Гусь с яблоками в рукаве в духовке

Name: Гусь с яблоками в рукаве в духовке
Prep time: 110 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H10M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Запеченный гусь с яблоками – потрясающая идея для праздничного стола. Мягкое, нежно, ароматное мясо понравится абсолютно всем. Готовить его не сложно и справится с этим абсолютно каждый!

5842

Кухня

Мировая

Время готовки

110 мин. PT110M

Порции

Калорийность

370 ккал

Белки

13,3 гр.

Жиры

34,5 гр.

Углеводы

1,3 гр.

Вода

48,6 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

679 мкг

900 мкг

2.6

18.9

Витамин В1

2.2 мг

1.5 мг

5.1

36.5

Витамин В2

6 мг

1.8 мг

11.6

83.5

Витамин В4

1468.8 мг

500 мг

10.2

73.4

Витамин В5

14.2 мг

5 мг

9.9

71.2

Витамин В6

12.5 мг

2 мг

21.7

156.8

Витамин В9

115.3 мкг

400 мкг

7.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

117.9 мкг

90 мкг

4.5

32.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

12.4 мг

15 мг

2.9

20.7

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.1

0.5

Витамин К

31.4 мкг

120 мкг

0.9

6.5

Витамин РР

308.4 мг

20 мг

53.4

385.5

Калий

7037.1 мг

2500 мг

9.8

70.4

Кальций

492.1 мг

1000 мг

1.7

12.3

Кремний

21.2 мг

30 мг

2.5

17.7

Магний

816.1 мг

400 мг

7.1

Натрий

15162.4 мг

1300 мг

40.4

291.6

Сера

4303.2 мг

500 мг

29.8

215.2

Фосфор

4244 мг

800 мг

18.4

132.6

Хлор

20102.4 мг

2300 мг

30.3

218.5

Алюминий

330 мкг

30 мкг

38.1

275

Железо

68.2 мг

18 мг

13.1

94.8

Йод

106.5 мкг

150 мкг

2.5

17.7

Кобальт

282.9 мкг

10 мкг

707.2

Литий

2.5 мкг

70 мкг

0.1

0.9

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

2.2

16.1

Медь

6466.7 мкг

1000 мкг

22.4

161.7

Никель

54 мкг

200 мкг

0.9

6.7

Рубидий

189 мкг

200 мкг

3.3

23.6

Селен

1.9 мкг

55 мкг

0.1

0.9

Фтор

25.5 мкг

4000 мкг

0.2

Хром

212.3 мкг

50 мкг

14.7

106.2

Цинк

0.9 мг

12 мг

0.3

1.9

Бор

735.2 мкг

1200 мкг

2.1

15.3

Ванадий

12 мкг

20 мкг

2.1

Молибден

276.1 мкг

70 мкг

13.7

98.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить гуся с яблоками в рукаве в духовке легко! Гуся чистим от оставшихся перьев, если они есть, промываем и обсушиваем снаружи и внутри сухими полотенцами.

Чеснок чистим и пропускаем через пресс.

Готовим маринад для мяса гуся. Для этого в небольшой емкости соединяем чеснок, соль, перец молотый черный, паприку, кориандр и соевый соус.

Хорошо натираем гуся, в том числе внутри готовым маринадом, заворачиваем в пленку и кладем в холодильник пропитаться на 2 часа.

Вынимаем гуся и фаршируем яблоками. Зашиваем брюшко нитью и скрепляем зубочисткой. Отправляем гуся в рукав для запекания и ставим в духовку на 1,5 часа при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Оценить гусь с яблоками в рукаве в духовке

Быстрый фильтр

Гусь в соевом соусе в духовке Гусь целиком в рукаве в духовке Гусь на Новый год в духовке Маринад для гуся перед запеканием в духовке целиком на ночь Гусь в рукаве в духовке Гусь с яблоками в рукаве в духовке Рождественский гусь Рецепты на Новый год Гусь с хрустящей корочкой целиком в духовке Гусь с яблоками в духовке Гусь в духовке Гусь Гусь целиком в духовке Рождественский гусь с яблоками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гусь с яблоками в рукаве в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гусь с яблоками в рукаве в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке