Лагман в казане
Лагман в казане – колоритное блюдо азиатской кухни. Приготовление в казане сделает его еще более особенным и ярким. Традиционно угощение готовят из мяса, лапши, овощей, специй и наваристого бульона. Подавать лагман можно как к семейному обеду, так и к праздничному столу. Попробуйте!
Сортировать по:

Еда, приготовленная на костре имеет особый аромат. Помимо ухи и барбекю на костре можно приготовить вкусное блюдо, которое называется лагман.
Ингредиенты
курица,
картофель,
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
помидоры свежие,
кабачки,
редька зелёная,
чеснок,
петрушка,
укроп,
паприка,
зира,
смесь перцев,
соль,
лапша рисовая,
масло растительное
60 мин
95.1 кКал
11350

Чтобы ощутить особый вкус и аромат настоящего лагмана, приготовьте его в казане на костре. Блюдо послужит оригинальной альтернативой шашлыкам.
Ингредиенты
говядина,
лапша для лагмана,
картофель,
лук репчатый,
морковь,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
зелень,
соль,
приправа (на выбор),
зелень,
масло растительное
80 мин
86.9 кКал
24705

Лагман из свинины с картошкой и лапшой в казане классический просто обалденный! Лагман, блюдо знаменитое своим великолепным вкусом и сбалансированным составом. Мясо и овощи готовятся вместе, поэтому подливка получается такой наваристой и ароматной.
Ингредиенты
свинина,
лапша рисовая,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
морковь,
помидоры свежие,
картофель,
редька зелёная,
чеснок,
зира,
зелень,
масло растительное,
соль
90 мин
201.23 кКал
35775

Лагман из баранины в казане на плите получается вкусным и сытным. Для его приготовления удобно использовать глубокий толстостенный казан – в нем можно быстро управляться с перемешиванием большого количества ингредиентов и избегать пригорания.
Ингредиенты
баранина,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
томатная паста,
лук репчатый,
морковь,
картофель,
помидоры свежие,
лапша рисовая,
зелень,
соль,
зира,
кориандр,
перец черный молотый,
масло растительное
60 мин
111.6 кКал
8784

Классический узбекский лагман – это очень вкусно! Разваренная мягкая баранина, нежные сочные овощи и пряная насыщенная подливка. Традиционное дополнение – сытная лапша.
Ингредиенты
баранина,
лапша рисовая,
картофель,
томаты в соку,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
болгарский перец сладкий,
фасоль стручковая,
сельдерей,
баклажан,
морковь,
томатная паста,
чеснок,
кинза,
зира,
перец черный молотый,
перец чили,
кориандр,
паприка,
сычуаньский перец,
соль,
масло растительное,
вода
50 мин
91 кКал
13230

Один из самых популярных способов приготовить аппетитный лагман из свинины с лапшой в казане. Блюдо выйдет максимально наваристым и с приятным пряным ароматом.
Ингредиенты
свинина,
лапша рисовая,
картофель,
морковь,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
томатная паста,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
лавровый лист,
масло растительное
60 мин
19107

Приготовление лагмана из баранины в казане на костре – это событие дня! Процесс атмосферно отличается от обычной готовки на кухне и заметно привносит приятных впечатлений. Ароматы обжаренного мяса с овощами, исходящие из казана, смешиваются с дымком костра и свежим воздухом – аппетит разыгрывается не на шутку.
Ингредиенты
баранина,
лук репчатый,
помидоры свежие,
морковь,
картофель,
лапша рисовая,
вода,
зелень,
болгарский перец сладкий,
помидоры вяленые,
перец красный молотый,
перец черный молотый,
приправа хмели-сунели,
зира,
бадьян,
соль,
масло растительное
75 мин
149.8 кКал
8450

Лагман очень удобно готовить в казане – большой объем и толстые стенки емкости позволяют быстро управляться с обжаркой компонентов и избегать пригорания. Для данного рецепта используем баранину – она даст насыщенный вкус и сытность готовому блюду.
Ингредиенты
баранина,
дайкон,
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
помидоры свежие,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
кориандр,
зира,
бадьян,
перец чили,
базилик сушеный,
паприка молотая,
лук зелёный,
петрушка,
кинза,
лапша рисовая,
вода,
бульон
80 мин
167.16 кКал
2552

Приготовление лагмана в казане позволит сохранить все ароматные свойства ингредиентов. А добавление сочной свинины сделает его еще более наваристым и питательным.
Ингредиенты
свинина,
свиной жир,
лапша для лагмана,
лук репчатый,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
капуста белокочанная,
чеснок,
томатная паста,
соль,
зира,
масло растительное
60 мин
253.96 кКал
3593

Национальное узбекское блюдо лагман можно приготовить из нежной и мягкой свинины в казане. Оцените интересный и несложный домашний рецепт для вашего питательного обеда.
Ингредиенты
свинина,
лапша волнистая,
картофель,
лук репчатый,
морковь,
помидоры консервированные,
сельдерей,
чеснок,
соль,
зира,
кориандр,
перец черный молотый,
зелень,
масло растительное
50 мин
233.76 кКал
5233

