Рождественский гусь с яблоками

Name: Рождественский гусь с яблоками
Prep time: 150 min
Cook time: 120 min
Total time: PT0D4H30M
Yield: 10
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Главным блюдом на рождественском столе может стать аппетитный гусь с яблоками, запеченный целиком в духовке. Птица выходит сочной и ароматной. Удивите домашних и гостей яркой подачей.

15611

Кухня

Мировая

Время готовки

150 мин. PT150M

Порции

Калорийность

341 ккал

Белки

12,0 гр.

Жиры

30,6 гр.

Углеводы

4,1 гр.

Вода

51,4 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

575.3 мкг

900 мкг

6.4

Витамин В1

2.3 мг

1.5 мг

4.8

15.2

Витамин В2

5.9 мг

1.8 мг

10.3

32.9

Витамин В4

1471.2 мг

500 мг

9.2

29.4

Витамин В5

14.5 мг

5 мг

9.1

28.9

Витамин В6

12.8 мг

2 мг

Витамин В9

123.8 мкг

400 мкг

3.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

63.6 мкг

90 мкг

2.2

7.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

9.7 мг

15 мг

6.5

Биотин

343.8 мг

50 мг

21.5

68.8

Витамин К

43.2 мкг

120 мкг

1.1

3.6

Витамин РР

217.5 мг

20 мг

34.1

108.8

Калий

7734.7 мг

2500 мг

9.7

30.9

Кальций

434.8 мг

1000 мг

1.4

4.3

Кремний

12 мг

30 мг

1.3

Магний

817.3 мг

400 мг

6.4

20.4

Натрий

2446.1 мг

1300 мг

5.9

18.8

Сера

4259.4 мг

500 мг

26.7

85.2

Фосфор

4212.1 мг

800 мг

16.5

52.7

Хлор

2204.1 мг

2300 мг

9.6

Алюминий

660 мкг

30 мкг

68.9

220

Железо

75.5 мг

18 мг

13.1

41.9

Йод

113.8 мкг

150 мкг

2.4

7.6

Кобальт

281.3 мкг

10 мкг

88.1

281.3

Литий

4.8 мкг

70 мкг

0.2

0.7

Марганец

1 мкг

2 мкг

1.5

4.9

Медь

6740.1 мкг

1000 мкг

21.1

67.4

Никель

102 мкг

200 мкг

1.6

5.1

Рубидий

378 мкг

200 мкг

5.9

18.9

Селен

1.9 мкг

55 мкг

0.1

0.3

Фтор

138 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

224 мкг

50 мкг

44.8

Цинк

1 мг

12 мг

0.3

0.9

Бор

1470 мкг

1200 мкг

3.8

12.3

Ванадий

24 мкг

20 мкг

3.8

Молибден

261 мкг

70 мкг

11.7

37.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить рождественский гусь с яблоками? Тушку гуся тщательно промываем и даем ему обсохнуть.

Далее соединяем соль с травами и смесью перцев.

Натираем гуся солью со специями со всех сторон.

Промываем яблоки, подготавливаем нужное количество чернослива, меда и вина.

Яблоки с сухофруктами размещаем внутрь птицы. Сверху продукт обмазываем смесью меда и вина. Выпекаем блюдо 2 часа при температуре 180 градусов.

Рождественский гусь готов. Подавайте его к столу, украсив свежей зеленью, овощами или фруктами. Приятного аппетита!

Оценить рождественский гусь с яблоками

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Рождественский гусь с яблоками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить рождественский гусь с яблоками

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке