Плов с курицей и грибами на сковороде

Грибы – это особенный компонент, который способен преобразить вкус вашего блюда. Плов с грибами и куриным мясом готовится быстро и просто. Даже на обычной сковороде плов получается ароматным и вкусным.

Плов с курицей и грибами на сковороде

10678

0

27

0

Кухня

Восточная

Время готовки

50 мин.

Порции

6

Калорийность

174 ккал

Белки

6,5 гр.

Жиры

8,1 гр.

Углеводы

18,6 гр.

Вода

61,8 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 276,5 гр.

гр.
гр.
ст.
гр.
гр.
по вкусу
зуб.
ст.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

6213.9 мкг

900 мкг

41.6

115.1

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

6.3

17.5

Витамин В2

2.7 мг

1.8 мг

9

25

Витамин В4

675 мг

500 мг

8.1

22.5

Витамин В5

11.1 мг

5 мг

13.4

37

Витамин В6

3.7 мг

2 мг

11.2

30.9

Витамин В9

225.3 мкг

400 мкг

3.4

9.4

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

2.5

7

Витамин С

77.8 мкг

90 мкг

5.2

14.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

57.1 мг

15 мг

22.9

63.4

Биотин

41.4 мг

50 мг

5

13.8

Витамин К

64.4 мкг

120 мкг

3.2

8.9

Витамин РР

66.8 мг

20 мг

20.1

55.6

Калий

4329.8 мг

2500 мг

10.4

28.9

Кальций

357.5 мг

1000 мг

2.2

6

Кремний

449.5 мг

30 мг

90.3

249.7

Магний

615.7 мг

400 мг

9.3

25.7

Натрий

358.4 мг

1300 мг

1.7

4.6

Сера

862.6 мг

500 мг

10.4

28.8

Фосфор

1678.7 мг

800 мг

12.6

35

Хлор

676 мг

2300 мг

1.8

4.9

Алюминий

1870.3 мкг

30 мкг

375.8

1039

Железо

15.9 мг

18 мг

5.3

14.7

Йод

93.9 мкг

150 мкг

3.8

10.4

Кобальт

95.7 мкг

10 мкг

57.7

159.5

Литий

33.7 мкг

70 мкг

2.9

8

Марганец

5.7 мкг

2 мкг

17.1

47.3

Медь

1575.5 мкг

1000 мкг

9.5

26.3

Никель

34 мкг

200 мкг

1

2.8

Рубидий

1120.8 мкг

200 мкг

33.8

93.4

Селен

56.6 мкг

55 мкг

6.2

17.2

Фтор

851.8 мкг

4000 мкг

1.3

3.5

Хром

82.2 мкг

50 мкг

9.9

27.4

Цинк

12.8 мг

12 мг

6.4

17.8

Бор

1567 мкг

1200 мкг

7.9

21.8

Ванадий

300 мкг

20 мкг

90.4

250

Молибден

101.5 мкг

70 мкг

8.7

24.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Плов с курицей и грибами на сковороде
Приступим к готовке плова с курицей и грибами на сковороде. Куриное филе помойте, просушите и нарежьте кубиками.
2
Плов с курицей и грибами на сковороде
Шампиньоны помойте и нарежьте тонкими дольками.
3
Плов с курицей и грибами на сковороде
Лук и морковь нарежьте небольшими кубиками.
4
Плов с курицей и грибами на сковороде
Помидор очистите от кожицы и очень мелко нарежьте.
5
Плов с курицей и грибами на сковороде
Рис несколько раз промойте проточной водой.
6
Плов с курицей и грибами на сковороде
Разогрейте сковороду, влейте растительное масло, выложите мясо и грибы, обжарьте. Затем добавьте лук и морковь, продолжайте жарить. Когда морковь станет мягкой добавьте измельченным чеснок. Прикройте сковороду крышкой и тушите на медленном огне 10 минут.
7
Плов с курицей и грибами на сковороде
Затем добавьте рис, помидор, специи и соль, залейте плов кипятком, перемешайте. Готовьте плов под крышкой 20-25 минут. Готовое блюдо подавайте в горячем виде.
Приятного аппетита!

Оценить плов с курицей и грибами на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Плов с курицей и грибами на сковороде

Шаг 1 из 7

Приступим к готовке плова с курицей и грибами на сковороде. Куриное филе помойте, просушите и нарежьте кубиками.
Плов с курицей и грибами на сковороде

Шаг 2 из 7

Шампиньоны помойте и нарежьте тонкими дольками.
Плов с курицей и грибами на сковороде

Шаг 3 из 7

Лук и морковь нарежьте небольшими кубиками.
Плов с курицей и грибами на сковороде

Шаг 4 из 7

Помидор очистите от кожицы и очень мелко нарежьте.
Плов с курицей и грибами на сковороде

Шаг 5 из 7

Рис несколько раз промойте проточной водой.
Плов с курицей и грибами на сковороде

Шаг 6 из 7

Разогрейте сковороду, влейте растительное масло, выложите мясо и грибы, обжарьте. Затем добавьте лук и морковь, продолжайте жарить. Когда морковь станет мягкой добавьте измельченным чеснок. Прикройте сковороду крышкой и тушите на медленном огне 10 минут.
Плов с курицей и грибами на сковороде

Шаг 7 из 7

Затем добавьте рис, помидор, специи и соль, залейте плов кипятком, перемешайте. Готовьте плов под крышкой 20-25 минут. Готовое блюдо подавайте в горячем виде.

Сообщить об ошибке