Лагман с курицей на костре в казане

Name: Лагман с курицей на костре в казане
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 8
Cuisine: Среднеазиатская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Еда, приготовленная на костре имеет особый аромат. Помимо ухи и барбекю на костре можно приготовить вкусное блюдо, которое называется лагман. Оно представляет собой лапшу с густой подливой из мяса и овощей.

11342

Кухня

Среднеазиатская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

87 ккал

Белки

5,0 гр.

Жиры

1,7 гр.

Углеводы

9,5 гр.

Вода

83,4 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4031.4 мкг

900 мкг

16.1

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

2.8

9.7

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

2.5

8.9

Витамин В4

394.9 мг

500 мг

2.8

9.9

Витамин В5

5.4 мг

5 мг

3.9

13.4

Витамин В6

4.5 мг

2 мг

8.1

28.2

Витамин В9

249.1 мкг

400 мкг

2.2

7.8

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

2.4

8.3

Витамин С

860.9 мкг

90 мкг

34.3

119.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

9.7 мг

15 мг

2.3

8.1

Биотин

41 мг

50 мг

2.9

10.3

Витамин К

110.4 мкг

120 мкг

3.3

11.5

Витамин РР

63.2 мг

20 мг

11.3

39.5

Калий

5302.1 мг

2500 мг

7.6

26.5

Кальций

473.9 мг

1000 мг

1.7

5.9

Кремний

350.8 мг

30 мг

146.2

Магний

354.2 мг

400 мг

3.2

11.1

Натрий

3537.6 мг

1300 мг

9.8

Сера

133.2 мг

500 мг

3.3

Фосфор

1320 мг

800 мг

5.9

20.6

Хлор

627.5 мг

2300 мг

3.4

Алюминий

1834 мкг

30 мкг

219.5

764.2

Железо

19.1 мг

18 мг

3.8

13.3

Йод

48.6 мкг

150 мкг

1.2

Кобальт

74.9 мкг

10 мкг

26.9

93.6

Литий

279.9 мкг

70 мкг

14.4

Марганец

3 мкг

2 мкг

5.3

18.6

Медь

1598.2 мкг

1000 мкг

5.7

Никель

33.4 мкг

200 мкг

0.6

2.1

Рубидий

767.5 мкг

200 мкг

13.8

Селен

8.6 мкг

55 мкг

0.6

1.9

Фтор

695.5 мкг

4000 мкг

0.6

2.2

Хром

61.5 мкг

50 мкг

4.4

15.4

Цинк

13.7 мг

12 мг

4.1

14.2

Бор

1209.6 мкг

1200 мкг

3.6

12.6

Ванадий

200.2 мкг

20 мкг

35.9

125.1

Молибден

81.8 мкг

70 мкг

4.2

14.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить лагман с курицей на костре в казане? В казане разогрейте растительное масло.

Куриное мясо помойте и нарежьте кубиками.

Поместите мясо в казан, обжарьте его.

Затем добавьте нарезанные лук и морковь.

Болгарский перец и зеленую редьку помойте, нарежьте соломкой и добавьте в казан, перемешайте и продолжайте тушить 15-20 минут.

Далее добавьте нарезанные картофель, кабачок, помидоры, чеснок, посолите и приправьте блюдо по вкусу.

В казан влейте горячую воду, ее количество зависит от желаемой густоты блюда. Прикройте казан крышкой и тушите 10-15 минут. В конце добавьте рубленую зелень.

Отдельно сварите лапшу. В каждую тарелку положите немного лапши и мясную подливку, лагман готов.

Приятного аппетита!

Оценить лагман с курицей на костре в казане

Быстрый фильтр

Лагман с редькой Курица Куриный суп Лагман с курицей Лагман Лагман с курицей классический Лагман с картошкой Лагман в казане Лагман с курицей и лапшой Лагман с курицей, лапшой и картошкой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Лагман с курицей на костре в казане

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить лагман с курицей на костре в казане

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке