Куриные отбивные в панировке

Name: Куриные отбивные в панировке
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Вашему вниманию представлен отличный вариант горячего блюда, который прекрасно подойдет для обеденного меню, а также для ужина. Куриная отбивная панировке обладает нежным вкусом. И все это благодаря удачному сочетанию куриного филе с шампиньонами и сыром.

2686

Кухня

Европейская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

158 ккал

Белки

16,8 гр.

Жиры

7,6 гр.

Углеводы

5,1 гр.

Вода

56,7 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

291.5 мкг

900 мкг

11.2

8.1

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

5.7

4.1

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

15.1

10.9

Витамин В4

302 мг

500 мг

15.1

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

18.4

13.3

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

14.6

10.5

Витамин В9

33.4 мкг

400 мкг

2.9

2.1

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

16.1

11.6

Витамин С

5.9 мкг

90 мкг

2.3

1.6

Витамин D

1.6 мкг

10 мкг

5.4

3.9

Витамин E

1.7 мг

15 мг

3.9

2.8

Биотин

22.4 мг

50 мг

15.6

11.2

Витамин К

2 мкг

120 мкг

0.6

0.4

Витамин РР

22 мг

20 мг

38.1

27.5

Калий

678 мг

2500 мг

9.4

6.8

Кальций

462.7 мг

1000 мг

16.1

11.6

Кремний

0.8 мг

30 мг

0.9

0.7

Магний

66 мг

400 мг

5.7

4.1

Натрий

995 мг

1300 мг

26.6

19.1

Сера

451.8 мг

500 мг

31.4

22.6

Фосфор

619.2 мг

800 мг

26.9

19.3

Хлор

795.5 мг

2300 мг

8.6

Алюминий

30 мкг

Железо

3.9 мг

18 мг

7.4

5.4

Йод

23.7 мкг

150 мкг

5.5

Кобальт

25 мкг

10 мкг

86.7

62.4

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

5.7

4.1

Медь

200.7 мкг

1000 мкг

Никель

0.4 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

10.4 мкг

200 мкг

1.8

1.3

Селен

18.1 мкг

55 мкг

11.4

8.2

Фтор

209.6 мкг

4000 мкг

1.8

1.3

Хром

18.2 мкг

50 мкг

12.7

9.1

Цинк

4.1 мг

12 мг

11.9

8.6

Бор

7.4 мкг

1200 мкг

0.2

Ванадий

18 мкг

20 мкг

31.3

22.5

Молибден

14.6 мкг

70 мкг

7.2

5.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить куриные отбивные в панировке? Подготовим необходимые ингредиенты.

Отбиваем куриное филе, а затем натираем отбитое мясо специями.

Теперь займемся приготовлением кляра. Разбиваем куриное яйцо в отдельную миску, добавляем туда муку, а также небольшое количество натертого на мелкую терку сыра. Полученную массу необходимо тщательно перемешать до однородности.