молотый, 

соль, 

зира, 

картофель, 

лавровый лист, 

масло сливочное, 

яйцо

130 мин

171.5 кКал

Вак беляш с фаршем и картошкой в духовке
Вак беляш с фаршем и картошкой в духовке

Вак беляш с фаршем и картошкой в духовке – потрясающе вкусное и аппетитное блюдо. Сочная и сытная закуска подойдет как для обычного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

соль, 

масло сливочное, 

яичный желток, 

разрыхлитель теста, 

вода, 

картофель, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

соль, 

перец черный молотый

80 мин

142.1 кКал

Вак беляш на кефире в духовке
Вак беляш на кефире в духовке

Вкусный вак беляш на кефире – это аппетитная закуска, которую очень легко приготовить дома. Вкусная, ароматная, с сытной начинкой, такое блюдо можно подать как на семейный, так и на праздничный стол.

Ингредиенты

маргарин сливочный, 

кефир, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

соль, 

сода пищевая, 

уксус столовый 9%, 

фарш мясной, 

картофель, 

лук репчатый, 

перец черный молотый, 

масло растительное

140 мин

188 кКал

Зур беляш по-татарски в духовке
Зур беляш по-татарски в духовке

Невероятно красивое и аппетитное блюдо! Зару беляш по-татарски станет украшением праздничного стола и приятно порадует гостей. Оригинальное, потрясающе вкусное блюдо, с сочной ароматной начинкой! Просто объедение!

Ингредиенты

мука пшеничная, 

сметана, 

кефир, 

разрыхлитель теста, 

масло сливочное, 

картофель, 

лук репчатый, 

говядина, 

перец черный молотый, 

соль

165 мин

120.2 кКал

Вак беляш с курицей и картошкой в духовке
Вак беляш с курицей и картошкой в духовке

Аппетитная закуска вак беляш с курицей и картошкой в духовке получается просто изумительной! Сочная, очень сытная и невероятно ароматная, так и хочется ее скорее подать на стол. Гости будут в восторге!

Ингредиенты

мука пшеничная, 

соль, 

масло сливочное, 

кефир, 

разрыхлитель теста, 

картофель, 

курица, 

лук репчатый, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное

80 мин

99.2 кКал

Тесто для татарского зур-беляша
Тесто для татарского зур-беляша

С большой радостью хочу поделиться восхитительным рецептом вкусного и аппетитного теста для татарского зур-беляша. Процесс приготовленного такого теста не отнимет у вас много времени.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

вода, 

соль, 

для начинки:, 

лук репчатый, 

бульон из курицы, 

говядина, 

перец черный молотый, 

соль, 

картофель, 

масло сливочное

140 мин

81.2 кКал

Бездрожжевое тесто для беляша с мясом
Бездрожжевое тесто для беляша с мясом

Сегодня предлагаю воспользоваться простым и быстрым рецептом и приготовить аппетитное бездрожжевое тесто для беляшей с мясом. Тесто получается воздушным и легким, отлично подойдет не только для приготовления беляшей, но и другой домашней выпечки.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

кефир, 

сода пищевая, 

соль, 

сахар-песок, 

для начинки:, 

лук репчатый, 

фарш мясной, 

перец черный молотый, 

соль

70 мин

129 кКал

Бездрожжевое тесто для татарского беляша
Бездрожжевое тесто для татарского беляша

Сегодня хочу поделиться отличным рецептом бездрожжевого теста для татарского беляша. Процесс приготовления теста максимального простой и легкий.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

кефир, 

соль, 

для начинки:, 

лук репчатый, 

баранина, 

говядина, 

перец черный молотый, 

соль, 

куриное филе, 

картофель, 

масло сливочное, 

лавровый лист

170 мин

121.6 кКал

Тесто для беляшей на кислом молоке
Тесто для беляшей на кислом молоке

Тесто для беляшей на кислом молоке - простой и быстрый в приготовлении рецепт. Выпечка, приготовленная на кисломолочных продуктах, получается невероятно вкусной.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

молоко кислое, 

сода пищевая, 

соль, 

масло растительное, 

для начинки:, 

лук репчатый, 

фарш мясной, 

перец черный молотый, 

соль

70 мин

123.5 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Беляши без дрожжей”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Мука пшеничная

334

10.3

1.1

68.9

Кефир

41

3.6

1.5

3.6

Масло растительное

899

0

99.9

0

Фарш мясной

351.7

12.3

32

2.9

Масло сливочное

661

0.8

72.5

1.3

Картофель

77

2

0.4

16.3

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Сахар-песок

399

0

0

100

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением