Грузинский салат с баклажанами, помидорами и сыром

Грузинский салат с баклажанами, помидорами и сыром – это теплый вариант блюда, который прекрасно отражает вкус кухни Кавказа. Этот салат настолько насыщенный и ароматный, что обязательно понравится всем вашим гостям.

Грузинский салат с баклажанами, помидорами и сыром

314

0

52

0

Кухня

Грузинская

Время готовки

35 мин.

Порции

2

Калорийность

125 ккал

Белки

3,0 гр.

Жиры

6,7 гр.

Углеводы

10,2 гр.

Вода

15,0 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 8,0 гр.

шт.
шт.
гр.
шт.
зуб.
веток
по вкусу
гр.
мл.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

37.3 мкг

900 мкг

25.9

2.1

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

5.8

0.5

Витамин В2

0 мг

1.8 мг

8.7

0.7

Витамин В4

2.3 мг

500 мг

2.9

0.2

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

10.8

0.9

Витамин В6

0 мг

2 мг

14.3

1.1

Витамин В9

7 мкг

400 мкг

11

0.9

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

3.4 мкг

90 мкг

23.4

1.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.4 мг

15 мг

17

1.4

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

34.8 мкг

120 мкг

181.1

14.5

Витамин РР

0.2 мг

20 мг

7.3

0.6

Калий

67.7 мг

2500 мг

16.9

1.4

Кальций

14.6 мг

1000 мг

9.1

0.7

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

4.1 мг

400 мг

6.3

0.5

Натрий

5.8 мг

1300 мг

2.8

0.2

Сера

2.3 мг

500 мг

2.9

0.2

Фосфор

9.3 мг

800 мг

7.3

0.6

Хлор

1.2 мг

2300 мг

0.3

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

0.3 мг

18 мг

9

0.7

Йод

0.4 мкг

150 мкг

1.5

0.1

Кобальт

0.4 мкг

10 мкг

22.5

1.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

24.8

2

Медь

30 мкг

1000 мкг

18.7

1.5

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0.7 мкг

55 мкг

7.6

0.6

Фтор

0

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

0.1 мг

12 мг

5

0.4

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Грузинский салат с баклажанами, помидорами и сыром
Возьмите необходимые продукты и выложите их на рабочий стол.
2
Грузинский салат с баклажанами, помидорами и сыром
Разогрейте духовку заранее. Сделайте пару надрезов на баклажане и отправьте в духовку на полчаса.
3
Грузинский салат с баклажанами, помидорами и сыром
Пока баклажаны запекаются, разрежьте помидоры черри на 2 части, нарежьте красный лук полукольцами и нарубите чеснок.
4
Грузинский салат с баклажанами, помидорами и сыром
После запекания баклажанов, очистите их, нарежьте кубиками и соедините с другими овощами. Затем добавьте дробленые орехи, добавьте соль и перец.
5
Грузинский салат с баклажанами, помидорами и сыром
Добавьте в салат специи и полейте маслом оливковым.
6
Грузинский салат с баклажанами, помидорами и сыром
Сформируйте шарики из творожного сыра и выложите их на салат.
7
Грузинский салат с баклажанами, помидорами и сыром
Нарежьте кинзу и украсьте ей салат. Приятного аппетита!

Оценить грузинский салат с баклажанами, помидорами и сыром

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Грузинский салат с баклажанами, помидорами и сыром

Шаг 1 из 7

Возьмите необходимые продукты и выложите их на рабочий стол.
Грузинский салат с баклажанами, помидорами и сыром

Шаг 2 из 7

Разогрейте духовку заранее. Сделайте пару надрезов на баклажане и отправьте в духовку на полчаса.
Грузинский салат с баклажанами, помидорами и сыром

Шаг 3 из 7

Пока баклажаны запекаются, разрежьте помидоры черри на 2 части, нарежьте красный лук полукольцами и нарубите чеснок.
Грузинский салат с баклажанами, помидорами и сыром

Шаг 4 из 7

После запекания баклажанов, очистите их, нарежьте кубиками и соедините с другими овощами. Затем добавьте дробленые орехи, добавьте соль и перец.
Грузинский салат с баклажанами, помидорами и сыром

Шаг 5 из 7

Добавьте в салат специи и полейте маслом оливковым.
Грузинский салат с баклажанами, помидорами и сыром

Шаг 6 из 7

Сформируйте шарики из творожного сыра и выложите их на салат.
Грузинский салат с баклажанами, помидорами и сыром

Шаг 7 из 7

Нарежьте кинзу и украсьте ей салат. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке