Как приготовить лагман из свинины в домашних условиях

Name: Как приготовить лагман из свинины в домашних условиях
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 4
Cuisine: Среднеазиатская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Лагман с мягкой и сочной свининой выходит ароматным и аппетитным. Блюдо легко готовится в домашних условиях. Его можно подавать к обеду и ужину, дополнив зеленью или свежими овощами по вкусу.

Как приготовить лагман из свинины в домашних условиях

3959

Кухня

Среднеазиатская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

115 ккал

Белки

6,4 гр.

Жиры

5,8 гр.

Углеводы

3,4 гр.

Вода

73,9 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

992.1 мкг

900 мкг

6.8

27.6

Витамин В1

2 мг

1.5 мг

8.4

33.9

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

5.6

22.6

Витамин В4

329.9 мг

500 мг

4.1

16.5

Витамин В5

4.6 мг

5 мг

5.7

23.2

Витамин В6

4.6 мг

2 мг

14.1

57.2

Витамин В9

98.9 мкг

400 мкг

1.5

6.2

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

3.9

15.8

Витамин С

711.8 мкг

90 мкг

48.8

197.7

Витамин D

11.5 мкг

10 мкг

7.1

28.8

Витамин E

5.9 мг

15 мг

2.4

9.9

Биотин

2.4 мг

50 мг

0.3

1.2

Витамин К

54.1 мкг

120 мкг

2.8

11.3

Витамин РР

28.5 мг

20 мг

8.8

35.6

Калий

2827.4 мг

2500 мг

28.3

Кальций

338.7 мг

1000 мг

2.1

8.5

Кремний

139.4 мг

30 мг

28.7

116.1

Магний

207.5 мг

400 мг

3.2

Натрий

1746.2 мг

1300 мг

8.3

33.6

Сера

986.2 мг

500 мг

12.2

49.3

Фосфор

916.6 мг

800 мг

7.1

28.6

Хлор

2542.2 мг

2300 мг

6.8

27.6

Алюминий

1154 мкг

30 мкг

237.5

961.6

Железо

6.6 мг

18 мг

2.3

9.2

Йод

26.6 мкг

150 мкг

1.1

4.4

Кобальт

20.2 мкг

10 мкг

12.5

50.5

Литий

235.2 мкг

70 мкг

20.7

Марганец

5.6 мкг

2 мкг

17.4

70.4

Медь

884.8 мкг

1000 мкг

5.5

22.1

Никель

29.7 мкг

200 мкг

0.9

3.7

Рубидий

1186.5 мкг

200 мкг

36.6

148.3

Селен

17.4 мкг

55 мкг

7.9

Фтор

1701.9 мкг

4000 мкг

2.6

10.6

Хром

32.6 мкг

50 мкг

16.3

Цинк

15.6 мг

12 мг

32.4

Бор

482.1 мкг

1200 мкг

2.5

Ванадий

4.3 мкг

20 мкг

1.3

5.3

Молибден

46.8 мкг

70 мкг

4.1

16.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить лагман из свинины в домашних условиях? Размораживаем свинину и нарезаем ее на небольшие кусочки.

Вливаем растительное масло в казан или кастрюлю с толстым дном. Сюда же выкладываем мясо и жарим его до золотистой корочки.

Тонко нарезаем репчатый лук и болгарские перцы.

Выкладываем овощи к мясу, размешиваем и продолжаем готовку на медленном огне.

Добавляем томаты в собственном соку, соль, специи и вливаем стакан воды. Кипятим содержимое и варим еще 40 минут.

Отдельно отвариваем лапшу в кипящей подсоленной воде.

В конце готовки измельчаем чеснок и добавляем его в кастрюлю с мясом и овощами для аромата.

Соединяем лапшу с основной заготовкой и подаем к столу. Лагман с говядиной в домашних условиях готов!

Оценить как приготовить лагман из свинины в домашних условиях

Быстрый фильтр

Лагман по-узбекски Лагман Лагман из свинины в казане Лагман из свинины с болгарским перцем Лагман в казане Лагман из свинины в кастрюле Лагман из свинины с лапшой Лагман из свинины Лагман с редькой Лагман классический Лагман из свинины классический

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Как приготовить лагман из свинины в домашних условиях

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить как приготовить лагман из свинины в домашних условиях

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке