Что готовим?
Окрошка

Смузи из сельдерея и яблок

0
603

Смузи из сельдерея и яблок не только вкусный, но и полезный. В нем сочетается минимум ингредиентов с множеством полезных веществ. А благодаря сельдерею он еще и питательный, поэтому смело можно использовать его в качестве завтрака или ужина и не бояться, что вы быстро захотите снова кушать.

Кухня Мировая
Время готовки 15 мин.
Порции 2
Калорийность 52 ккал 247 ккал 124 ккал
Белки 0,8 гр. 3,6 гр. 1,8 гр.
Жиры 0,3 гр. 1,3 гр. 0,7 гр.
Углеводы 10,6 гр. 50,3 гр. 25,2 гр.
Вода 84,0 гр. 399,1 гр. 199,5 гр.
Волокна 1,4 гр. 6,8 гр. 3,4 гр.
Смузи из сельдерея и яблок
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 342.2 мкг 900 мкг 8 19
Витамин В1 0.1 мг 1.5 мг 2.1 5
Витамин В2 0.2 мг 1.8 мг 1.9 4.5
Витамин В4 23.2 мг 500 мг 1 2.3
Витамин В5 0.6 мг 5 мг 2.7 6.4
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 4.4 10.6
Витамин В9 94.6 мкг 400 мкг 5 11.8
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 90.3 мкг 90 мкг 21.1 50.2
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 1.8 мг 15 мг 2.5 5.9
Биотин 114.7 мг 50 мг 48.3 114.7
Витамин К 543.3 мкг 120 мкг 95.3 226.4
Витамин РР 1.9 мг 20 мг 2 4.8
Калий 1310.5 мг 2500 мг 11 26.2
Кальций 198.2 мг 1000 мг 4.2 9.9
Кремний 8.5 мг 30 мг 6 14.2
Магний 66.8 мг 400 мг 3.5 8.3
Натрий 212.3 мг 1300 мг 3.4 8.2
Сера 30.3 мг 500 мг 1.3 3
Фосфор 104 мг 800 мг 2.7 6.5
Хлор 57.7 мг 2300 мг 0.5 1.3
Алюминий 329.2 мкг 30 мкг 231 548.7
Железо 5.2 мг 18 мг 6.1 14.5
Йод 4.9 мкг 150 мкг 0.7 1.6
Кобальт 2.7 мкг 10 мкг 5.7 13.5
Литий 2.5 мкг 70 мкг 0.8 1.8
Марганец 0.3 мкг 2 мкг 3.4 8.1
Медь 335.7 мкг 1000 мкг 7.1 16.8
Никель 36.4 мкг 200 мкг 3.8 9.1
Рубидий 128 мкг 200 мкг 13.5 32
Селен 1.3 мкг 55 мкг 0.5 1.2
Фтор 55.7 мкг 4000 мкг 0.3 0.7
Хром 8.3 мкг 50 мкг 3.5 8.3
Цинк 0.6 мг 12 мг 1 2.3
Бор 490 мкг 1200 мкг 8.6 20.4
Ванадий 8 мкг 20 мкг 8.4 20
Молибден 12 мкг 70 мкг 3.6 8.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Смузи из сельдерея и яблок
Подготовить все необходимые ингредиенты для смузи. Минеральную воду можно использовать как с газом, так и без него, это зависит от вашего желания. Также ее можно заменить обычной питьевой водой, но больше пользы конечно будет именно в минеральной.
шаг 2 из 9
Смузи из сельдерея и яблок
Стебли сельдерея разобрать поштучно и хорошо промыть, вытереть насухо и нарезать кусочками крупного размера. При выборе сельдерея обращайте внимание на листики, они должны быть свежими для максимальной сочности и пользы.
шаг 3 из 9
Смузи из сельдерея и яблок
Яблоки также помыть и разрезать на четвертинки. Удалить из них сердцевину и нарезать фрукт кусочками. Сорт яблок не имеет значения, можно выбирать как красный, так и зеленый фрукт. Кислые яблоки также будут отлично сочетаться с остальными ингредиентами в этом смузи.
шаг 4 из 9
Смузи из сельдерея и яблок
Лимон помыть и разрезать на две половинки. Аккуратно убрать косточки, если они есть, затем выдавить из одной из них примерно 3 столовые ложки сока в отдельную емкость.
шаг 5 из 9
Смузи из сельдерея и яблок
Далее подготовьте петрушку. Ее следует хорошо промыть, перебирая от увядших листьев. Затем нарезаем ее кусочками, отделяя от стеблей.
шаг 6 из 9
Смузи из сельдерея и яблок
Перекладываем все подготовленные продукты в чашу блендера, добавляем нужное количество сока лимона.
шаг 7 из 9
Смузи из сельдерея и яблок
Заливаем в чашу минеральную воду и добавляем мед в качестве подсластителя. Его количество можно регулировать на ваше усмотрение, как увеличивая, так и уменьшая.
шаг 8 из 9
Смузи из сельдерея и яблок
Измельчаем смузи до однородного состояния на протяжении двух минут. Если напиток получается слишком густым, можете в процессе добавить туда чуть больше минеральной воды.
шаг 9 из 9
Смузи из сельдерея и яблок
Готовый напиток разлить по бокалам и украсить зеленью. Хранить его не рекомендуется даже в холодильнике, так как именно в свежеприготовленном смузи содержится максимальное количество пользы. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *