Шампиньоны на мангале в соевом соусе
Шампиньоны, замаринованные в соевом соусе, приготовленные на мангале, можно подавать в качестве закуски на праздничный стол или разнообразить ими свое диетическое меню. Готовятся грибы очень быстро и легко.
37790
78
0
Кухня
Кавказская
Время готовки
70 мин. PT70M
Порции
6
Калорийность
135 ккал 915 ккал 153 ккал
Белки
3,7 гр. 25,1 гр. 4,2 гр.
Жиры
12,6 гр. 85,6 гр. 14,3 гр.
Углеводы
1,6 гр. 11,0 гр. 1,8 гр.
Вода
77,9 гр. 530,0 гр. 88,3 гр.
Волокна
2,1 гр. 14,6 гр. 2,4 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 113,4 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
272.9 мкг
900 мкг
4.5
5.1
Витамин В1
0.8 мг
1.5 мг
8
9
Витамин В2
2.7 мг
1.8 мг
22.1
25.1
Витамин В4
17 мг
500 мг
0.5
0.6
Витамин В5
10.8 мг
5 мг
31.6
35.9
Витамин В6
0.9 мг
2 мг
6.4
7.3
Витамин В9
184.3 мкг
400 мкг
6.8
7.7
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
92.9 мкг
90 мкг
15.2
17.2
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
36.6 мг
15 мг
35.8
40.6
Биотин
0.1 мг
50 мг
0
0
Витамин К
366.4 мкг
120 мкг
44.9
50.9
Витамин РР
302.7 мг
20 мг
222.4
252.2
Калий
3258.3 мг
2500 мг
19.2
21.7
Кальций
167.4 мг
1000 мг
2.5
2.8
Кремний
6.9 мг
30 мг
3.4
3.9
Магний
271.9 мг
400 мг
10
11.3
Натрий
3613.5 мг
1300 мг
40.8
46.3
Сера
8.7 мг
500 мг
0.3
0.3
Фосфор
712.6 мг
800 мг
13.1
14.8
Хлор
164.5 мг
2300 мг
1.1
1.2
Алюминий
80.1 мкг
30 мкг
39.2
44.5
Железо
5 мг
18 мг
4.1
4.6
Йод
90.6 мкг
150 мкг
8.9
10.1
Кобальт
75.8 мкг
10 мкг
111.4
126.3
Литий
0.7 мкг
70 мкг
0.1
0.2
Марганец
0.7 мкг
2 мкг
5.3
6
Медь
64.4 мкг
1000 мкг
0.9
1.1
Никель
2.5 мкг
200 мкг
0.2
0.2
Рубидий
131.4 мкг
200 мкг
9.7
11
Селен
0.9 мкг
55 мкг
0.3
0.3
Фтор
72.4 мкг
4000 мкг
0.3
0.3
Хром
65.3 мкг
50 мкг
19.2
21.8
Цинк
2 мг
12 мг
2.5
2.8
Бор
0 мкг
1200 мкг
0
0
Ванадий
0 мкг
20 мкг
0
0
Молибден
15 мкг
70 мкг
3.2
3.6
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оценить шампиньоны на мангале в соевом соусе
78
0
Комментарии (0)