Овощное рагу с кабачками, баклажанами и картофелем
Овощное рагу с кабачками, баклажанами и картофелем – аппетитное угощение для всей семьи. Готовое блюдо выйдет очень сочным и ароматным. Подавайте к домашнему обеду или ужину. Для упрощения кулинарного процесса рекомендуем воспользоваться готовой подборкой из проверенных рецептов с пошаговым описанием.
Сортировать по:

Овощное рагу – полезное и сочное блюдо, которое можно приготовить в мультиварке, на плите или в духовке. Сегодня я хочу поделиться рецептом овощного рагу с кабачками, баклажанами и картошкой в духовке.
Ингредиенты
картофель,
морковь,
вода,
кабачки,
баклажан,
помидоры свежие,
лук репчатый,
лимонный сок,
соль,
перец черный молотый,
зелень
80 мин
34.7 кКал
7588

Для любителей всевозможных овощных блюд хочу предложить приготовить овощное рагу с кабачками, баклажанами, картошкой в мультиварке. Блюдо получается сочным, полезным и ароматным.
Ингредиенты
картофель,
морковь,
кабачки,
баклажан,
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
80 мин
40.1 кКал
30366

С большим удовольствием хочу поделиться замечательным рецептом овощного рагу с кабачками баклажанами, картошкой и мясом. Такое блюдо замечательно подойдет тем кто не любит гарниры из круп или макаронных изделий.
Ингредиенты
картофель,
морковь,
кабачки,
баклажан,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
томатная паста,
мясо,
перец чили
80 мин
75.3 кКал
53692

Хочу поделиться рецептом овощного рагу, которое часто готовлю летом, когда появляются овощи на собственных грядках. Овощное рагу можно приготовить и из магазинных овощей, но с домашними овощами рагу получается необыкновенно вкусным и ароматным.
Ингредиенты
кабачки,
лук репчатый,
картофель,
болгарский перец сладкий,
масло растительное,
помидоры свежие,
баклажан,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
зелень
70 мин
48.9 кКал
16974

В сезон овощей нет ничего лучше, чем приготовить полезный и сытный обед из них для всей семьи. Рагу с баклажанами, картофелем и мясом вбирает в себя лучшее из сезонных овощей.
Ингредиенты
говяжье филе,
картофель,
помидоры свежие,
баклажан,
чеснок,
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
кабачки,
лавровый лист,
зелень,
соль,
приправа (на выбор)
50 мин
93.4 кКал
34437

Овощное рагу в казане – отличный вариант обеда для всей семьи. Казан позволяет равномерно нагревать блюдо, именно поэтому ингредиенты не разваливаются, остаются крепкими, но при этом нежными.
Ингредиенты
свинина,
говядина,
баранина,
баклажан,
кабачки,
картофель,
морковь,
помидоры свежие,
лук репчатый,
сало свиное,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
приправа (на выбор)
70 мин
205.25 кКал
18928

Особенно летом в сезон овощей хочется их подтушить и приготовить что-то вкусное и полезное, например, горячее рагу. Тушить овощи будем со сметаной, без томатов, поэтому блюдо получится без кислинки помидоров со сливочным вкусом.
Ингредиенты
баклажан,
кабачки,
петрушка,
соль,
масло растительное,
морковь,
лук репчатый,
перец черный молотый,
капуста белокочанная,
мука пшеничная,
сметана,
картофель,
чеснок,
вода
65 мин
78.8 кКал
4776

Овощное рагу в горшочке отлично подойдет, если вы не знаете, каким аппетитным и простым блюдом накормить семью. Такое рагу выглядит презентабельно и вполне подойдет в качестве горячего блюда для торжественного застолья.
Ингредиенты
мясо,
болгарский перец сладкий,
баклажан,
кабачки,
лук репчатый,
чеснок,
помидоры свежие,
картофель,
масло растительное,
томатная паста,
соль
90 мин
57.8 кКал
6123

Овощное рагу со сметаной – это интересное по вкусу, нежное и питательное угощение для вашего стола. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве оригинального гарнира.
Ингредиенты
картофель,
кабачки,
баклажан,
лук репчатый,
морковь,
капуста белокочанная,
мука,
сметана,
масло растительное,
чеснок,
петрушка,
соль
40 мин
597

Овощное рагу с мясом можно встретить практически на каждом столе. Это комплексное блюдо содержит в себе обжаренное мясо и тушенные овощи.
Ингредиенты
куриные крылышки,
лук репчатый,
морковь,
картофель,
баклажан,
кабачки,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
чеснок,
петрушка,
соль,
перец черный молотый
40 мин
83.4 кКал
11605

Рагу в горшочках – это эффектное и очень вкусное блюдо, которое состоит из куриного филе и разнообразия овощей под румяной сырной корочкой. В горшочек выкладываем все ингредиенты, добавляем специи и запекаем в духовом шкафу.
Ингредиенты
куриное филе,
лук репчатый,
картофель,
кабачки,
баклажан,
сыр пармезан,
приправа (на выбор),
соль
90 мин
111.52 кКал
6940

Рагу из овощей с грибами – сытное и одновременно легкое блюдо, подходящее для семейного обеда или ужина. Такое блюдо согреет в холодную погоду и поднимет настроение! С овощами можно экспериментировать, используя различные их комбинации.
Ингредиенты
кабачки,
картофель,
морковь,
баклажан,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
шампиньоны свежие,
чеснок,
масло растительное,
петрушка,
укроп,
перец черный молотый,
соль
60 мин
47.2 кКал
5099

Рагу из свинины с овощами в казане – это сытное, аппетитное и полезное горячее блюдо. В сезон овощей готовить его в самый раз, ведь у каждого на грядке имеются свежие продукты! Кажется, что блюдо сложное, но это совсем не так.
Ингредиенты
картофель,
морковь,
чеснок,
свинина,
лук репчатый,
баклажан,
кабачки,
соль,
перец чёрный молотый,
паприка
90 мин
370
10 самых часто используемых ингредиентов для “Овощное рагу с кабачками, баклажанами и картофелем”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Баклажан
24
1.2
0.1
4.5
Кабачки
24
0.6
0.3
4.6
Картофель
77
2
0.4
16.3
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Болгарский перец сладкий
27
1.3
0.1
5.3
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Помидоры свежие
14
0.6
0
3.8
Масло растительное
899
0
99.9
0