Плов с овощами
Плов, приготовленный без мяса, но с овощами можно отнести к постной еде. Это блюдо можно есть при соблюдении диеты, Поста или в других случаях, необходимых ограничений в питании. В то же время, плов с овощами может быть подан, как гарнир к мясным или рыбным блюдам. Готовится блюдо просто и быстро.
Сортировать по:

Как вариант блюда для постного стола вы можете по этому рецепту приготовить постный плов с грибами и овощами. Рецепт простой, и блюдо получится ароматное и сытное, ведь грибы в сочетании с рисом и овощами придают плову особенный оригинальный вкус.
Ингредиенты
рис белый,
шампиньоны свежие,
морковь,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное,
зелень
60 мин
78.8 кКал
4708

Предлагаем рецепт необычного плова. Готовим его из риса басмати, без добавления мяса.
Ингредиенты
рис басмати,
морковь,
болгарский перец сладкий,
болгарский перец сладкий,
кешью,
ананас консервированный,
виноград кишмиш,
паприка,
базилик свежий,
орегано,
перец черный молотый,
шафран,
соль,
масло растительное
55 мин
323.62 кКал
4850

Из полезного и питательного булгура можно приготовить домашний плов с курицей. Блюдо оценят те, кто следит за своим питанием и здоровьем.
Ингредиенты
булгур,
куриное филе,
помидоры свежие,
зелень,
соль,
приправа (на выбор)
35 мин
182.8 кКал
24525

Рис басмати всегда получается рассыпчатым. Ароматный и пряные плов с говядиной и рисом басмати – лучший ужин для всей семьи, попробуйте и убедитесь сами.
Ингредиенты
говядина,
лук репчатый,
помидоры свежие,
рис басмати,
вода,
приправа (на выбор),
чеснок,
морковь,
масло растительное,
соль
90 мин
249.41 кКал
20665

Вкусный и рассыпчатый плов можно приготовить и в пакете для запекания, или рукаве, ведь не все имеют мультиварку или казан. Этот вариант очень удобен, особенно когда вы ограничены во времени.
Ингредиенты
куриное филе,
рис пропаренный,
болгарский перец сладкий,
морковь,
чеснок,
приправа (на выбор),
соль
70 мин
54.5 кКал
11790

Это блюдо совмещает самые вкусные части куриной тушки и нежный рассыпчаты рис. Блюдо выглядит красиво и его можно подать даже на праздничной стол.
Ингредиенты
куриные ножки,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
помидоры черри,
масло растительное,
приправа (на выбор),
соль,
вода
65 мин
114.4 кКал
16264

Плов с пропаренным рисом и свининой в казане на плите легко приготовить дома! Плов – блюдо родом из Азии. Его готовят в казане на открытом огне.
Ингредиенты
рис пропаренный,
свинина,
лук репчатый,
морковь,
масло растительное,
помидоры вяленые,
соль,
приправа (на выбор)
120 мин
141.7 кКал
22926

Грибы – это особенный компонент, который способен преобразить вкус вашего блюда. Плов с грибами и куриным мясом готовится быстро и просто.
Ингредиенты
куриное филе,
шампиньоны свежие,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
приправа (на выбор),
чеснок,
масло растительное,
помидоры свежие
50 мин
101 кКал
10677

Плов, приготовленный из риса с кусочками тыквы, очень вкусное и оригинальное блюдо. Потрясающее сочетание вкусов и ароматных специй дает невероятный результат! Это очень аппетитное и сытно, такое блюдо точно понравится домочадцам и гостям!
Ингредиенты
рис белый,
тыква,
лук репчатый,
морковь,
зира,
барбарис,
соль,
масло растительное
45 мин
123.1 кКал
8300

Плов с тыквой по-азербайджански – потрясающе вкусное и аппетитное лакомство, которое можно подать на семейный стол или же званный ужин. Это очень сытное и ароматное блюдо, обязательно побалуйте себя и своих гостей таким потрясающим изыском!
Ингредиенты
рис белый,
тыква,
морковь,
лук репчатый,
кориандр молотый,
зира,
соль,
перец красный молотый,
масло растительное,
вода
45 мин
193.05 кКал
14698

Плов в тыкве – настоящий кулинарный шедевр. Приготовить его не так сложно, как кажется.
Ингредиенты
тыква,
свинина,
говядина,
баранина,
морковь,
вода,
рис белый,
лук репчатый,
соль,
лавровый лист,
масло растительное
120 мин
231.18 кКал
12382

Плов в тыкве - очень оригинальное, необычное и вкусное блюдо, которое станет украшением праздничного стола! Ароматный и рассыпчатый рис, мягкая, сочная тыква никого не оставят равнодушными! Очень вкусно!
Ингредиенты
тыква,
чернослив,
куркума,
вода,
рис белый,
лук репчатый,
соль,
масло растительное
120 мин
268.27 кКал
5809

Сладкий плов с тыквой и изюмом – очень вкусное, аппетитное и сытное блюдо. Такой плов разнообразит домашнее меню и приятно удивит домочадцев.
Ингредиенты
рис белый,
тыква,
изюм,
масло сливочное,
сахар-песок
45 мин
359.25 кКал
7965

Плов по-азербайджански можно приготовить без мяса, этот вариант получается очень вкусным и сытным. Пряные специи добавят блюду особую изюминку и сделают его еще аппетитнее! Просто объедение!
Ингредиенты
рис белый,
тыква,
морковь,
лук репчатый,
кориандр молотый,
зира,
соль,
перец красный молотый,
масло растительное,
вода
45 мин
235.95 кКал
8601

Очень вкусный и необычный плов можно приготовить с тыквой … или в тыкве. Ее форма и универсальный вкус мякоти просто созданы для того, чтобы экспериментировать с добавками и начинками.
Ингредиенты
рис басмати,
вода,
вода,
соль,
соль,
топленое масло,
шафран,
тыква,
изюм,
мёд
120 мин
308.16 кКал
4916

Это блюдо оценят любители морепродуктов и риса. Готовим плов из морского коктейля с овощами и сухим вином.
Ингредиенты
рис белый,
креветки свежие,
морской коктейль,
морковь,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
корень имбиря,
приправа (на выбор),
бульонный кубик,
белое сухое вино,
масло оливковое,
соль,
вода
80 мин
88.5 кКал
7316

Особый аромат и вкус отличают плов с грибами, приготовленный в духовке. Готовить его можно в любой жаропрочной посуде.
Ингредиенты
рис белый,
вода,
грибы,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
помидоры свежие,
куркума,
зира,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное,
зелень
60 мин
90.4 кКал
6887

Овощной плов с грибами отличает особый вкус, к тому же блюдо низкокалорийное и полезное не только для постных дней, но и для здорового питания. Приправы придают плову замечательный аромат, а куркума – золотистый оттенок.
Ингредиенты
рис белый,
вода,
грибы,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
кабачки,
помидоры свежие,
томатный соус,
зелень,
куркума,
приправа (на выбор),
соль,
перец черный молотый,
лавровый лист
80 мин
172.37 кКал
5587

Приготовление данного плова несколько отличается от традиционного, так как исключает готовку зирвака – пряной овощной зажарки. В чашу мультиварки сразу закладываем все ингредиенты: кусочки овощей, грибов, рис, специи, соль и воду.
Ингредиенты
рис длиннозерный,
шампиньоны свежие,
баклажан,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
чеснок,
перец черный молотый,
соль,
масло растительное
60 мин
72.9 кКал
3412

Довольно быстрый вариант плова на скорую руку. Все, что нужно, это слегка обжарить овощи в мультиварке, добавить уже готовое мясо в виде тушенки и всыпать хорошо промытый рис. Сдабриваем специями, вливаем воду и закрываем крышку приборы.
Ингредиенты
рис белый,
тушенка,
помидоры свежие,
лук репчатый,
перец черный молотый,
приправа (на выбор),
петрушка,
соль,
масло растительное,
зелень
55 мин
211.95 кКал
8172

Пловом с креветками можно побаловать себя и свою семью даже тогда, когда нет времени на «подвиги» на кухне. Ведь особых усилий и много времени для приготовления не требуется.
Ингредиенты
рис белый,
креветки свежие,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
болгарский перец сладкий,
карри,
соль,
масло растительное
35 мин
111 кКал
11990

Предлагаем приготовить вкусный плов с креветками и кальмарами. Для полной «компании» морепродуктов также можно добавить и мидии.
Ингредиенты
рис белый,
кальмары,
креветки свежие,
мидии,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
приправа хмели-сунели,
перец черный молотый,
зира,
барбарис,
куркума,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
соль,
масло растительное,
зелень
55 мин
143.84 кКал
5950

Овощной плов с рисом особенно понравится тем, кто соблюдает пост и избегает животных продуктов. Он довольно сытный и позволяет надолго забыть про чувство голода.
Ингредиенты
рис длиннозерный,
морковь,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
шампиньоны свежие,
приправа хмели-сунели,
перец черный молотый,
чеснок,
кориандр,
соль,
масло растительное,
зелень
45 мин
89.7 кКал
4537

Для овощного плова в мультиварке понадобится рис, лук, морковь, болгарский перец, помидор, чеснок, зелень и масло. Соль и специи добавляем, исходя из собственных вкусовых предпочтений.
Ингредиенты
рис длиннозерный,
морковь,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
чеснок,
перец черный молотый,
зелень,
соль,
масло растительное
60 мин
82.5 кКал
19009

На обычной сковородке с высокими краями можно быстро и просто приготовить плов, который не будет отличаться вкусом от приготовленного в казане. Готовим плов с уткой (заранее правильно обработанной), берем качественный рис, приправы, добавляем немного овощей и за полтора часа получается ароматное и рассыпчатое блюдо для семейного ужина.
Ингредиенты
утка домашняя,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
приправа хмели-сунели,
перец черный молотый,
перец чили,
соль,
вода
100 мин
168.2 кКал
21977

Плов с уткой в мультиварке просто обалденный! Традиционно готовят плов с бараниной и свининой, но заменив это мясо на ароматную с жиром утку, ваше блюдо поменяет свой вкус на иной, не менее аппетитный. Утиное жирноватое мясо сделает плов очень сочным и рассыпчатым.
Ингредиенты
утиное филе,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
масло растительное,
кетчуп,
приправа (на выбор),
соль,
вода
90 мин
208.05 кКал
7381

Плов – очень «удобное» блюдо для постного меню. С рисом хорошо сочетается множество растительных продуктов.
Ингредиенты
рис ,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
шампиньоны свежие,
помидоры свежие,
перец черный молотый,
шафран,
петрушка,
лавровый лист,
тимьян свежий,
соль,
масло растительное
60 мин
221.33 кКал
2029

Если вы хотите приготовить плов без мяса, отличным вариантом будет добавить нут. Он по питательности практически схож с мясом, богат белком и пищевыми волокнами.
Ингредиенты
рис ,
лук репчатый,
морковь,
помидоры свежие,
нут,
чеснок,
карри,
соль,
куркума,
зира,
перец чили,
масло растительное,
вода,
зелень
60 мин
180.37 кКал
3529
10 самых часто используемых ингредиентов для “Плов с овощами”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Масло растительное
899
0
99.9
0
Рис белый
333
7
1
74
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Болгарский перец сладкий
27
1.3
0.1
5.3
Помидоры свежие
14
0.6
0
3.8
Приправа (на выбор)
229.4
11
3.7
45
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Зелень
32.6
1.9
1
3.9