Диетический суп-пюре из кабачков

Name: Диетический суп-пюре из кабачков
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Диетический суп-пюре из кабачков – это прекрасная идея для всех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Такой суп получается очень вкусным, питательным, но при этом полезным и не слишком калорийным. Подавайте к столу с сухариками, хлебцами или семенами.

362

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

90 ккал

Белки

2,1 гр.

Жиры

7,1 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

85,6 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

831.9 мкг

900 мкг

7.1

23.1

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

3.5

11.6

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

5.3

17.2

Витамин В4

108.4 мг

500 мг

1.7

5.4

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

0.4

1.3

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

4.8

15.8

Витамин В9

78.4 мкг

400 мкг

1.5

4.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

22.7 мкг

90 мкг

1.9

6.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

10.3 мг

15 мг

5.3

17.2

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.1

0.5

Витамин К

59.9 мкг

120 мкг

3.8

12.5

Витамин РР

17.2 мг

20 мг

6.6

21.6

Калий

1433.3 мг

2500 мг

4.4

14.3

Кальций

74.3 мг

1000 мг

0.6

1.9

Кремний

41.5 мг

30 мг

10.6

34.6

Магний

69.7 мг

400 мг

1.3

4.4

Натрий

1444.3 мг

1300 мг

8.5

27.8

Сера

274.2 мг

500 мг

4.2

13.7

Фосфор

328 мг

800 мг

3.1

10.3

Хлор

33.9 мг

2300 мг

0.1

0.4

Алюминий

321.3 мкг

30 мкг

82.1

267.8

Железо

3.4 мг

18 мг

1.4

4.7

Йод

3.3 мкг

150 мкг

0.2

0.5

Кобальт

3.8 мкг

10 мкг

2.9

9.4

Литий

2.4 мкг

70 мкг

0.3

0.9

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.1

3.7

Медь

648.8 мкг

1000 мкг

16.2

Никель

4.4 мкг

200 мкг

0.2

0.6

Рубидий

174.4 мкг

200 мкг

6.7

21.8

Селен

23 мкг

55 мкг

3.2

10.4

Фтор

35.7 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

2.7 мкг

50 мкг

0.4

1.4

Цинк

2.1 мг

12 мг

1.3

4.4

Бор

159.2 мкг

1200 мкг

3.3

Ванадий

45.8 мкг

20 мкг

17.5

57.3

Молибден

10.6 мкг

70 мкг

1.2

3.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты по списку. Овощи можно сразу очистить и промыть под водой.

Репчатый лук разделываем на небольшие кусочки

Также разделываем на части заранее отваренную морковь.

Картофель также необходимо заранее отварить. Далее разделываем его на кубики.

Свежий кабачок разделываем на аккуратные кубики.

Прогреваем сковороду с небольшим количеством оливкового масла и выкладываем сюда все наши подготовленные овощи. Обжариваем около 5 минут и затем заливаем куриным бульоном. Варим 10 минут.