Куриные отбивные на сковороде в панировочных сухарях

Name: Куриные отбивные на сковороде в панировочных сухарях
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Куриные отбивные, запанированные в сухарях, получаются хрустящими и тающими во рту. Они могут послужить здоровой альтернативой наггетсам из ресторанов фастфуда. Такие отбивные смело можно использовать в приготовлении домашних бургеров с курицей.

Куриные отбивные на сковороде в панировочных сухарях

2590

Кухня

Европейская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

304 ккал

Белки

13,3 гр.

Жиры

19,5 гр.

Углеводы

17,1 гр.

Вода

44,9 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

648.9 мкг

900 мкг

Витамин В1

2 мг

1.5 мг

22.4

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

19.6

Витамин В4

751.6 мг

500 мг

25.1

Витамин В5

4.9 мг

5 мг

16.2

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

14.1

Витамин В9

274.3 мкг

400 мкг

11.4

Витамин В12

2.3 мкг

3 мкг

12.8

Витамин С

3.3 мкг

90 мкг

0.6

Витамин D

4.8 мкг

10 мкг

8.1

Витамин E

37.1 мг

15 мг

41.2

Биотин

57 мг

50 мг

Витамин К

22.6 мкг

120 мкг

3.1

Витамин РР

34.5 мг

20 мг

28.8

Калий

1308.7 мг

2500 мг

8.7

Кальций

495.5 мг

1000 мг

8.3

Кремний

30 мг

Магний

246.4 мг

400 мг

10.3

Натрий

1500.6 мг

1300 мг

19.2

Сера

857.5 мг

500 мг

28.6

Фосфор

911.5 мг

800 мг

Хлор

457.2 мг

2300 мг

3.3

Алюминий

30 мкг

Железо

17 мг

18 мг

15.7

Йод

50 мкг

150 мкг

5.6

Кобальт

37 мкг

10 мкг

61.7

Литий

70 мкг

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

12.3

Медь

670.1 мкг

1000 мкг

11.2

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

105.3 мкг

55 мкг

31.9

Фтор

316 мкг

4000 мкг

1.3

Хром

20.8 мкг

50 мкг

6.9

Цинк

6.5 мг

12 мг

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

20.7 мкг

70 мкг

4.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления куриных отбивных на сковороде в панировочных сухарях? Помыть куриное филе, обсушить его и порезать на кусочки небольшой толщины. Эти кусочки курятины слегка отбить кухонным молотком, посолить и поперчить с двух сторон.

Яйца вбить в глубокую миску, взболтать. Сухари также высыпать в отдельную емкость.

Сковороду с растительным маслом нагреть. Куски курицы обмакивать в сухари, затем макать в яйцо и снова в сухари. Обжарить с одной стороны.

Перевернуть отбивные на другую сторону и жарить до появления румяной корочки снизу.

При желании отбивные можно довести до готовности в микроволновке в течение 2-3 мин.

Выложить куриные отбивные на бумажные салфетки и убрать излишки жира. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оценить куриные отбивные на сковороде в панировочных сухарях

Быстрый фильтр

Отбивные из свинины в панировочных сухарях Куриные отбивные Отбивные Отбивные из куриного филе Куриные отбивные на сковороде Отбивные из куриного филе на сковороде Отбивные из куриного филе в кляре Кляр для отбивных из куриного филе Отбивные из куриного филе в панировочных сухарях

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Куриные отбивные на сковороде в панировочных сухарях

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить куриные отбивные на сковороде в панировочных сухарях

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке