Гусь в духовке
Гусь в духовке - главное блюдо многих праздничных застолий. Птица отличается уникальным вкусом и достойными питательными свойствами. Выпекание продукта позволит сохранить его сочность и яркий аромат. Кроме того, такой кулинарный вариант позволит добиться аппетитной золотистой корочки.
Сортировать по:
Если хотите приготовить сытный обед или накормить гостей чем-нибудь необычным и вкусным – запеките в духовке гуся, нафаршировав его гречкой. Крупа заберет лишний жир.
Ингредиенты
гусь,
гречка,
вода,
лук репчатый,
яйцо,
мёд,
горчица,
пиво,
соль,
перец черный молотый
4 ч
293.48 кКал
12874
Увесистую тушку гуся проще и быстрее запечь в духовке кусочками, да и к тому же кусочки птицы скорее пропитываются маринадом, а под фольгой равномерно и качественно запекаются, так мясо получается мягким и нежным. Дополняется это блюдо овощами.
Ингредиенты
гусь,
картофель,
лук репчатый,
чеснок,
морковь,
розмарин,
лавровый лист,
приправа (на выбор),
соль
5 ч
164.1 кКал
27542
Шикарный вкус и вид делают запеченного гуся поистине праздничным блюдом. Приготовленное в кулинарном рукаве, да и под медово-горчичным маринадом, гусиное мясо получается мягким и сочным.
Ингредиенты
гусь,
мёд,
горчица,
яблоки,
чернослив,
соль
6 ч
231.3 кКал
12382
Запекают гуся чаще всего для праздничного стола, ведь блюдо требует много внимания и времени для приготовления. Вам предоставляется еще один интересный рецепт запекания гуся с медом в рукаве.
Ингредиенты
гусь,
яблоки,
пиво,
мёд,
горчица,
перец черный молотый,
соль
17 ч
172.5 кКал
9380
Сочный и мягкий гусь, запеченный в фольге в духовке, может стать кулинарным шедевром вашего праздничного стола. Правильный выбор тушки птицы и некоторые кулинарные премудрости и секреты помогут вам приготовить это замечательное блюдо и удивить ваших гостей.
Ингредиенты
гусь,
яблоки,
чеснок,
масло оливковое,
лимон,
прованские травы,
перец черный молотый,
перец чёрный горошек,
соль
4 ч
167 кКал
37564
Шикарный вид запеченного в рукаве гуся, да и еще с хрустящей корочкой, украсит любой банкетный стол и порадует ваших гостей отменным вкусом. В рукаве мясо гуся всегда получается очень мягким и сочным.
Ингредиенты
гусь,
яблоки,
мандарин,
лимон,
чеснок,
приправа (на выбор),
соль
150 мин
152.9 кКал
4248
Аппетитный, сочный, вкусный и ароматный гусь с гречкой, приготовленный в рукаве! Готовить его не так сложно, как кажется на первый взгляд. Главное выбрать правильные специи! Немного усилий и результат вас точно порадует!
Ингредиенты
гусь,
гречка,
соль,
перец черный молотый,
паприка,
чеснок,
розмарин сушеный
5 мин
222.1 кКал
11691
Запечь мясо гуся совсем не сложно, главное подобрать правильные специи и начинку. Фаршированный рисом, гусь получается просто изумительный! Очень вкусно и аппетитно!
Ингредиенты
гусь,
рис белый,
чернослив,
перец черный молотый,
паприка,
соль,
майонез
5 ч
415.1 кКал
18168
Вкусный, нежный, ароматный гусь, приготовленный с рисом в духовке – лучше блюдо для праздничного стола не придумаешь! Готовить его совсем не сложно, главное следовать проверенному рецепту! Результат вас точно порадует!
Ингредиенты
рис белый,
гусь,
майонез,
аджика,
перец черный молотый,
соль,
морковь
5 ч
311.57 кКал
7492
Сочный, мягкий и очень вкусный гусь с рисом получается, если запечь его в фольге. Мясо просто объедение! Такое блюдо станет украшением праздничного застолья!
Ингредиенты
гусь,
рис белый,
морковь,
чернослив,
майонез,
розмарин сушеный,
соль,
перец черный молотый
150 мин
372.6 кКал
7209
Гусь, запеченный с черносливом в фольге, невероятно вкусное блюдо, очень сочное и аппетитное. Мясо, приготовленное таким способом, получается особенно мягким и сочным, а чернослив придает особый аромат.
Ингредиенты
гусь,
чернослив,
соль,
перец черный молотый,
коньяк
3 ч
405.3 кКал
5465
Вкусный гусь с черносливом – лучшее блюдо для праздничного стола! Сочный, мягкий, аппетитный и невероятно сытный, все внимание, несомненно, достанется ему! Настоящее объедение!
Ингредиенты
гусь,
чеснок,
смесь перцев,
соль,
чернослив,
яблоки
200 мин
229.9 кКал
4896
Гусь запеченный в горшочке получается невероятно нежным, сочным и аппетитным. А картошка с луком и морковкой – просто объедение! Такое блюдо понравится и родным и гостям! Очень вкусно!
Ингредиенты
гусь,
картофель,
морковь,
лук репчатый,
соль,
смесь перцев,
укроп,
вода
80 мин
199.9 кКал
11938
Вкусный и ароматный густ кусочками с картошкой, запеченный в фольге – просто потрясающее блюдо для праздничного стола. Мягкое, нежно, сытное и питательное.
Ингредиенты
гусь,
картофель,
соль,
перец черный молотый,
розмарин
200 мин
304.85 кКал
8235
Вкусный, сочный, очень сытный гусь с картофелем, запеченный в духовке. Потрясающее блюдо для встречи гостей и праздничного застолья.
Ингредиенты
гусь,
картофель,
соль,
белое сухое вино,
перец черный молотый,
масло растительное
200 мин
451.33 кКал
7516
Потрясающий рецепт вкусного, ароматного гуся, запеченного в духовке с яблоками. Аппетитное блюдо украсит праздничный стол и удивит гостей.
Ингредиенты
гусь,
яблоки (кислые),
соль,
перец черный молотый,
мёд,
чеснок,
соевый соус
180 мин
159.3 кКал
9086
Запеченный гусь с яблоками – потрясающая идея для праздничного стола. Мягкое, нежно, ароматное мясо понравится абсолютно всем.
Ингредиенты
гусь,
чеснок,
яблоки,
соль,
перец черный молотый,
паприка молотая,
кориандр,
соевый соус,
масло оливковое
110 мин
372.58 кКал
5972
Преимущество запекания гуся кусочками запеченные в рукаве в духовке – это быстрота приготовления. Если тушка целой птицы запекается не менее трех часов, что в разделанном виде гусь в рукаве будет готов уже максимум через полтора часа.
Ингредиенты
гусь,
соевый соус,
приправа хмели-сунели,
приправа для мяса,
чеснок,
мёд,
соль,
перец черный молотый,
зелень
90 мин
238.65 кКал
29291
Чтобы запеченный гусь получился вкусным и сочным, тушку нужно обязательно замариновать перед запеканием. В данном случае для этого этапа будем использовать горчицу.
Ингредиенты
гусь,
горчица,
яблоки,
чернослив,
перец черный молотый,
соль
5 ч
310.52 кКал
13140
Оригинальный способ запечь гуся на рождество – с добавлением капусты и яблок. Фруктово-овощная начинка сделает продукт мягче и сочнее.
Ингредиенты
гусь,
яблоки,
капуста белокочанная,
лук репчатый,
соль,
приправа (на выбор)
180 мин
167.3 кКал
5748
Главным блюдом на рождественском столе может стать аппетитный гусь с яблоками, запеченный целиком в духовке. Птица выходит сочной и ароматной.
Ингредиенты
гусь,
яблоки,
чернослив,
соль,
прованские травы,
смесь перцев,
мёд,
красное сухое вино
150 мин
233.5 кКал
15696
Гусь, запеченный кусочками, получается очень нежным и мягким. Весь секрет – в правильном маринаде.
Ингредиенты
гусь,
яблоки,
мёд,
горчица,
майонез,
куркума,
соль,
перец черный молотый,
приправа для курицы,
зелень
120 мин
260 кКал
13339
Яблоки и апельсины хорошо сочетаются с гусем – его жирное мясо пропитывается кисло-сладким соком и становится только сочнее и насыщеннее по вкусу. А чтобы кожица птицы была хрустящей и золотистой, замаринуем ее в медовом соусе – это также добавит немного деликатной сладости.
Ингредиенты
гусь,
яблоки,
апельсин,
лук репчатый,
перец черный молотый,
соль,
мёд,
соевый соус,
розмарин
180 мин
206.48 кКал
8252
Запеченный в духовке гусь – настоящий король среди блюд праздничного стола. Чтобы птица вышла наиболее сочной и мягкой, приготовьте ее в аппетитном соусе из меда.
Ингредиенты
гусь,
мёд,
горчица,
соль,
яблоки
150 мин
179.6 кКал
21054
Отличный вариант праздничного семейного обеда. Вид у запеченного гуся очень аппетитный: румяная корочка покрывает всю тушку и привлекательно контрастирует с кружками апельсина.
Ингредиенты
гусь,
яблоки,
апельсин,
чеснок,
мёд,
соль,
перец черный молотый
180 мин
287.26 кКал
14762
.jfif)
