Отбивные из куриного филе в панировке

Name: Отбивные из куриного филе в панировке
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Обычно хозяйки готовят куриное филе в кляре, однако, чтобы разнообразить рацион семьи, можно обратиться к рецепту отбивных из куриного филе в панировке. Мясо, приготовленное по этому рецепту, выходит нежным и сочным внутри и хрустящим и пикантным снаружи. Обязательно попробуйте!

2949

161

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

193 ккал

Белки

15,5 гр.

Жиры

7,3 гр.

Углеводы

14,7 гр.

Вода

56,6 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

632 мкг

900 мкг

14.9

11.7

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

17.8

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

18.9

14.8

Витамин В4

743.8 мг

500 мг

31.7

24.8

Витамин В5

4.6 мг

5 мг

19.6

15.3

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

12.7

Витамин В9

184.4 мкг

400 мкг

9.8

7.7

Витамин В12

2.1 мкг

3 мкг

15.1

11.8

Витамин С

3 мкг

90 мкг

0.7

0.6

Витамин D

4.8 мкг

10 мкг

10.3

8.1

Витамин E

1.9 мг

15 мг

2.6

2.1

Биотин

57 мг

50 мг

24.3

Витамин К

7.3 мкг

120 мкг

1.3

Витамин РР

31.2 мг

20 мг

33.2

Калий

858 мг

2500 мг

7.3

5.7

Кальций

325 мг

1000 мг

6.9

5.4

Кремний

30 мг

Магний

97.9 мг

400 мг

5.2

4.1

Натрий

1131.8 мг

1300 мг

18.5

14.5

Сера

790.7 мг

500 мг

33.6

26.4

Фосфор

827.4 мг

800 мг

17.2

Хлор

457.2 мг

2300 мг

4.2

3.3

Алюминий

30 мкг

Железо

12.3 мг

18 мг

14.5

11.4

Йод

50 мкг

150 мкг

7.1

5.6

Кобальт

37 мкг

10 мкг

78.7

61.7

Литий

70 мкг

Марганец

1 мкг

2 мкг

10.8

8.4

Медь

542.6 мкг

1000 мкг

11.5

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

92.7 мкг

55 мкг

35.9

28.1

Фтор

316 мкг

4000 мкг

1.7

1.3

Хром

20.8 мкг

50 мкг

8.9

6.9

Цинк

5.8 мг

12 мг

10.3

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

20.7 мкг

70 мкг

6.3

4.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления отбивные из куриного филе в панировке? Филе помыть, просушить на бумажном полотенце, нарезать на небольшие кусочки. Их отбить, посолить и поперчить.