Маринад для опят на зиму в банках
Сортировать по:

Предлагаю воспользоваться популярным проверенным рецептом и приготовить маринад для опят на 1 литр. Ароматное угощение обладает незабываемым вкусом.
Ингредиенты
опята свежие,
для маринада:,
соль,
перец чёрный горошек,
уксус столовый 9%,
лавровый лист,
вода
70 мин
1211

Маринование опят горячим способом без стерилизации на зиму в банках является наиболее удобным вариантом грибной заготовки, особенно, когда опят у вас много.Опята отвариваются, затем провариваются в течение получаса в пряном маринаде и закрываются в стерильных банках. В этом варианте маринад дополняем луком, чесноком и пряностями.
Ингредиенты
опята свежие,
лимонная кислота,
для маринада:,
вода,
лук репчатый,
чеснок,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
лавровый лист,
гвоздика,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
60 мин
3390

Маринованные опята с уксусом без стерилизации в банках для хранения на зиму получатся даже у неопытного кулинара. Для этого необходимо строго следовать всем рекомендациям и соблюдать все этапы приготовления.
Ингредиенты
вода,
лавровый лист,
опята свежие,
уксус столовый 9%,
гвоздика,
соль,
перец чёрный горошек
60 мин
915

Вкусно замариновать опята на зиму доступно любой хозяйке, главное знать, как правильно обработать грибы и приготовить маринад. Так что если собрали большой урожай опят, готовьте продукты и маринуйте грибы на здоровье.
Ингредиенты
опята свежие,
вода,
соль,
гвоздика,
лавровый лист,
уксусная эссенция,
перец чёрный горошек,
сахар-песок
1 д
20.8 кКал
13588

Замаринуйте небольшие опята на зиму всего за 15 минут. Готовы эти ароматные и нежные грибы будут уже на следующий день.
Ингредиенты
опята свежие,
соль,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
чеснок,
уксусная эссенция,
вода
13 ч
14.95 кКал
5511

Опята – отличные грибы, которые растут кучками и за ними не нужно долго охотиться, чтобы собрать большое количество. Если вы любите маринованные грибы, то советую воспользоваться этим рецептом и приготовить вкуснейшие маринованные опята на зиму.
Ингредиенты
опята свежие,
чеснок,
зонтики укропа,
уксусная эссенция,
вода,
соль,
соль
45 д
16 кКал
11587

Маринованные опята на 1 литр воды с уксусом без стерилизации на зиму в домашних условиях – это очень распространенная закуска и классика домашней консервации. Опята и собирать очень легко, они обычно растут большими кучками, и в их мариновании нет ничего сложного.
Ингредиенты
вода,
соль,
опята свежие,
перец чёрный горошек,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
гвоздика
95 мин
1733

Маринованные опята с уксусом без стерилизации на зиму – простой рецепт в домашних условиях. Согласитесь, что может быть лучшей закуской, нежели маринованные опята? Да вряд ли вы сможете что-то противопоставить, разве что маринованный огурчик.
Ингредиенты
для маринования:,
опята свежие,
для маринада:,
соль крупная,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
гвоздика
120 мин
3533

Проще всего на зиму мариновать опята, это очень простые грибы, с которыми почти не бывает проблем. Следуя этому рецепту, вы сможете приготовить аппетитные опята, которые будут радовать вас своим вкусом в холодное время года.
Ингредиенты
опята свежие,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
гвоздика,
вода,
соль крупная,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
13 ч
20.8 кКал
38238

Опята, маринованные по-корейски, прекрасно разнообразят коллекцию заготовок. Грибочки, приготовленные по этому рецепту, получаются необыкновенно ароматными и немного пикантными.
Ингредиенты
опята свежие,
морковь,
чеснок,
лук репчатый,
уксус столовый 9%,
соль,
масло растительное,
перец черный молотый,
перец красный молотый,
приправа (на выбор),
сахар-песок
120 мин
10 кКал
12585

Опята, замаринованные на зиму, получаются особенно вкусными! А приготовленные по секретному бабушкиному рецепту они станут еще вкуснее! Сочные, с насыщенным вкусом и ароматом – хочется, чтобы это блюдо никогда не заканчивалось!
Ингредиенты
опята свежие,
вода,
соль,
уксусная эссенция,
сахар-песок,
масло растительное,
перец чёрный горошек,
гвоздика,
лимонная кислота
45 мин
168.1 кКал
20425

Вы и ваша семья любите домашние заготовки из грибов, не пропустите рецепт маринованных опят с лимонной кислотой. Приготовив такие грибы на зиму, вы забудете о дополнительных приготовлениях к каждому семейному приему пищи.
Ингредиенты
опята свежие,
вода,
сахар-песок,
соль,
лимонная кислота,
лавровый лист
60 мин
20.8 кКал
19524

Если вы раздумываете над тем, как с пользой приспособить богатый урожай опят, обратите внимание на рецепт маринованных опят под капроновой крышкой. Этот рецепт позволит вам быстро и без лишних усилий заготовить вкуснейшие и ароматнейшие грибы для всей семьи.
Ингредиенты
опята свежие,
чеснок,
соль,
лимонная кислота,
укроп,
хрен,
листья вишни,
листья черной смородины,
вода
60 мин
21.3 кКал
8951

Маринованные опята – всегда отличная закуска на любом столе. Практически у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт приготовления грибов на зиму, но ведь всегда хочется попробовать и что-то новенькое.
Ингредиенты
опята свежие,
вода,
сахар-песок,
соль крупная,
уксус яблочный 5%,
листья вишни,
зонтики укропа,
листья черной смородины,
лавровый лист,
чеснок,
перец душистый
45 мин
14.4 кКал
13023

Опята очень универсальны и проявляют свои лучшие вкусовые качества при любом способе приготовления. Очень ценятся эти грибы в маринованном виде за их нежную хрустящую текстуру и деликатный аромат.
Ингредиенты
опята свежие,
вода,
соль,
лимонная кислота,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
гвоздика
80 мин
22.3 кКал
17090

В этом рецепте вам предлагается приготовить уникальную заготовку – замариновать опята с луком. Такие грибы будут деликатесом для любого стола.
Ингредиенты
опята свежие,
лук репчатый,
чеснок,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
зонтики укропа,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
гвоздика,
лавровый лист
120 мин
11.9 кКал
11821

Замариновать опята можно быстро и за несколько часов. Маленькие грибы, замаринованные по предлагаемому рецепту, вы сможете подать к столу через 4 часа, а более крупные замаринуются через 7–8 часов.
Ингредиенты
опята свежие,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
чеснок,
перец чёрный горошек,
гвоздика,
лавровый лист,
вода
4 ч
14.4 кКал
29007

С наступлением грибного сезона мы хотим предложить вам простой рецепт маринованных опят. Вкусные и хрустящие, в процессе приготовления они не требуют стерилизации, а значит, на их заготовку уходит немного времени.
Ингредиенты
опята свежие,
вода,
соль,
уксус яблочный 6%,
масло растительное,
лавровый лист,
гвоздика,
перец душистый горошек,
корица молотая
40 мин
304.52 кКал
7941

С приходом грибного сезона мы начинам задумываться, какие заготовки из грибов заготовить на зиму. Сегодня мы хотим предложить вам не совсем обычный вариант заготовки – опята в томатном соусе, приготовленном из помидоров.
Ингредиенты
опята свежие,
помидоры свежие,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
приправа хмели-сунели
90 мин
10.62 кКал
8082

Я очень люблю лесные прогулки и провожу их с пользой. Любимыми грибами для меня являются опята, для того, чтобы собрать большое количество этих грибов, не нужно прилагать большие усилия.
Ингредиенты
опята свежие,
вода,
семена укропа,
чеснок,
перец душистый горошек,
перец чёрный горошек,
уксусная эссенция,
лавровый лист,
сахар-песок,
гвоздика,
соль
130 мин
199.72 кКал
18757

Хочу поделиться с вами рецептом ароматных маринованных опят с чесноком. Зимняя закуска среди знакомых и родственников расходится «на ура».
Ингредиенты
опята свежие,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
уксусная эссенция,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
гвоздика,
вода
5 ч
20.29 кКал
34179

Маринованные опята без стерилизации вкусные и выглядят очень аппетитно! Эти грибы растут на пнях и валежниках большими группами. Ароматные, щедрые на урожай опята обладают нежным вкусом и пригодны для разнообразных вкусных блюд. Их успешно солят, маринуют, варят и готовят жаркое.
Ингредиенты
опята свежие,
зонтики укропа,
перец душистый горошек,
лавровый лист,
горчица французская,
для маринада:,
вода,
зонтики укропа,
перец душистый горошек,
лавровый лист,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
11 ч
16.2 кКал
6008

Маринованные опята можно не закатывать, а закрывать капроновыми крышками. В таком случае упрощает жизнь и то, что эту заготовку нет нужды стерилизовать.
Ингредиенты
опята свежие,
сахар-песок,
соль,
вода,
уксусная эссенция,
перец душистый горошек,
лавровый лист,
масло растительное,
чеснок
55 мин
13 кКал
7943
10 самых часто используемых ингредиентов для “Маринад для опят на зиму в банках”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Опята свежие
22
2.2
1.2
0
Лавровый лист
313
7.6
8.4
48.7
Сахар-песок
399
0
0
100
Перец чёрный горошек
251
10.4
3.3
38.7
Гвоздика
274
6
13
31.6
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Уксус столовый 9%
32
0
0
0
Перец душистый горошек
72.1
6.1
8.7
72.1
Уксусная эссенция
11.3
0
0
3
Лимонная кислота
22
0.5
0.3
6.5