Что готовим?
Окрошка

Салаты

В подборке салатов на каждый день, собраны несложные в приготовления блюда, которые можно приготовить быстро и из подручных ингредиентов. Они станут прекрасным дополнением к семейному обеду или ужину, а также идеально подойдут к тому случаю, когда на вашем пороге оказались гости, а угостить их, вам почти нечем.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Салат Сковорода
Грузинский салат с баклажанами и помидорами
Грузинский салат с баклажанами и помидорами – это не только очень вкусный, но еще и полезный летний салат, содержащий множество витаминов и антиоксидантов, которые нормализуют пищеварение, помогают улучшить работу сердца и поднять иммунитет. Кроме того, такой салат является универсальным блюдом, которое можно подавать на стол как самостоятельно, так и в качестве закуски или гарнира к более серьезным блюдам из мяса или птицы.Советы по ингредиентам:Используйте только спелые и молодые баклажаны, так как они не горчат и обладают наилучшей текстурой.
Ингредиенты: баклажан, масло растительное, помидоры, крахмал кукурузный, крахмал картофельный, петрушка, соевый соус, чеснок, перец чёрный молотый
Салат Сковорода
Салат с теплыми баклажанами и помидорами
Салат с теплыми баклажанами и помидорами встречается в меню многих заведений, однако каждый шеф-повар готовит его по-своему, создавая уникальное сочетание вкусов! Наша версия этого блюда, несомненно, одна из наиболее заметных и запоминающихся! Обязательно попробуйте!Совет по ингредиентам:Выбирайте баклажаны с плотной и упругой кожицей без пятен, чтобы не испортить блюдо избегайте вялых овощей. Помидоры должны быть спелыми и упругими, чтобы не развалились при готовке. Совет по приготовлению:Лучше заранее обжарить семена подсолнечника и кедрового ореха до золотистой корки, семена кунжута можно не обжаривать.
Ингредиенты: баклажан, помидоры черри, лук порей, базилик свежий, крахмал кукурузный, семечки подсолнечника, масло кунжутное, соевый соус, сыр рикотта, сыр крем-чиз, сыр фета, сыр сливочный, помидоры, сельдерей, кинза, кедровые орехи, кунжут, соус кимчи, соль морская, для фритюра:, масло растительное, для подачи:, базилик свежий, кунжут
Теплый салат Сковорода
Салат с жареными баклажанами, помидорами и сыром
Салат с жареными баклажанами, помидорами и сыром – это очень ароматный и сочный салат! Все ингредиенты отлично дополняют друг друга и стабилизируют вкус. Таким салатом вы насытитесь и почувствуете прилив сил, ведь он не только вкусный, но и полезный для организма за счёт большого количества овощей и баланса витаминов! Совет по ингредиентам:Соус ткемали можете заменить гранатовым соусом, лимонным соком или яблочным уксусом, только в меньшем количестве.Совет по приготовлению:После приготовления салата дайте ему постоять минут 10 и пропитаться соком, чтобы он стал ещё вкуснее.
Ингредиенты: помидор желтый, помидоры, лук репчатый, болгарский перец сладкий, баклажан, сыр фета, масло растительное, вода кипяченая, уксус столовый 9%, сахар-песок, перец чёрный молотый, горчичное масло, ткемали, соевый соус, сахар-песок, кинза, соль, перец чёрный молотый

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Салаты"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Масло растительное 899 0 99.9 0
Баклажан 24 1.2 0.1 4.5
Крахмал кукурузный 343 1 0.6 83.5
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Помидоры 14 0.6 0 3.8
Соевый соус 58 3.5 0.6 11
Кинза 45 2 0.5 4
Перец чёрный молотый 251 10.4 3.3 38.7
Крахмал картофельный 313 0.1 0 78.2
Соус чили сладкий 177 0.1 0.2 40