Дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке

Обладателям хлебопечек настоятельно рекомендую воспользоваться этим превосходным рецептом и приготовить дрожжевое тесто для пирожков. С таким рецептом справится даже начинающая хозяйка. Тесто получается необыкновенно нежным и воздушным.

Дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке

83308

3

5

3

Кухня

Русская

Время готовки

100 мин.

Порции

6

Калорийность

379 ккал

Белки

9,1 гр.

Жиры

12,6 гр.

Углеводы

55,9 гр.

Вода

17,3 гр.

Волокна

2,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 94,3 гр.

гр.
ст.л.
ст.л.
гр.
ч.л.
мл.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

156 мкг

900 мкг

3.1

2.9

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

11.4

10.7

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

6.8

6.4

Витамин В4

346.6 мг

500 мг

12.3

11.6

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

7.8

7.4

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

9.9

9.3

Витамин В9

156.7 мкг

400 мкг

6.9

6.5

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1.7

1.6

Витамин С

0.2 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

2.2

2

Витамин E

32.8 мг

15 мг

38.7

36.4

Биотин

21.2 мг

50 мг

7.5

7.1

Витамин К

9.2 мкг

120 мкг

1.4

1.3

Витамин РР

14.6 мг

20 мг

12.9

12.2

Калий

873.9 мг

2500 мг

6.2

5.8

Кальций

184.1 мг

1000 мг

3.3

3.1

Кремний

16 мг

30 мг

9.4

8.9

Магний

170.6 мг

400 мг

7.5

7.1

Натрий

2025.6 мг

1300 мг

27.6

26

Сера

386.1 мг

500 мг

13.7

12.9

Фосфор

483.5 мг

800 мг

10.7

10.1

Хлор

3151.8 мг

2300 мг

24.2

22.8

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.3

0.3

Железо

8.4 мг

18 мг

8.2

7.8

Йод

17.4 мкг

150 мкг

2

1.9

Кобальт

12.7 мкг

10 мкг

22.4

21.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.6 мкг

2 мкг

23.1

21.7

Медь

481.7 мкг

1000 мкг

8.5

8

Никель

8.8 мкг

200 мкг

0.8

0.7

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

40.9 мкг

55 мкг

13.2

12.4

Фтор

118.6 мкг

4000 мкг

0.5

0.5

Хром

11 мкг

50 мкг

3.9

3.7

Цинк

3.5 мг

12 мг

5.2

4.9

Бор

148 мкг

1200 мкг

2.2

2.1

Ванадий

360 мкг

20 мкг

318.3

300

Молибден

59.4 мкг

70 мкг

15

14.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке
Чтобы приготовить дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке, в чашу хлебопечки налейте необходимое количество предварительно подогретого до теплого состояния молока. Добавьте необходимое количество сахарного песка.
2
Дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке
После чего добавьте сухие дрожжи в необходимом количестве.
3
Дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке
Всыпьте соль и разбейте куриное яйцо.
4
Дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке
Налейте растительное масло.
5
Дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке
Отмерьте необходимое количество пшеничной муки. Затем, воспользовавшись мелким ситом, просейте ее несколько раз, чтобы мука обогатилась кислородом. После чего высыпьте в чашу хлебопечки.
6
Дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке
Чашу хлебопечки установите в прибор.
7
Дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке
На панели прибора установите программу «Тесто». Время приготовления – 1 час 30 минут. Закройте крышку хлебопечки и нажмите кнопку «Старт». После чего начнется замес теста.
8
Дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке
Если в процессе замеса тесто будет прилипать к чаше хлебопечки, добавьте немного растительного масла.
9
Дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке
По истечении времени хлебопечка издаст звуковой сигнал, который сообщит о готовности теста. Откройте крышку прибора. Аккуратно извлеките дрожжевое тесто. Готовое тесто используйте для приготовления любимых пышных пирожков.

Приятного аппетита!

 

Оценить дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке

Комментарии (3)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Нина

18.01 05:05 по мск.

Отличное тесто ! Спасибо за рецепт

Ответить

Наталья

18.10 07:34 по мск.

Нечаянно нажала на дизлайк, а отменить не смогла! Хороший рецепт, простой и понятный. Пирожки вкусные!

Ответить

1

Регина

сегодня в 18:41 по мск.

Тесто превосходное, уже не один раз пекла из него различные булочки, всегда получается на 100%. Домашние оценили . Благодарю за рецепт. Он идеален????

Ответить

34

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке

Шаг 1 из 9

Чтобы приготовить дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке, в чашу хлебопечки налейте необходимое количество предварительно подогретого до теплого состояния молока. Добавьте необходимое количество сахарного песка.
Дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке

Шаг 2 из 9

После чего добавьте сухие дрожжи в необходимом количестве.
Дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке

Шаг 3 из 9

Всыпьте соль и разбейте куриное яйцо.
Дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке

Шаг 4 из 9

Налейте растительное масло.
Дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке

Шаг 5 из 9

Отмерьте необходимое количество пшеничной муки. Затем, воспользовавшись мелким ситом, просейте ее несколько раз, чтобы мука обогатилась кислородом. После чего высыпьте в чашу хлебопечки.
Дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке

Шаг 6 из 9

Чашу хлебопечки установите в прибор.
Дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке

Шаг 7 из 9

На панели прибора установите программу «Тесто». Время приготовления – 1 час 30 минут. Закройте крышку хлебопечки и нажмите кнопку «Старт». После чего начнется замес теста.
Дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке

Шаг 8 из 9

Если в процессе замеса тесто будет прилипать к чаше хлебопечки, добавьте немного растительного масла.
Дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке

Шаг 9 из 9

По истечении времени хлебопечка издаст звуковой сигнал, который сообщит о готовности теста. Откройте крышку прибора. Аккуратно извлеките дрожжевое тесто. Готовое тесто используйте для приготовления любимых пышных пирожков.

Сообщить об ошибке