ПП низкокалорийный морковный торт

Name: ПП низкокалорийный морковный торт
Prep time: 180 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D3H30M
Yield: 4
Cuisine: Английская

Калорийность

Шаги (15)

Комментарии (0)

ПП морковный торт будет у вас вариантом низкокалорийной, но яркой и вкусной домашней выпечки. Морковь содержит мало калорий, а бисквитное тесто делает влажным и нежным. В этом рецепте морковное тесто для ПП торта замешиваем на овсяной муке, ряженке, взбитом яйце, разрыхлителе и сахарозаменителе. Крем для прослойки готовим на нежирном твороге и йогурте.

Автор рецепта:

280 рецептов

Оксана Сизинцева

380

Кухня

Английская

Время готовки

180 мин. PT180M

Порции

Калорийность

188 ккал

Белки

10,4 гр.

Жиры

9,1 гр.

Углеводы

15,4 гр.

Вода

60,6 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

5463.4 мкг

900 мкг

67.3

151.8

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

8.7

19.6

Витамин В2

1.8 мг

10.9

24.5

Витамин В4

553.7 мг

500 мг

12.3

27.7

Витамин В5

3.8 мг

5 мг

8.4

18.8

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

18.1

Витамин В9

156.9 мкг

400 мкг

4.4

9.8

Витамин В12

3.6 мкг

3 мкг

13.5

30.4

Витамин С

36.8 мкг

90 мкг

4.5

10.2

Витамин D

3.7 мкг

10 мкг

4.1

9.2

Витамин E

14.4 мг

15 мг

10.6

Биотин

52.3 мг

50 мг

11.6

26.2

Витамин К

37.8 мкг

120 мкг

3.5

7.9

Витамин РР

25.9 мг

20 мг

14.4

32.4

Калий

2377.9 мг

2500 мг

10.6

23.8

Кальций

896.8 мг

1000 мг

9.9

22.4

Кремний

89.5 мг

30 мг

33.1

74.6

Магний

435 мг

400 мг

12.1

27.2

Натрий

404.9 мг

1300 мг

3.5

7.8

Сера

767 мг

500 мг

38.3

Фосфор

2007 мг

800 мг

27.8

62.7

Хлор

691.2 мг

2300 мг

3.3

7.5

Алюминий

935.4 мкг

30 мкг

345.9

779.5

Железо

14.4 мг

18 мг

8.9

Йод

50 мкг

150 мкг

3.7

8.3

Кобальт

29.1 мкг

10 мкг

32.3

72.8

Литий

16.3 мкг

70 мкг

2.6

5.8

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

18.1

Медь

698.9 мкг

1000 мкг

7.8

17.5

Никель

100.5 мкг

200 мкг

5.6

12.6

Рубидий

67 мкг

200 мкг

3.7

8.4

Селен

113.8 мкг

55 мкг

51.7

Фтор

607.5 мкг

4000 мкг

1.7

3.8

Хром

15.1 мкг

50 мкг

3.3

7.5

Цинк

4.9 мг

12 мг

4.5

10.2

Бор

548.2 мкг

1200 мкг

5.1

11.4

Ванадий

262.8 мкг

20 мкг

145.8

328.5

Молибден

78.8 мкг

70 мкг

12.5

28.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Ингредиенты для торта сразу отмерить, согласно пропорции рецепта.

В посуду для замеса теста разбить яйца, насыпать любой сахарозаменитель и венчиком взбить в пышную массу.

К яичной массе добавить ряженку со столовой ложкой растительного масла и перемешать.

Затем насыпать овсяную муку с разрыхлителем и венчиком замесить тесто до однородной текстуры.

Морковь очистить, нарезать кусочками и переложить в чашу блендера вместе с грецкими орехами.

Эти ингредиенты измельчить в мелкую крошку. Как вариант, морковь можно натереть на мелкой терке.

Морковно-ореховую массу переложить в тесто и лопаткой хорошо перемешать.

Духовку включить на 180°С. Противень застелить бумагой и на него ровным слоем выложить замешанное морковное тесто. Выпекать корж в течение 40 минут и шпажкой проверить готовность выпечки.

Затем испеченный корж остудить, ножом подровнять края и разрезать на два пласта.

В отдельную посуду переложить творог, добавить йогурт, экстракт ванили и насыпать сахарозаменитель.

Ложкой или с помощью погружного блендера эти ингредиенты взбить до текстуры гладкого однородного крема.

На плоское блюдо уложить морковные коржи и смазать творожным кремом.

Верх торта и боковые стороны так же смазать кремом.

Затем торт со всех сторон посыпать измельченными в крошку обрезками коржа, декорировать цедрой мандарина, измельченными грецкими орехами и минимум на 1 час поставить в холодильник для пропитки.

Приготовленный ПП низкокалорийный морковный торт по истечении указанного времени сервировать к столу. Вкусной и удачной выпечки!

Оценить пП низкокалорийный морковный торт

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Десерты Торты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

ПП низкокалорийный морковный торт

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пП низкокалорийный морковный торт

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке