Куриные отбивные в кляре

Name: Куриные отбивные в кляре
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 5
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Приготовить куриное филе сочным и аппетитным получится если запечатать мясо в кляре. Для этого вам потребуется свежая курица, сыр и ингредиенты для кляра. Приготовленное таким образом куриное мясо будет очень сочным и вкусным.

2913

Кухня

Европейская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

242 ккал

Белки

20,7 гр.

Жиры

13,8 гр.

Углеводы

9,4 гр.

Вода

46,9 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

641.3 мкг

900 мкг

16.4

14.3

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

4.8

4.2

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

14.9

12.9

Витамин В4

446.6 мг

500 мг

20.6

17.9

Витамин В5

3 мг

5 мг

14.1

12.2

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

10.2

8.9

Витамин В9

35.1 мкг

400 мкг

1.8

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

21.4

18.6

Витамин С

2 мкг

90 мкг

0.5

0.4

Витамин D

3.2 мкг

10 мкг

7.3

6.3

Витамин E

9.2 мг

15 мг

14.2

12.3

Биотин

31.6 мг

50 мг

14.6

12.6

Витамин К

2.9 мкг

120 мкг

0.6

0.5

Витамин РР

17 мг

20 мг

19.6

Калий

598.1 мг

2500 мг

5.5

4.8

Кальций

1867.4 мг

1000 мг

37.3

Кремний

2 мг

30 мг

1.5

1.3

Магний

109.3 мг

400 мг

6.3

5.5

Натрий

2103.3 мг

1300 мг

37.3

32.4

Сера

944.9 мг

500 мг

43.5

37.8

Фосфор

1458.6 мг

800 мг

36.5

Хлор

257.6 мг

2300 мг

2.6

2.2

Алюминий

30 мкг

Железо

6.1 мг

18 мг

7.8

6.8

Йод

26.8 мкг

150 мкг

4.1

3.6

Кобальт

21.8 мкг

10 мкг

50.2

43.6

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

4.2

3.7

Медь

259.3 мкг

1000 мкг

5.2

Никель

1.1 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

200 мкг

Селен

70.5 мкг

55 мкг

29.5

25.6

Фтор

201.5 мкг

4000 мкг

1.2

Хром

13.5 мкг

50 мкг

6.2

5.4

Цинк

7 мг

12 мг

13.4

11.6

Бор

18.5 мкг

1200 мкг

0.4

0.3

Ванадий

45 мкг

20 мкг

51.8

Молибден

17.9 мкг

70 мкг

5.9

5.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить куриные отбивные в кляре? Кусочки куриного филе промойте и разделите каждый кусочек пополам, чтобы сделать отбивные тоньше. Мясо отбейте при помощи молоточка, слегка посолите и поперчите филе.

Приготовьте кляр для отбивных: для этого соедините яйца с майонезом и мукой, добавьте молотый сушеный укроп и тщательно перемешайте все ингредиенты вместе.

Поставьте на плиту сковороду с небольшим количеством растительного масла и разогрейте. Затем обмакните отбивные в кляре и поместите их обжариваться на сковороду.

На вторую сторону аккуратно положите тертый сыр и добавьте кляр, обжарьте отбивные с обеих сторон до готовности.

Готовые отбивные из курицы в кляре подавайте к столу в горячем виде с различными гарнирами на ваш вкус.

Приятного аппетита!

Оценить куриные отбивные в кляре

Быстрый фильтр

Куриные отбивные в кляре на сковороде Отбивные из куриного филе в кляре из яиц и муки Отбивные из куриного филе в сырном кляре Кляр для отбивных из куриного филе Куриные отбивные Отбивные Отбивные из куриного филе в кляре Куриные отбивные на сковороде Отбивные из куриного филе Отбивные из куриного филе на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Куриные отбивные в кляре

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить куриные отбивные в кляре

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке