Главная
➠ Вторые блюда
➠ Плов
➠ Плов с мясом в казане
➠ Плов с пропаренным рисом и свининой в казане на плите

Плов с пропаренным рисом и свининой в казане на плите

Name: Плов с пропаренным рисом и свининой в казане на плите
Prep time: 120 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D2H40M
Yield: 5
Cuisine: Восточная

22453

2 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (12) Комментарии (0)

Плов с пропаренным рисом и свининой в казане на плите легко приготовить дома! Плов – блюдо родом из Азии. Его готовят в казане на открытом огне. Но в домашних условиях на кухонной плите можно приготовить плов из свинины не менее вкусный и насыщенный.

Кухня Восточная

Время готовки 120 мин.

Порции 5

Калорийность 249 ккал 3320 ккал 664 ккал

Белки 7,8 гр. 103,3 гр. 20,7 гр.

Жиры 12,3 гр. 163,3 гр. 32,7 гр.

Углеводы 27,0 гр. 360,1 гр. 72,0 гр.

Вода 45,5 гр. 605,8 гр. 121,2 гр.

Волокна 2,2 гр. 29,5 гр. 5,9 гр.

Плов с пропаренным рисом и свининой в казане на плите

Ингредиенты

Введите значение

Рис пропаренный 450 гр. Свинина 400 гр. Лук репчатый 2 головки Морковь 2 шт. Масло растительное 1 для жарки Помидоры вяленые 1 по вкусу Соль 1 по вкусу Приправа (на выбор) 1 по вкусу

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3486.5 мкг	900 мкг	29.1	77.5
Витамин В1	2.4 мг	1.5 мг	11.8	31.5
Витамин В2	1.9 мг	1.8 мг	8	21.4
Витамин В4	668.2 мг	500 мг	10	26.7
Витамин В5	5.9 мг	5 мг	8.9	23.7
Витамин В6	4.2 мг	2 мг	15.9	42.4
Витамин В9	159.9 мкг	400 мкг	3	8
Витамин В12	1.5 мкг	3 мкг	3.8	10.1
Витамин С	48.5 мкг	90 мкг	4	10.8
Витамин D	9.2 мкг	10 мкг	6.9	18.4
Витамин E	39.7 мг	15 мг	19.9	53
Биотин	18.4 мг	50 мг	2.8	7.4
Витамин К	63.7 мкг	120 мкг	4	10.6
Витамин РР	40.9 мг	20 мг	15.3	40.9
Калий	4227.9 мг	2500 мг	12.7	33.8
Кальций	375.8 мг	1000 мг	2.8	7.5
Кремний	495 мг	30 мг	123.8	330
Магний	606.7 мг	400 мг	11.4	30.3
Натрий	2811.3 мг	1300 мг	16.2	43.3
Сера	975 мг	500 мг	14.6	39
Фосфор	1635.8 мг	800 мг	15.3	40.9
Хлор	3832.1 мг	2300 мг	12.5	33.3
Алюминий	1252.2 мкг	30 мкг	313.3	834.8
Железо	14.6 мг	18 мг	6.1	16.3
Йод	19.3 мкг	150 мкг	1	2.6
Кобальт	18.2 мкг	10 мкг	13.7	36.4
Литий	8.4 мкг	70 мкг	0.9	2.4
Марганец	11 мкг	2 мкг	41.4	110.3
Медь	2466.4 мкг	1000 мкг	18.5	49.3
Никель	26.6 мкг	200 мкг	1	2.7
Рубидий	984.9 мкг	200 мкг	37	98.5
Селен	82 мкг	55 мкг	11.2	29.8
Фтор	364.1 мкг	4000 мкг	0.7	1.8
Хром	8.2 мкг	50 мкг	1.2	3.3
Цинк	19.8 мг	12 мг	12.4	32.9
Бор	1220 мкг	1200 мкг	7.6	20.3
Ванадий	138.6 мкг	20 мкг	52	138.6
Молибден	49.9 мкг	70 мкг	5.4	14.3

Процесс приготовления

Готовить плов с пропаренным рисом и свининой в казане на плите легко! Мякоть свинины нарежьте небольшими кубиками.

Поставьте казан на огонь, влейте растительное масло. Одну луковицу очистите и нарежьте кольцами, выложите его в казан, обжарьте до золотистого цвета. После этого уберите его из казана шумовкой.