Отбивные из куриного бедра в кляре
Отбивные из куриного бедра в кляре получаются вкуснее в сравнении с отбивными из филе, а кляр делает их более сочными, нежными, да и красивыми. В этом рецепте отбивные на час замаринуем в специях во взбитом яйце и пожарим на сковороде.
Ингредиенты: куриное бедро, яйцо, сметана, мука пшеничная, соль, перец чёрный молотый, чеснок гранулированный, масло растительное