Салат с баклажанами и курицей

Name: Салат с баклажанами и курицей
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Салат с баклажанами и курицей – это питательное и интересное по вкусу угощение, которое подойдет как для домашнего обеда, так и для праздничного стола. Аппетитная закуска с сочными баклажанами и нежной птицей никого не оставит равнодушным. Обязательно попробуйте!

371

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

112 ккал

Белки

5,4 гр.

Жиры

8,7 гр.

Углеводы

2,9 гр.

Вода

78,2 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

584.9 мкг

900 мкг

5.6

16.2

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4.7

13.5

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

5.3

15.2

Витамин В4

421.6 мг

500 мг

7.3

21.1

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

6.7

19.3

Витамин В6

2.5 мг

2 мг

31.7

Витамин В9

112 мкг

400 мкг

2.4

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

3.8

10.9

Витамин С

86 мкг

90 мкг

8.3

23.9

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.1

0.2

Витамин E

37 мг

15 мг

21.4

61.7

Биотин

25 мг

50 мг

4.3

12.5

Витамин К

139.2 мкг

120 мкг

Витамин РР

33.3 мг

20 мг

14.4

41.6

Калий

2726.9 мг

2500 мг

9.4

27.3

Кальций

317.6 мг

1000 мг

2.7

7.9

Кремний

142.4 мг

30 мг

41.1

118.7

Магний

248.5 мг

400 мг

5.4

15.5

Натрий

266.8 мг

1300 мг

1.8

5.1

Сера

605.7 мг

500 мг

10.5

30.3

Фосфор

697 мг

800 мг

7.5

21.8

Хлор

495.5 мг

2300 мг

1.9

5.4

Алюминий

3971.5 мкг

30 мкг

1146.2

3309.6

Железо

9 мг

18 мг

4.3

12.5

Йод

26.2 мкг

150 мкг

1.5

4.4

Кобальт

33 мкг

10 мкг

28.5

82.4

Литий

344.2 мкг

70 мкг

42.6

122.9

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

17.2

Медь

1038.6 мкг

1000 мкг

Никель

2.4 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

160.1 мкг

200 мкг

6.9

Селен

3.1 мкг

55 мкг

0.5

1.4

Фтор

435.3 мкг

4000 мкг

0.9

2.7

Хром

30.7 мкг

50 мкг

5.3

15.4

Цинк

5.2 мг

12 мг

3.7

10.8

Бор

730 мкг

1200 мкг

5.3

15.2

Ванадий

13.8 мкг

20 мкг

17.3

Молибден

71.1 мкг

70 мкг

8.8

25.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку. Куриное филе заранее отвариваем, овощи и зелень промываем под водой.

Подготовленные баклажаны режем на брусочки, посыпаем солью и оставляем на 15 минут для удаления горечи. После промываем под водой и обсушиваем.

Далее баклажаны перекладываем в сковородку с растительным маслом и обжариваем около 10 минут.

В процессе жарки перемешиваем баклажаны, чтобы не допустить пригорания.

Отварное куриное филе также режем брусочками, измельчаем огурцы и помидоры.

Соединяем подготовленные продукты вместе. К ним отправляем сметану, зелень и измельченный чеснок.

Выкладываем сюда обжаренные баклажаны и аккуратно все размешиваем. По вкусу можно добавить еще немного соли.

Салат с баклажанами и курицей готов. Скорее пробуйте!

Оценить салат с баклажанами и курицей

Быстрый фильтр

Салаты с курицей Салаты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с баклажанами и курицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с баклажанами и курицей

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке