Овощное рагу с баклажанами, кабачками, помидорами, перцем
Овощное рагу с баклажанами, кабачками, помидорами и перцем – это яркое и аппетитное угощение для вашего стола. Блюдо очень простое и быстрое в приготовлении. Его можно подавать самостоятельно или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Берите на заметку интересную кулинарную идею!
Сортировать по:

Для любителей всевозможных овощных блюд хочу предложить приготовить овощное рагу с кабачками, баклажанами, картошкой в мультиварке. Блюдо получается сочным, полезным и ароматным.
Ингредиенты
картофель,
морковь,
кабачки,
баклажан,
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
80 мин
40.1 кКал
30363

Овощное рагу с баклажанами в духовке – универсальное блюдо, которое можно приготовить из любых овощей. Для приготовления ароматного блюда можно воспользоваться мультиваркой, плитой, духовкой или даже мангалом.
Ингредиенты
лук репчатый,
кабачки,
помидоры свежие,
баклажан,
чеснок,
болгарский перец сладкий,
морковь,
масло оливковое,
прованские травы,
соль,
зелень
80 мин
137.76 кКал
11893

Хочу поделиться рецептом овощного рагу, которое часто готовлю летом, когда появляются овощи на собственных грядках. Овощное рагу можно приготовить и из магазинных овощей, но с домашними овощами рагу получается необыкновенно вкусным и ароматным.
Ингредиенты
кабачки,
лук репчатый,
картофель,
болгарский перец сладкий,
масло растительное,
помидоры свежие,
баклажан,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
зелень
70 мин
48.9 кКал
16974

Это рецепт идеальной еды для приверженцев ПП, для нуждающихся в диетическом питании и для тех, кто соблюдает пост. По своему вкусу можете изменить количество продуктов и добавить в рагу любые специи и травы.
Ингредиенты
баклажан,
кабачки,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
помидоры свежие,
чеснок,
зелень,
соль,
перец чёрный горошек,
масло растительное
90 мин
195.03 кКал
33443

Овощное рагу на сковороде – простое и легкое блюдо. Диетическое и низкокалорийное рагу прекрасно подойдет для позднего ужина и хорошо утолит голод.
Ингредиенты
кабачки,
лук репчатый,
морковь,
болгарский перец сладкий,
масло растительное,
помидоры свежие,
баклажан,
паприка,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
лавровый лист,
зелень
70 мин
42.6 кКал
37924

Овощное рагу в горшочке отлично подойдет, если вы не знаете, каким аппетитным и простым блюдом накормить семью. Такое рагу выглядит презентабельно и вполне подойдет в качестве горячего блюда для торжественного застолья.
Ингредиенты
мясо,
болгарский перец сладкий,
баклажан,
кабачки,
лук репчатый,
чеснок,
помидоры свежие,
картофель,
масло растительное,
томатная паста,
соль
90 мин
57.8 кКал
6123

Овощное рагу с рисом – это очень интересная и вкусная идея для вашего питательного гарнира. Такое рагу можно подавать с мясными, рыбными блюдами или есть просто так.
Ингредиенты
кабачки,
баклажан,
рис ,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
морковь,
помидоры,
вода,
соль,
кетчуп,
масло растительное
60 мин
533

В сезон овощей нет ничего лучше, чем приготовить полезный и сытный обед из них для всей семьи. Рагу с баклажанами, картофелем и мясом вбирает в себя лучшее из сезонных овощей.
Ингредиенты
говяжье филе,
картофель,
помидоры свежие,
баклажан,
чеснок,
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
кабачки,
лавровый лист,
зелень,
соль,
приправа (на выбор)
50 мин
93.4 кКал
34432

Предлагаю приготовить простое, но очень вкусное овощное блюдо. Такое рагу я готовлю часто в сезон свежих овощей.
Ингредиенты
лук репчатый,
кабачки,
болгарский перец сладкий,
баклажан,
чеснок сушеный,
помидоры свежие,
масло растительное,
перец черный молотый,
соль
70 мин
203.75 кКал
21332

Аппетитное рагу из баклажанов и кабачков в духовке – прекрасный легкий обед или ужин. Этим блюдом можно дополнить какое-либо мясное блюдо либо подавать его самостоятельно.
Ингредиенты
баклажан,
кабачки,
морковь,
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
лук репчатый,
чеснок,
масло оливковое,
соль,
приправа (на выбор)
90 мин
32 кКал
10440

Рагу из кабачков, баклажанов, болгарского перца и помидоров лучше всего готовить в сезон обилия овощей. Готовится оно просто и быстро, пользы организму приносит много, позволяет сочетать практически любые овощи и получать при этом сбалансированный вкус – ну как не любить такое блюдо? Овощи для рагу рекомендуется нарезать кусочками одинакового размера: это важно и для эстетической составляющей, и для оптимального вкуса.
Ингредиенты
помидоры свежие,
баклажан,
болгарский перец сладкий,
кабачки,
лук репчатый,
чеснок,
укроп,
масло подсолнечное,
соль,
перец черный молотый
50 мин
43 кКал
61845
10 самых часто используемых ингредиентов для “Овощное рагу с баклажанами, кабачками, помидорами, перцем”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Баклажан
24
1.2
0.1
4.5
Кабачки
24
0.6
0.3
4.6
Болгарский перец сладкий
27
1.3
0.1
5.3
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Помидоры свежие
14
0.6
0
3.8
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Масло растительное
899
0
99.9
0
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Зелень
32.6
1.9
1
3.9
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7