Отбивные из куриного филе кусочками
Отбивные можно приготовить и не отбивая мясо. По этому рецепту ваше мясо получится очень сочным и вкусным. Важная деталь, мясо нужно резать поперек волокон.
8491
30
0
Кухня
Европейская
Время готовки
90 мин. PT90M
Порции
4
Калорийность
267 ккал 1883 ккал 471 ккал
Белки
12,1 гр. 85,1 гр. 21,3 гр.
Жиры
15,2 гр. 107,3 гр. 26,8 гр.
Углеводы
20,4 гр. 144,2 гр. 36,0 гр.
Вода
48,9 гр. 345,4 гр. 86,4 гр.
Волокна
0,4 гр. 2,5 гр. 0,6 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 176,5 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
337.1 мкг
900 мкг
5.3
9.4
Витамин В1
0.6 мг
1.5 мг
5.3
9.4
Витамин В2
1 мг
1.8 мг
8.1
14.3
Витамин В4
528 мг
500 мг
15
26.4
Витамин В5
5.9 мг
5 мг
16.8
29.6
Витамин В6
3 мг
2 мг
21.4
37.8
Витамин В9
42.6 мкг
400 мкг
1.5
2.7
Витамин В12
1.2 мкг
3 мкг
5.7
10
Витамин С
0.3 мкг
90 мкг
0
0.1
Витамин D
2.4 мкг
10 мкг
3.4
6.1
Витамин E
48.3 мг
15 мг
45.6
80.6
Биотин
22.2 мг
50 мг
6.3
11.1
Витамин К
4.7 мкг
120 мкг
0.5
1
Витамин РР
27.2 мг
20 мг
19.3
34
Калий
1423.4 мг
2500 мг
8.1
14.2
Кальций
247.4 мг
1000 мг
3.5
6.2
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
402.9 мг
400 мг
14.3
25.2
Натрий
523.9 мг
1300 мг
5.7
10.1
Сера
868.6 мг
500 мг
24.6
43.4
Фосфор
869.4 мг
800 мг
15.4
27.2
Хлор
402.6 мг
2300 мг
2.5
4.4
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
9.6 мг
18 мг
7.6
13.4
Йод
40 мкг
150 мкг
3.8
6.7
Кобальт
38 мкг
10 мкг
53.8
95
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.1 мкг
2 мкг
0.7
1.1
Медь
331.3 мкг
1000 мкг
4.7
8.3
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
102.2 мкг
55 мкг
26.3
46.4
Фтор
450.5 мкг
4000 мкг
1.6
2.8
Хром
79.4 мкг
50 мкг
22.5
39.7
Цинк
5.1 мг
12 мг
6
10.7
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
39.6 мкг
70 мкг
8
14.1
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оценить отбивные из куриного филе кусочками
30
0
Комментарии (0)