Ароматный лагман из свинины можно приготовить в казане на костре. Приготовление на свежем воздухе выходит еще более оригинальным и аппетитным.
Ингредиенты
свинина,
лапша для лагмана,
картофель,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
баклажан,
морковь,
чеснок,
соль,
зелень,
перец черный молотый,
масло растительное
60 мин
105.7 кКал
9944

Лагман с лапшой из говяжьего мяса идеально подходит для приготовления в казане. Блюдо покорит вас приятным пряным ароматом и оригинальным вкусом.
Ингредиенты
говядина,
лапша волнистая,
редька чёрная,
лук репчатый,
морковь,
болгарский перец сладкий,
фасоль стручковая,
томатная паста,
соль,
приправа (на выбор),
лавровый лист,
масло растительное
70 мин
244.87 кКал
5310

Домашний лагман из говядины можно приготовить в казне на плите. Наваристое и ароматное блюдо послужит отличным вариантом обеда для большой семьи или компании.
Ингредиенты
говядина,
лапша для лагмана,
картофель,
морковь,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
редька чёрная,
чеснок,
зелень,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
70 мин
82.6 кКал
11786

Лагман из говядины по-узбекски в казане точно стоит попробовать приготовить! Наваристый лагман из говядины чаще всего готовят в казане. Национальное узбекское блюдо не только послужит сытным обедом для всей семьи, но и сделает ваш стол более красочным и оригинальным.
Ингредиенты
говядина,
лапша для лагмана,
картофель,
морковь,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
редька чёрная,
чеснок,
чесночные стрелки,
томатная паста,
укроп,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
80 мин
170.45 кКал
3885

Лагман с курицей – блюдо узбекской кухни, которое хозяйки находят очень вкусным и полезным. Процесс приготовления заключается в том, что мясо и овощи томятся вместе на медленном огне, что позволяет сохранить всю сочность овощей и сделать мясо очень мягким.
Ингредиенты
курица,
лук репчатый,
морковь,
болгарский перец сладкий,
масло растительное,
помидоры свежие,
картофель,
редис,
капуста белокочанная,
кинза,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
зира,
лапша рисовая
60 мин
189.43 кКал
8874

Часто традиционный лагман готовят с добавлением баклажанов. Оцените их сочетание с мягкой и сочной свининой.
Ингредиенты
свинина,
лапша волнистая,
баклажан,
морковь,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
фасоль стручковая,
зелень,
соль,
перец черный молотый,
лавровый лист,
масло растительное
50 мин
199.54 кКал
4683

Для того, чтобы лагман получился действительно вкусным, баранину рекомендуем выбирать молодую – волокна при тушении хорошо размягчаются, мясо будет нежным. Не обходите вниманием специи – именно они создают нужный аромат и характерную остроту.
Ингредиенты
баранина,
лук репчатый,
помидоры свежие,
морковь,
картофель,
баклажан,
укроп,
петрушка,
кинза,
кайенский перец,
паприка молотая,
кориандр,
перец черный молотый,
зира,
бадьян,
соль,
масло растительное,
мука пшеничная,
вода,
яйцо,
соль,
масло растительное
50 мин
234.91 кКал
9352

Лагман из баранины с лапшой особенно ценится в холодное время года. Горячее сытное блюдо быстро согревает и отлично утоляет голод.
Ингредиенты
баранина,
сельдерей,
лук репчатый,
морковь,
картофель,
репа,
болгарский перец сладкий,
болгарский перец сладкий,
редис,
чеснок,
томатная паста,
томатный соус,
кориандр,
зира,
перец черный молотый,
соль,
петрушка,
масло растительное,
яйцо,
вода,
мука пшеничная
60 мин
103.1 кКал
4177

Если сравнивать приготовление уйгурского лагмана, приготовленного в домашних условиях, с его классическим вариантом, то процесс можно назвать более простым. Единственное, что займет время – это приготовление домашней лапши.
Ингредиенты
баранина,
масло растительное,
морковь,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
фасоль стручковая,
чесночные стрелки маринованные,
капуста пекинская,
базилик сушеный,
кинза,
укроп,
соевый соус,
бадьян,
зира,
томатная паста,
помидоры свежие,
соль,
перец черный молотый,
яйцо,
мука пшеничная,
вода,
соль,
масло растительное
60 мин
102.1 кКал
10525

Лагман – это горячее сытное блюдо узбекской кухни, состоящее из тушеных овощей и мяса, с большим количеством подливы. Подается лагман традиционно с лапшой домашнего приготовления.
Ингредиенты
баранина,
томаты в соку,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
редька чёрная,
морковь,
чеснок,
лапша рисовая,
вода,
соль,
зира,
кориандр,
базилик сушеный,
перец черный молотый,
зелень,
масло растительное
50 мин
110.7 кКал
5597

Лагман из свинины с лапшой по классическому домашнему рецепту требует внимания и последовательности. Но несмотря на это, процесс приготовления покажется вам интересным и стоящим такого изысканного блюда.
Ингредиенты
свинина,
морковь,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
чеснок,
томатная паста,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное,
для лапши:,
яйцо,
мука пшеничная,
вода,
соль
60 мин
137.8 кКал
27978

Классический узбекский лагман из свинины можно приготовить из сочного свиного мяса. Блюдо выйдет ароматным и насыщенным по вкусу.
Ингредиенты
свинина,
лапша для лагмана,
картофель,
лук репчатый,
морковь,
болгарский перец сладкий,
томатная паста,
соль,
перец черный молотый,
кориандр,
лавровый лист,
масло растительное
50 мин
258.62 кКал
10938

Лагман с мягкой и сочной свининой выходит ароматным и аппетитным. Блюдо легко готовится в домашних условиях.
Ингредиенты
свинина,
лапша для лагмана,
лук репчатый,
помидоры консервированные,
болгарский перец сладкий,
редька чёрная,
чеснок,
соль,
паприка молотая,
приправа хмели-сунели,
перец красный молотый,
масло растительное
60 мин
241.37 кКал
3962

Лагман из свинины по-узбекски можно приготовить и без говядины. Нежное и мягкое мясо более простое в приготовлении, что значительно ускорит кулинарный процесс.
Ингредиенты
свинина,
лапша для лагмана,
картофель,
лук репчатый,
морковь,
помидоры свежие,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
60 мин
248.17 кКал
4687

Лагман из говядины с лапшой выходит еще более питательным с добавлением картофеля. Домашнее блюдо станет настоящей изюминкой вашего обеденного стола.
Ингредиенты
говядина,
лапша для лагмана,
картофель,
лук репчатый,
морковь,
свекла,
болгарский перец сладкий,
редька чёрная,
чеснок,
зелень,
томатная паста,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
80 мин
183.05 кКал
7202

Классический лагман с лапшой в домашних условиях требует продолжительной и кропотливой готовки. Но при этом процесс покажется вам увлекательным.
Ингредиенты
говядина,
картофель,
морковь,
лук репчатый,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
томатная паста,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
зелень,
масло растительное,
для лапши:,
яйцо,
мука пшеничная,
вода,
соль
100 мин
118.4 кКал
7402

Лагман из говядины и баклажанами получается еще более ароматным и аппетитным. Овощи прекрасно дополняют мясо и лапшу в наваристом блюде.
Ингредиенты
говядина,
баклажан,
лук репчатый,
картофель,
морковь,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
чеснок,
томатная паста,
зелень,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное,
для теста:,
яйцо,
мука пшеничная,
вода
120 мин
110.9 кКал
20272

Лагман из говядины и овощей по классическому рецепту выходит сочным и наваристым. Порадуйте себя и близких ароматным обедом, который никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
говядина,
лапша для лагмана,
фасоль стручковая,
лук репчатый,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
шпинат,
чеснок,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
80 мин
210.53 кКал
2702

Лагман из говядины по-узбекски – это всегда сытное и ароматное блюдо, которое как нельзя лучше подходит для большого семейного обеда. Порадуйте близких оригинальной и питательной кухней.
Ингредиенты
говядина,
лапша для лагмана,
картофель,
морковь,
лук репчатый,
редька чёрная,
чесночные стрелки,
болгарский перец сладкий,
томатная паста,
соль,
приправа (на выбор),
масло сливочное,
масло растительное
120 мин
244.62 кКал
2476

Аппетитный и наваристый лагман из баранины приобретет особый вкус и аромат с добавлением баклажана. Удивите оригинальным сытным блюдом ваших домашних или гостей.
Ингредиенты
баранина,
морковь,
лук репчатый,
баклажан,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
соль,
приправа (на выбор),
зелень,
масло растительное,
для лапши:,
яйцо,
мука пшеничная,
вода,
соль,
масло растительное
90 мин
127.1 кКал
3827

Оригинальный и легкий по вкусу лагман получается на курином мясе с овощами и картофелем. Такое блюдо более простое и быстрое в приготовлении.
Ингредиенты
курица,
лапша для лагмана,
картофель,
морковь,
редис,
капуста белокочанная,
чеснок,
лук репчатый,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
кинза,
соль,
зира,
масло растительное
60 мин
159.17 кКал
3920

Жареный узбекский лагман – это невероятно сытное и ароматное блюдо, подходящее для домашнего обеда или ужина. Удивите близких оригинальным кулинарным рецептом восточной кухни.
Ингредиенты
говядина,
лапша для лагмана,
картофель,
лук репчатый,
морковь,
болгарский перец сладкий,
помидоры консервированные,
баклажан,
соль,
зира,
перец черный молотый,
кинза,
масло растительное
80 мин
188.88 кКал
14111
10 самых часто используемых ингредиентов для “Лагман в казане”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Масло растительное
899
0
99.9
0
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Болгарский перец сладкий
27
1.3
0.1
5.3
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Картофель
77
2
0.4
16.3
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Помидоры свежие
14
0.6
0
3.8
Зира
112
12
5
32
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Зелень
32.6
1.9
1
3.9