Печенье с творожной начинкой

Name: Печенье с творожной начинкой
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (14)

Комментарии (0)

Печенье с творожной начинкой будет у вас простым и быстрым творожным десертом и особенно придется по вкусу детям. В этом варианте тесто замешиваем на муке, сметане, сахаре, сливочном масле и разрыхлителе. Творожную начинку дополним бананом.

Автор рецепта:

294 рецепта

Екатерина Корнилова

Кухня

Мировая

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

269 ккал

Белки

8,3 гр.

Жиры

10,8 гр.

Углеводы

34,2 гр.

Вода

42,5 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

822.5 мкг

900 мкг

7.9

15.2

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4.5

8.7

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

6.6

12.7

Витамин В4

513.8 мг

500 мг

8.9

17.1

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

4.1

7.9

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

7.2

13.7

Витамин В9

249.3 мкг

400 мкг

5.4

10.4

Витамин В12

5.2 мкг

3 мкг

28.8

Витамин С

10.7 мкг

90 мкг

Витамин D

1.6 мкг

10 мкг

1.4

2.6

Витамин E

7.2 мг

15 мг

4.2

Биотин

41.9 мг

50 мг

7.3

Витамин К

0.4 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

25 мг

20 мг

10.9

20.8

Калий

1950 мг

2500 мг

6.8

Кальций

1082.2 мг

1000 мг

9.4

Кремний

78.5 мг

30 мг

22.7

43.6

Магний

183.8 мг

400 мг

7.7

Натрий

642 мг

1300 мг

4.3

8.2

Сера

1019.1 мг

500 мг

17.7

Фосфор

1641 мг

800 мг

17.8

34.2

Хлор

1104.4 мг

2300 мг

4.2

Алюминий

190.9 мкг

30 мкг

55.3

106.1

Железо

7.3 мг

18 мг

3.5

6.7

Йод

36.4 мкг

150 мкг

2.1

Кобальт

12.5 мкг

10 мкг

10.9

20.8

Литий

2.8 мкг

70 мкг

0.3

0.7

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

9.4

Медь

617 мкг

1000 мкг

5.4

10.3

Никель

10.6 мкг

200 мкг

0.5

0.9

Рубидий

53.6 мкг

200 мкг

2.3

4.5

Селен

125.4 мкг

55 мкг

19.8

Фтор

185.4 мкг

4000 мкг

0.4

0.8

Хром

14.3 мкг

50 мкг

2.5

4.8

Цинк

3.9 мг

12 мг

2.8

5.4

Бор

436.5 мкг

1200 мкг

3.2

6.1

Ванадий

294.3 мкг

20 мкг

127.9

245.2

Молибден

71 мкг

70 мкг

8.8

16.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Сразу отмерить, согласно пропорции рецепта, все ингредиенты для печенья.

В посуду для замеса теста положить размягченное сливочное масло, добавить сметану и венчиком перемешать.

В эту смесь насыпать просеянную муку со щепоткой соли.

Затем насыпать разрыхлитель теста.

Замесить тесто до гладкой эластичной текстуры.

Замешанное тесто завернуть в плену и на полчаса положить в холодильник.

Банан для начинки размять вилкой.

Переложить к банану творог и, желательно сухой, насыпать обычный сахар и ванильный.

Для более плотной текстуры начинки, добавить к ней столовую ложку муки и все хорошо перемешать.

Замешанное тесто скатать в жгут и разрезать на кусочки.

Все кусочки поочередно раскатать в тонкие лепешки и уложить на них творожную начинку.

Края лепешек плотно скрепить и сформировать печенье в форме бананов.

Духовку включить на 180°С. Все заготовки уложить на застеленный пергаментом противень и поставить их в духовку на 40 минут.

Испеченное печенье с творожной начинкой переложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой, остудить и подать к столу. Вкусной и удачной выпечки!

Оценить печенье с творожной начинкой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Печенье с творожной начинкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить печенье с творожной начинкой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке