Главная
➠ Выпечка
➠ Бисквит
➠ Бисквит без яиц и молока

Бисквит без яиц и молока

Name: Бисквит без яиц и молока
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 3
Cuisine: Европейская

35125

98 1

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (3)

Бисквит без молока и яиц – это реально? Вполне! Приготовив бисквит по данному рецепту, вы удивитесь, насколько он получается нежным и пышным. Этот бисквит можно использовать в качестве основы для торта, пропитав его различными кремами. Приготовить такую выпечку можно и в постный день.

Кухня Европейская

Время готовки 40 мин.

Порции 3

Калорийность 353 ккал 2250 ккал 750 ккал

Белки 6,5 гр. 41,2 гр. 13,7 гр.

Жиры 0,8 гр. 5,4 гр. 1,8 гр.

Углеводы 78,9 гр. 502,4 гр. 167,5 гр.

Вода 11,1 гр. 70,8 гр. 23,6 гр.

Волокна 2,2 гр. 14,2 гр. 4,7 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 2.5 ст. Сахар-песок 1 ст. Масло растительное 150 мл. Разрыхлитель теста 10 гр. Вода минеральная 250 мл. Ванильный сахар 25 гр.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	0.2 мкг	900 мкг	0	0
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	7.2	15.2
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	1.6	3.5
Витамин В4	208 мг	500 мг	6.5	13.9
Витамин В5	1.2 мг	5 мг	3.8	8.1
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	5.4	11.5
Витамин В9	108.5 мкг	400 мкг	4.3	9
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	0 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	6.4 мг	15 мг	6.7	14.3
Биотин	8 мг	50 мг	2.5	5.3
Витамин К	0.2 мкг	120 мкг	0	0
Витамин РР	11.7 мг	20 мг	9.2	19.5
Калий	1556.4 мг	2500 мг	9.8	20.8
Кальций	518.9 мг	1000 мг	8.1	17.3
Кремний	16 мг	30 мг	8.4	17.8
Магний	72.5 мг	400 мг	2.8	6
Натрий	36.3 мг	1300 мг	0.4	0.9
Сера	280.1 мг	500 мг	8.8	18.7
Фосфор	1032.4 мг	800 мг	20.3	43
Хлор	80 мг	2300 мг	0.5	1.2
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	6.3 мг	18 мг	5.5	11.6
Йод	6 мкг	150 мкг	0.6	1.3
Кобальт	6.4 мкг	10 мкг	10	21.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.4 мкг	2 мкг	18.7	39.7
Медь	419.9 мкг	1000 мкг	6.6	14
Никель	8.8 мкг	200 мкг	0.7	1.5
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	24 мкг	55 мкг	6.9	14.6
Фтор	88 мкг	4000 мкг	0.3	0.7
Хром	8.8 мкг	50 мкг	2.8	5.9
Цинк	2.9 мг	12 мг	3.8	8.1
Бор	148 мкг	1200 мкг	1.9	4.1
Ванадий	360 мкг	20 мкг	282.6	600
Молибден	50 мкг	70 мкг	11.2	23.8

Процесс приготовления

Как приготовить бисквит без яиц и молока? В самом начале включаем разогреваться духовку на 180 градусов. Сахарный песок всыпаем в удобную емкость, добавляем к нему ванильный сахар и разрыхлитель. Сухие ингредиенты перемешиваем.

Далее вливаем в рабочую емкость минеральную воду. Все перемешиваем.

После этого добавляем к остальным компонентам растительное масло.

Вмешиваем в жидкую основу пшеничную муку. Все перемешиваем до образования однородного теста. Оно должно получиться более густым, чем на оладьи.

На противень выкладываем специальную бумагу для выпечки, затем туда выливаем готовое теста для бисквита. Отправляем выпекаться бисквит в разогретую духовку на 30 минут.

Проверяем готовность бисквита зубочисткой. Готовую выпечку достаем из духовки, даем остудиться. Затем можно угощаться!

Бисквит с растительным маслом

Бисквит классический

Бисквит

Ванильный бисквит

Бисквит в духовке

Приятного вам чаепития!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля

Комментарии 3

Виктория 15.08 07:39 по мск.

Извините а пергаментная бумага подойдёт?

Администрация сайта

Виктория здравствуйте! Конечно, пергаментная бумага подойдет.

Валентина 28.08 12:34 по мск.

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, каким размером противень у вас? Собираюсь печь в кондитерском кольце, может стоить разлить на два кольца?

Администрация сайта

Здравствуйте Валентина! Если у Вас диаметр кондитерского кольца 20 см. тогда можете разлить на 2 кольца. Больший размер формы- ниже бисквит, но по размеру больше.

Ольга сегодня в 19:52 по мск.

Подскажите, а минеральная вода должна быть газированной?

Администрация сайта

Обычно она идет газированная, но и без газа подойдет.