Главная
➠ Выпечка
➠ Оладьи
➠ Оладьи из прокисшей ряженки

Оладьи из прокисшей ряженки

Name: Оладьи из прокисшей ряженки
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 4
Cuisine: Русская

64690

72 1

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (3)

Прокисшую ряженку не обязательно поскорее выбрасывать в урну. Из продукта можно напечь много румяных и воздушных оладий. Сладкое блюдо подается к чаю, также его можно использовать в качестве быстрого перекуса.

Кухня Русская

Время готовки 20 мин.

Порции 4

Калорийность 257 ккал 2154 ккал 539 ккал

Белки 5,0 гр. 42,2 гр. 10,6 гр.

Жиры 12,4 гр. 103,9 гр. 26,0 гр.

Углеводы 30,6 гр. 256,5 гр. 64,1 гр.

Вода 47,9 гр. 400,6 гр. 100,1 гр.

Волокна 1,0 гр. 8,4 гр. 2,1 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Ряженка прокисшая 1.5 ст. Яйцо 1 шт. Мука пшеничная 1.5 ст. Сода пищевая 1 ч.л. Сахар-песок 3 ст.л. Масло растительное 1 для жарки

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	283.7 мкг	900 мкг	3.8	7.9
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	6.3	13.2
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	7.6	15.9
Витамин В4	263.3 мг	500 мг	6.3	13.2
Витамин В5	1.4 мг	5 мг	3.4	7.2
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	5.5	11.5
Витамин В9	76.8 мкг	400 мкг	2.3	4.8
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	1.1	2.4
Витамин С	1.4 мкг	90 мкг	0.2	0.4
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	1.4	3
Витамин E	39.5 мг	15 мг	31.5	65.8
Биотин	15.9 мг	50 мг	3.8	8
Витамин К	12.2 мкг	120 мкг	1.2	2.5
Витамин РР	11.9 мг	20 мг	7.1	14.9
Калий	1272.3 мг	2500 мг	6.1	12.7
Кальций	619.7 мг	1000 мг	7.4	15.5
Кремний	9.6 мг	30 мг	3.8	8
Магний	224.5 мг	400 мг	6.7	14
Натрий	3555.2 мг	1300 мг	32.7	68.4
Сера	369.8 мг	500 мг	8.8	18.5
Фосфор	658.6 мг	800 мг	9.8	20.6
Хлор	133.8 мг	2300 мг	0.7	1.5
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	7.2 мг	18 мг	4.8	10
Йод	14.6 мкг	150 мкг	1.2	2.4
Кобальт	9.3 мкг	10 мкг	11.2	23.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.4 мкг	2 мкг	8.3	17.3
Медь	285.7 мкг	1000 мкг	3.4	7.1
Никель	5.3 мкг	200 мкг	0.3	0.7
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	31.3 мкг	55 мкг	6.8	14.2
Фтор	83.1 мкг	4000 мкг	0.2	0.5
Хром	7.5 мкг	50 мкг	1.8	3.7
Цинк	2.3 мг	12 мг	2.3	4.8
Бор	88.8 мкг	1200 мкг	0.9	1.9
Ванадий	216 мкг	20 мкг	129	270
Молибден	33.3 мкг	70 мкг	5.7	11.9