Овощное рагу с рисом

Name: Овощное рагу с рисом
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 4
Cuisine: Французская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Овощное рагу с рисом – это очень интересная и вкусная идея для вашего питательного гарнира. Такое рагу можно подавать с мясными, рыбными блюдами или есть просто так. Приготовить его очень просто. Для этого рекомендуем взять на вооружение нашу кулинарную идею.

533

Кухня

Французская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

114 ккал

Белки

1,4 гр.

Жиры

7,0 гр.

Углеводы

11,6 гр.

Вода

77,0 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2498.8 мкг

900 мкг

23.7

69.4

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4.6

13.4

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

4.1

12.1

Витамин В4

134.4 мг

500 мг

2.3

6.7

Витамин В5

2 мг

5 мг

3.5

10.1

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

9.6

28.1

Витамин В9

141.8 мкг

400 мкг

8.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

468.7 мкг

90 мкг

44.4

130.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

38.5 мг

15 мг

21.9

64.1

Биотин

6 мг

50 мг

Витамин К

63.6 мкг

120 мкг

4.5

13.3

Витамин РР

11.1 мг

20 мг

4.7

13.9

Калий

2632.2 мг

2500 мг

26.3

Кальций

246.5 мг

1000 мг

2.1

6.2

Кремний

292.2 мг

30 мг

243.5

Магний

279.8 мг

400 мг

17.5

Натрий

1402.5 мг

1300 мг

9.2

Сера

194.2 мг

500 мг

3.3

9.7

Фосфор

455.6 мг

800 мг

4.9

14.2

Хлор

1530.3 мг

2300 мг

5.7

16.6

Алюминий

2789.4 мкг

30 мкг

792.7

2324.5

Железо

8.1 мг

18 мг

3.8

11.2

Йод

21.2 мкг

150 мкг

1.2

3.5

Кобальт

18.7 мкг

10 мкг

15.9

46.8

Литий

316.3 мкг

70 мкг

38.5

113

Марганец

2.7 мкг

2 мкг

11.4

33.5

Медь

1109.5 мкг

1000 мкг

9.5

27.7

Никель

22.3 мкг

200 мкг

2.8

Рубидий

644.8 мкг

200 мкг

27.5

80.6

Селен

18.2 мкг

55 мкг

2.8

8.3

Фтор

219.9 мкг

4000 мкг

0.5

1.4

Хром

18.9 мкг

50 мкг

3.2

9.4

Цинк

4.9 мг

12 мг

3.5

10.2

Бор

1094.9 мкг

1200 мкг

7.8

22.8

Ванадий

112.3 мкг

20 мкг

47.9

140.3

Молибден

69.9 мкг

70 мкг

8.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Мелким кубиком режем очищенные кабачки и баклажаны. Также измельчаем болгарский перец, помидоры, морковку и лук.

Прогреваем сковороду или казан с растительным маслом и обжариваем на нем сперва лук с морковью до мягкого состояния.

После погружаем сюда кубики кабачка и баклажаны. Обжариваем до прозрачности баклажана.

Присоединяем к овощам болгарский перец и помидоры. Обжариваем еще пару минут, регулярно размешивая.

Погружаем в заготовку отваренный до полуготовности рис и выкладываем кетчуп.

Заливаем все это кипятком, дополняем солью и закрываем крышкой. Уменьшаем огонь и томим около 20 минут.

Овощное рагу с рисом готово. Подавайте к столу!

Оценить овощное рагу с рисом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Овощное рагу с рисом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить овощное рагу с рисом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке