Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Вторые блюда
  3. ➠ Жульен
  4. ➠ Жульен в кокотницах с курицей и грибами

Жульен в кокотницах с курицей и грибами

Жульен в кокотницах с курицей и грибами – это невероятно вкусное и оригинальное блюдо для вашего стола. Подавайте его в рамках праздничного меню. Ваши близкие или гости оценят такое угощение. Для приготовления интересного жульена воспользуйтесь подборкой проверенных пошаговых рецептов.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Жульен Духовка
Жульен в кокотницах с курицей, грибами и сливками в духовке
Представляем вашему вниманию нашу очередную вариацию на тему жульена – жульен в кокотницах с курицей, грибами и сливками в духовке. Он готовится в несколько этапов: поджариваем куриное филе, обжариваем овощи, готовим сливочный соус.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, сыр пармезан, сливки 20%, масло сливочное, мука пшеничная, мускатный орех, масло растительное, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 192.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Жульен Духовка
Жульен с курицей, грибами и сливками в горшочках
Чтобы приготовить очень нежное и вкусное праздничное блюдо, не потребуются дорогостоящие ингредиенты и специальные умения. Жульен с курицей и грибами, запеченный в духовке, получается удивительно ароматным и очень сочным.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, сыр пармезан, лук репчатый, мука пшеничная, сливки, соль, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 132.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей, грибами и сливками в духовке
По традиции любой жульен запекается в духовом шкафу сразу же в порционных емкостях, чтобы не нарушалась целостность румяной сырной корочки, под которой прячутся грибочки или мясо в соусе бешамель. А вот во Франции жульеном называют вовсе не такую ароматную запеканочку, а способ нарезки молодых овощей – тонкой соломкой или тоненькими колечками, благодаря которому любое овощное блюдо доводится до готовности очень быстро.
Ингредиенты: шампиньоны свежие, куриная грудка, лук репчатый, сливки 20%, перец черный молотый, соль, сыр, мука пшеничная
Калорийность: Калорийность: 188 ККал
Время готовки: Время готовки: 75 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей, грибами и картошкой
С картошкой и мясом жульен будет еще вкуснее и сытнее, его можно смело подавать на праздничный стол. Жульен можно готовить порционно, а если у вас нет для этого подходящей посуды, то запеките его в общем блюде, а затем разделите на порции.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, картофель, соль, перец черный молотый, молоко коровье, мука пшеничная, сыр, масло подсолнечное, зелень, масло сливочное
Калорийность: Калорийность: 122.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Жульен Духовка
Жульен с курицей, грибами, сливками и сыром
Жульен с курицей, грибами, сливками и сыром представляет собой порционное горячее блюдо, которое запекается в духовке. Такое блюдо подается в кокотницах – формах, в которых запекается жульен.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, сыр пармезан, сливки 15%, мука пшеничная, соль, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 169.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей, грибами, сыром и сметаной в духовке
Грибной жульен со сметаной – ароматное и сочное горячее блюдо, которое очень популярно на территории бывшего Советского Союза и подавалось только на торжественные застолья. Горячее блюдо готовится в духовке и получается сочным с румяной корочкой.
Ингредиенты: масло растительное, куриное филе, грибы консервированные, сыр пармезан, лук репчатый, сметана, мука пшеничная, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 249.86 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей и грибами со сливками
Рецепт жульена с курицей, грибами со сливками, который я вам предлагаю приготовить, получается нежным и сливочным. Ароматные грибы и нежное куриное мясо замечательно сочетается с соусом, приготовленным на основе сливок.
Ингредиенты: куриное филе, кефир, сливки 15%, шампиньоны свежие, мука пшеничная, лук репчатый, масло сливочное, сыр пармезан, мускатный орех, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 251.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 ч
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей, грибами, сыром и сливками в духовке
Жульен с курицей и грибами простая в приготовлении популярная закуска. Такую закуску сможет приготовить даже неопытная хозяйка.
Ингредиенты: шампиньоны свежие, мука пшеничная, куриная грудка, лук репчатый, сливки, сыр, соль, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 167.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 55 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей и грибами со сливками в духовке
Жульен с курицей и грибами со сливками в духовке - легко! Жульен – традиционная горячая закуска из куриного филе, грибов и лука, в нежном сливочном соусе, запеченная в небольших формочках под румяной сырной корочкой. Благодаря сливочному соусу, жульен получается нежным по консистенции и имеет потрясающий сливочный вкус, который отлично сочетается с курицей и грибами.
Ингредиенты: шампиньоны свежие, куриное филе, лук репчатый, мука пшеничная, сливки 20%, сыр пармезан, масло оливковое, перец черный молотый, соль
Калорийность: Калорийность: 278.62 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей, картошкой и грибами со сметаной в духовке
Жульен с курицей, картошкой и грибами со сметаной в духовке – это полноценное вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет как для праздничного, так и повседневного стола. Приготовленный в небольших формах он будет иметь красивый праздничный вид.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, картофель, сыр, сметана, соль, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 219.94 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Классический жульен с курицей, грибами и сливками в духовке
Пробовали ли вы когда-нибудь классический жульен с курицей, грибами и сливками в духовке? Жульен – это блюдо французской кухни, которое получило свое название благодаря способу нарезки продуктов – соломкой. Классический жульен состоит из отварного куриного филе, пассированного лука и обжаренных грибов, которые запекаются в сливочном соусе, приготовленном на основе сливок с мукой и специями.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, сыр пармезан, сливки 20%, мука пшеничная, масло сливочное, масло растительное, соль, перец черный молотый, мускатный орех
Калорийность: Калорийность: 192.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Жульен Духовка
Классический жульен с курицей, грибами и сметаной в духовке
Вариантов приготовления жульена очень много, однако, практически все они в основе содержат курицу, грибы, лук и сыр. Соус, как правило, состоит из сливок или сметаны, а сам жульен запекается под сырной корочкой.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, сметана 26%, сыр пармезан, масло растительное, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 150.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей, грибами, сметаной и сливками в духовке
Жульен с курицей, грибами, сметаной и сливками в духовке – отличный вариант вкусного ужина в семейном кругу или варианта горячего блюда на праздничный стол, который готовиться буквально за час, а если отварить куриное филе заранее – не более получаса. В жульене идеально сочетаются отварная курица, обжаренные грибы с луком и сливочно-сметанный соус.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, сыр пармезан, сметана, сливки, мука пшеничная, перец черный молотый, соль, масло оливковое
Калорийность: Калорийность: 172.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Жульен Духовка
Жульен с курицей, грибами, сыром и сметаной в духовке
Любите ли вы жульен с курицей, грибами, сыром и сметаной в духовке так, как любим его мы? Сливочный, с добавлением куриного филе и обжаренными шампиньонами, он станет великолепным горячим блюдом на праздничном столе. Приготовленный в небольших кокотницах, его можно украсить зеленью и подать индивидуально для каждого гостя.
Ингредиенты: куриное филе, шампиньоны свежие, сметана 15%, сыр пармезан, мука пшеничная, соль, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 165.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен с курицей, шампиньонами, сметаной и сыром
Жульен с курицей – вкусное и простое в приготовлении блюдо. Жульен доставит вам незабываемое гастрономическое удовольствие.
Ингредиенты: куриный окорочок, шампиньоны свежие, лук репчатый, сыр пармезан, масло сливочное, сметана, мука пшеничная, соль, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 151.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Жульен Духовка
Жульен диетический
Могли ли вы подумать, что разнообразить диетическое меню можно вкусным и аппетитным жульеном? Особенность приготовления диетического жульена заключается в исключении пшеничной муки, жирной сметаны, сливочного масла и сильно зажаренных ингредиентов. Несмотря на это, блюдо получается сочным и очень вкусным.
Ингредиенты: шампиньоны свежие, куриная грудка, лук репчатый, сыр пармезан, йогурт, масло оливковое, соль, приправа для курицы
Калорийность: Калорийность: 106.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Жульен в кокотницах с курицей и грибами"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Шампиньоны свежие 27 4.3 1 0.1
Перец чёрный молотый 251 10.4 3.3 38.7
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Мука пшеничная 334 10.3 1.1 68.9
Куриное филе 110 21 2.5 0
Сыр Пармезан 362 33 25.6 3.2
Масло растительное 899 0 99.9 0
Масло сливочное 661 0.8 72.5 1.3
Сливки 20% 206 2.5 20 4
Сыр 344 25.2 27 0

Вторые блюда

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0