Овощное рагу с кабачками и баклажанами

Если вы являетесь счастливым обладателем богатого урожая кабачков и баклажанов, то не упустите возможность и приготовьте восхитительное овощное рагу. Вкус блюда всегда можно дополнить разнообразной ароматной зеленью и пряными специями. К тому же, овощное рагу из кабачков и баклажан готовится в собственном соку и не требуют много масла. Ваши близкие будут в восторге.

Овощное рагу с кабачками, баклажанами и картошкой в духовке
Овощное рагу с кабачками, баклажанами и картошкой в духовке

Овощное рагу – полезное и сочное блюдо, которое можно приготовить в мультиварке, на плите или в духовке. Сегодня я хочу поделиться рецептом овощного рагу с кабачками, баклажанами и картошкой в духовке.

Ингредиенты

картофель, 

морковь, 

вода, 

кабачки, 

баклажан, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

лимонный сок, 

соль, 

перец черный молотый, 

зелень

80 мин

34.7 кКал

Овощное рагу с кабачками, баклажанами, картошкой в мультиварке
Овощное рагу с кабачками, баклажанами, картошкой в мультиварке

Для любителей всевозможных овощных блюд хочу предложить приготовить овощное рагу с кабачками, баклажанами, картошкой в мультиварке. Блюдо получается сочным, полезным и ароматным.

Ингредиенты

картофель, 

морковь, 

кабачки, 

баклажан, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

чеснок, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное

80 мин

40.1 кКал

Овощное рагу с кабачками, баклажанами, картошкой и мясом
Овощное рагу с кабачками, баклажанами, картошкой и мясом

С большим удовольствием хочу поделиться замечательным рецептом овощного рагу с кабачками баклажанами, картошкой и мясом. Такое блюдо замечательно подойдет тем кто не любит гарниры из круп или макаронных изделий.

Ингредиенты

картофель, 

морковь, 

кабачки, 

баклажан, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

чеснок, 

соль, 

перец черный молотый, 

томатная паста, 

мясо, 

перец чили

80 мин

75.3 кКал

Овощное рагу с баклажанами в мультиварке
Овощное рагу с баклажанами в мультиварке

Овощное рагу – обогащенное витаминами блюдо, которое может выступать в качестве самостоятельного или стать прекрасным гарниром к мясу, птице или рыбе. Овощное рагу можно приготовить из любых овощей.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

баклажан, 

кабачки, 

капуста цветная, 

фасоль стручковая, 

томаты в соку, 

масло оливковое, 

морковь, 

перец черный молотый, 

приправа (на выбор), 

соль

50 мин

33.9 кКал

Овощное рагу с баклажанами в духовке
Овощное рагу с баклажанами в духовке

Овощное рагу с баклажанами в духовке – универсальное блюдо, которое можно приготовить из любых овощей. Для приготовления ароматного блюда можно воспользоваться мультиваркой, плитой, духовкой или даже мангалом.

Ингредиенты

лук репчатый, 

кабачки, 

помидоры свежие, 

баклажан, 

чеснок, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

масло оливковое, 

прованские травы, 

соль, 

зелень

80 мин

137.76 кКал

Овощное рагу с баклажанами и картофелем
Овощное рагу с баклажанами и картофелем

Хочу поделиться рецептом овощного рагу, которое часто готовлю летом, когда появляются овощи на собственных грядках. Овощное рагу можно приготовить и из магазинных овощей, но с домашними овощами рагу получается необыкновенно вкусным и ароматным.

Ингредиенты

кабачки, 

лук репчатый, 

картофель, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

помидоры свежие, 

баклажан, 

чеснок, 

соль, 

перец черный молотый, 

зелень

70 мин

48.9 кКал

Овощное рагу в мультиварке Поларис
Овощное рагу в мультиварке Поларис

Вкусное овощное рагу из кабачков, баклажанов и помидоров очень просто приготовить в мультиварке. Аппетитное, сочное и сытное блюдо станет отличным меню для всей семьи.

Ингредиенты

баклажан, 

кабачки, 

лук репчатый, 

морковь, 

помидоры свежие, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное, 

вода

80 мин

184 кКал

Овощное рагу из кабачков и баклажанов
Овощное рагу из кабачков и баклажанов

Это рецепт идеальной еды для приверженцев ПП, для нуждающихся в диетическом питании и для тех, кто соблюдает пост. По своему вкусу можете изменить количество продуктов и добавить в рагу любые специи и травы.

Ингредиенты

баклажан, 

кабачки, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

помидоры свежие, 

чеснок, 

зелень, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

масло растительное

90 мин

195.03 кКал

Овощное рагу в казане
Овощное рагу в казане

Овощное рагу в казане – отличный вариант обеда для всей семьи. Казан позволяет равномерно нагревать блюдо, именно поэтому ингредиенты не разваливаются, остаются крепкими, но при этом нежными.

Ингредиенты

свинина, 

говядина, 

баранина, 

баклажан, 

кабачки, 

картофель, 

морковь, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

сало свиное, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

приправа (на выбор)

70 мин

205.25 кКал

Овощное рагу на сковороде
Овощное рагу на сковороде

Овощное рагу на сковороде – простое и легкое блюдо. Диетическое и низкокалорийное рагу прекрасно подойдет для позднего ужина и хорошо утолит голод.

Ингредиенты

кабачки, 

лук репчатый, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

помидоры свежие, 

баклажан, 

паприка, 

чеснок, 

соль, 

перец черный молотый, 

лавровый лист, 

зелень

70 мин

42.6 кКал

Овощное рагу тушеное
Овощное рагу тушеное

Особенно летом в сезон овощей хочется их подтушить и приготовить что-то вкусное и полезное, например, горячее рагу. Тушить овощи будем со сметаной, без томатов, поэтому блюдо получится без кислинки помидоров со сливочным вкусом.

Ингредиенты

баклажан, 

кабачки, 

петрушка, 

соль, 

масло растительное, 

морковь, 

лук репчатый, 

перец черный молотый, 

капуста белокочанная, 

мука пшеничная, 

сметана, 

картофель, 

чеснок, 

вода

65 мин

78.8 кКал

Овощное рагу с капустой в мультиварке
Овощное рагу с капустой в мультиварке

Овощное рагу – простое в приготовлении блюдо. Использование мультиварки значительно упрощает этот процесс.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

кабачки, 

баклажан, 

морковь, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

чеснок, 

масло растительное, 

укроп, 

соль, 

перец черный молотый

65 мин

39 кКал

Овощное рагу в горшочке
Овощное рагу в горшочке

Овощное рагу в горшочке отлично подойдет, если вы не знаете, каким аппетитным и простым блюдом накормить семью. Такое рагу выглядит презентабельно и вполне подойдет в качестве горячего блюда для торжественного застолья.

Ингредиенты

мясо, 

болгарский перец сладкий, 

баклажан, 

кабачки, 

лук репчатый, 

чеснок, 

помидоры свежие, 

картофель, 

масло растительное, 

томатная паста, 

соль

90 мин

57.8 кКал

Овощное рагу со сметаной
Овощное рагу со сметаной

Овощное рагу со сметаной – это интересное по вкусу, нежное и питательное угощение для вашего стола. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве оригинального гарнира.

Ингредиенты

картофель, 

кабачки, 

баклажан, 

лук репчатый, 

морковь, 

капуста белокочанная, 

мука, 

сметана, 

масло растительное, 

чеснок, 

петрушка, 

соль

Овощное рагу с рисом
Овощное рагу с рисом

Овощное рагу с рисом – это очень интересная и вкусная идея для вашего питательного гарнира. Такое рагу можно подавать с мясными, рыбными блюдами или есть просто так.

Ингредиенты

кабачки, 

баклажан, 

рис , 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

помидоры, 

вода, 

соль, 

кетчуп, 

масло растительное

Рагу с баклажанами и картофелем и мясом
Рагу с баклажанами и картофелем и мясом

В сезон овощей нет ничего лучше, чем приготовить полезный и сытный обед из них для всей семьи. Рагу с баклажанами, картофелем и мясом вбирает в себя лучшее из сезонных овощей.

Ингредиенты

говяжье филе, 

картофель, 

помидоры свежие, 

баклажан, 

чеснок, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук репчатый, 

кабачки, 

лавровый лист, 

зелень, 

соль, 

приправа (на выбор)

50 мин

93.4 кКал

Рагу из кабачков и баклажанов в мультиварке
Рагу из кабачков и баклажанов в мультиварке

Кабачки и баклажаны в настоящее время достаточно популярны в качестве основных ингредиентов для приготовления овощного рагу. В рационе эти овощи занимают прочные позиции благодаря тому, что из них просто готовить.

Ингредиенты

кабачки, 

баклажан, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

вода, 

чеснок сушеный, 

томатная паста, 

масло растительное, 

соль

45 мин

39.3 кКал

Рагу из кабачков и баклажанов
Рагу из кабачков и баклажанов

Предлагаю приготовить простое, но очень вкусное овощное блюдо. Такое рагу я готовлю часто в сезон свежих овощей.

Ингредиенты

лук репчатый, 

кабачки, 

болгарский перец сладкий, 

баклажан, 

чеснок сушеный, 

помидоры свежие, 

масло растительное, 

перец черный молотый, 

соль

70 мин

203.75 кКал

Рагу из баклажанов и кабачков в духовке
Рагу из баклажанов и кабачков в духовке

Аппетитное рагу из баклажанов и кабачков в духовке – прекрасный легкий обед или ужин. Этим блюдом можно дополнить какое-либо мясное блюдо либо подавать его самостоятельно.

Ингредиенты

баклажан, 

кабачки, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

чеснок, 

масло оливковое, 

соль, 

приправа (на выбор)

90 мин

32 кКал

Рагу из кабачков и баклажанов с курицей
Рагу из кабачков и баклажанов с курицей

Овощное рагу с мясом можно встретить практически на каждом столе. Это комплексное блюдо содержит в себе обжаренное мясо и тушенные овощи.

Ингредиенты

куриные крылышки, 

лук репчатый, 

морковь, 

картофель, 

баклажан, 

кабачки, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

чеснок, 

петрушка, 

соль, 

перец черный молотый

40 мин

83.4 кКал

Рагу из кабачков, баклажанов, болгарского перца и помидоров
Рагу из кабачков, баклажанов, болгарского перца и помидоров

Рагу из кабачков, баклажанов, болгарского перца и помидоров лучше всего готовить в сезон обилия овощей. Готовится оно просто и быстро, пользы организму приносит много, позволяет сочетать практически любые овощи и получать при этом сбалансированный вкус – ну как не любить такое блюдо? Овощи для рагу рекомендуется нарезать кусочками одинакового размера: это важно и для эстетической составляющей, и для оптимального вкуса.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

баклажан, 

болгарский перец сладкий, 

кабачки, 

лук репчатый, 

чеснок, 

укроп, 

масло подсолнечное, 

соль, 

перец черный молотый

50 мин

43 кКал

Рагу из овощей с фаршем
Рагу из овощей с фаршем

Использование фарша в качестве мясной составляющей сложного рагу – интересный прием. Овощи идеально смешиваются с измельченным мясом, активно обмениваясь соками и ароматами.

Ингредиенты

кабачки, 

баклажан, 

капуста цветная, 

морковь, 

лук репчатый, 

помидоры свежие, 

фарш мясной, 

соль, 

чеснок, 

масло оливковое, 

петрушка, 

перец черный молотый

60 мин

203.76 кКал

Рагу из кабачков с курицей в духовке
Рагу из кабачков с курицей в духовке

Рагу в горшочках – это эффектное и очень вкусное блюдо, которое состоит из куриного филе и разнообразия овощей под румяной сырной корочкой. В горшочек выкладываем все ингредиенты, добавляем специи и запекаем в духовом шкафу.

Ингредиенты

куриное филе, 

лук репчатый, 

картофель, 

кабачки, 

баклажан, 

сыр пармезан, 

приправа (на выбор), 

соль

90 мин

111.52 кКал

Рагу из овощей с грибами
Рагу из овощей с грибами

Рагу из овощей с грибами – сытное и одновременно легкое блюдо, подходящее для семейного обеда или ужина. Такое блюдо согреет в холодную погоду и поднимет настроение! С овощами можно экспериментировать, используя различные их комбинации.

Ингредиенты

кабачки, 

картофель, 

морковь, 

баклажан, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

шампиньоны свежие, 

чеснок, 

масло растительное, 

петрушка, 

укроп, 

перец черный молотый, 

соль

60 мин

47.2 кКал

Рагу из баклажанов и кабачков на сковороде
Рагу из баклажанов и кабачков на сковороде

Рагу из баклажанов и кабачков на сковороде – это прекрасный вариант второго блюда на обед или полноценного ужина для всей семьи. Овощи очень быстро готовятся на сковороде с ароматными специями и на минимальным количестве масла.

Ингредиенты

кабачки, 

баклажан, 

масло растительное, 

морковь, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

соль, 

перец чили, 

кинза, 

петрушка, 

чеснок, 

укроп, 

помидоры

60 мин

139.11 кКал

Рагу из свинины с овощами в казане
Рагу из свинины с овощами в казане

Рагу из свинины с овощами в казане – это сытное, аппетитное и полезное горячее блюдо. В сезон овощей готовить его в самый раз, ведь у каждого на грядке имеются свежие продукты! Кажется, что блюдо сложное, но это совсем не так.

Ингредиенты

картофель, 

морковь, 

чеснок, 

свинина, 

лук репчатый, 

баклажан, 

кабачки, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

паприка

10 самых часто используемых ингредиентов для “Овощное рагу с кабачками и баклажанами”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Кабачки

24

0.6

0.3

4.6

Баклажан

24

1.2

0.1

4.5

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Болгарский перец сладкий

27

1.3

0.1

5.3

Масло растительное

899

0

99.9

0

Помидоры свежие

14

0.6

0

3.8

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Картофель

77

2

0.4

16.3

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением