Холодец классический
Классический холодец – это интересное и знакомое многим блюдо. Его часто подают в праздники или к семейным обедам. Для его приготовления традиционно используют мясо и наваристый бульон. Лучшие традиционные рецепты домашнего холодца вы найдете в нашей проверенной подборке с пошаговыми рецептами.
Сортировать по:

Легкий, но питательный холодец из курицы с добавлением желатина. Для насыщенности обязательно используем части птицы с костью, например, голень или бедро.
Ингредиенты
куриные ножки,
куриное филе,
вода,
морковь,
лук репчатый,
лавровый лист,
соль,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
чеснок,
петрушка,
желатин быстрорастворимый
90 мин
124.84 кКал
4046

Для холодца можно использовать любое мясо, по вкусу и желанию. Даже если выбранное, например, филе не обеспечивает естественное застывание блюда.
Ингредиенты
курица,
индейка,
яйцо,
морковь,
лук репчатый,
лавровый лист,
соль,
перец чёрный горошек,
чеснок,
желатин пищевой
150 мин
69.1 кКал
7113

С превеликим желанием хочу поделиться великолепным рецептом вкусного холодца, приготовленного из индейки с желатином. Холодец, приготовленный по этому рецепту, получается насыщенным и достаточно сытным. Понравится всем, кто не любит жирный холодец.
Ингредиенты
филе индейки,
желатин пищевой,
морковь,
горошек зеленый замороженный,
вода,
перец душистый горошек,
перец чили,
соль,
имбирь маринованный,
лимонный сок,
лавровый лист
5 ч
59.9 кКал
10444

Если у вас имеется кухонная помощница – скороварка, я предлагаю воспользоваться ей и приготовить невероятно аппетитный, ароматный и наваристый холодец из говядины. Закусочное блюдо получается вкусным, и отлично будет смотреться на любом застолье.
Ингредиенты
свиная рулька,
говяжьи ноги,
говядина,
говядина на кости,
морковь,
лук репчатый,
вода,
перец чёрный горошек,
соль,
чеснок,
лавровый лист
12 ч
131.7 кКал
11810

Хочу поделиться простым и аппетитным рецептом прозрачного холодца из говядины. Мясная закуска получается наваристой, сытной и ароматной.
Ингредиенты
говяжья лытка,
морковь,
лук репчатый,
вода,
перец черный молотый,
перец чёрный горошек,
соль,
чеснок,
лавровый лист
14 ч
39.5 кКал
8170

Для тех, кто любит мясные закуски, рекомендую воспользоваться великолепным рецептом необыкновенно вкусного наваристого холодца из говядины и индейки. Процесс приготовления достаточно долговременный, но не трудоемкий.
Ингредиенты
говядина,
индейка,
морковь,
лук репчатый,
вода,
перец чёрный горошек,
соль,
лавровый лист
14 ч
89.9 кКал
17004

С огромным желанием хочу поделиться ароматным рецептом необычайно вкусного холодца из говядины, приготовленного в кастрюле. Закуска получается сытной и наваристой.
Ингредиенты
говяжья голяшка,
лук репчатый,
вода,
перец чёрный горошек,
соль,
лавровый лист
15 ч
78.6 кКал
4919

Сегодня предлагаю воспользоваться интересным и очень вкусным рецептом и приготовить аппетитный холодец из говядины в мультиварке. Холодец получается наваристым, насыщенным и ароматным.
Ингредиенты
говядина,
свиные ноги,
морковь,
лук репчатый,
вода,
перец чёрный горошек,
соль,
чеснок,
лавровый лист
14 ч
95.6 кКал
20744

Раньше я всегда готовила холодец на плите. Сегодня хочу поделиться отличным рецептом холодца из говядины, приготовленного в мультиварке.
Ингредиенты
сало свиное,
говядина,
лук репчатый,
вода,
сахар-песок,
перец чёрный горошек,
соль,
чеснок,
лавровый лист
15 ч
126.2 кКал
6378

С огромной радостью хочу поделиться своим любимым рецептом холодца из говядины с желатина. Холодец получается вкусным и ароматным.
Ингредиенты
говядина,
желатин пищевой,
лук репчатый,
вода,
перец чёрный горошек,
соль,
чеснок,
лавровый лист
15 ч
66.8 кКал
16197

От всей души хочу поделиться замечательным рецептом невероятно вкусного и аппетитного холодца из говядины без желатина. Такой холодец придется по вкусу как детям, так и взрослым.
Ингредиенты
говяжьи ноги,
телятина,
морковь,
лук репчатый,
вода,
семена укропа,
перец чёрный горошек,
соль,
чеснок,
лавровый лист
17 ч
57.7 кКал
17247

С превеликим желанием хочу поделиться отличным, на мой взгляд, рецептом вкусного, сытного и ароматного холодца, приготовленного из курицы, говядины и свинины. Замечательный вариант для семейного застолья.
Ингредиенты
говядина,
свиные ноги,
куриный окорочок,
морковь,
лук репчатый,
вода,
перец чёрный горошек,
соль,
чеснок,
лавровый лист
16 ч
96.6 кКал
4108

Предлагаю воспользоваться замечательным рецептом шикарного холодца, приготовленного из свинины и говядины без использования желатина. Холодная закуска украсит своим присутствием любое застолье или дружеские посиделки.
Ингредиенты
свиная рулька,
говяжьи ноги,
морковь,
лук репчатый,
вода,
перец черный молотый,
перец чёрный горошек,
соль,
чеснок,
лавровый лист
19 ч
152.19 кКал
8738

Сегодня хочу поделиться шикарным рецептом холодца из свинины и говядины с желатином. Блюдо получается ароматным, аппетитным и сытным.
Ингредиенты
говядина,
свиная рулька,
морковь,
лук репчатый,
вода,
желатин пищевой,
перец чёрный горошек,
соль,
чеснок,
лавровый лист
14 ч
103.8 кКал
16634

Предлагаю воспользоваться великолепным рецептом и приготовить аппетитный наваристый холодец из свиной рульки, курицы и говядины. Мясная закуска получается ароматной и сытной.
Ингредиенты
свиная рулька,
курица,
говядина,
лук репчатый,
вода,
перец чёрный горошек,
соль,
чеснок,
лавровый лист
15 ч
135 кКал
6257

Любителям мясных блюд от всей души рекомендую воспользоваться шикарным рецептом и приготовить аппетитный холодец из свиной рульки и свиных ушей. Процесс приготовления достаточно долгий, но блюдо получается необыкновенно вкусным и сытным.
Ингредиенты
свиная рулька,
свиные уши,
свиные ноги,
свиной хвост,
морковь,
лук репчатый,
вода,
петрушка,
кукуруза консервированная,
горошек зеленый консервированный,
перец чёрный горошек,
соль,
чеснок,
приправа (на выбор)
13 ч
134.43 кКал
4328

С невероятным желанием хочу поделиться отличным рецептом необыкновенно вкусного холодца из свиной рульки, приготовленного в мультиварке. Холодная закуска получается наваристой и ароматной.
Ингредиенты
свиная рулька,
лук репчатый,
вода,
перец чёрный горошек,
соль,
чеснок,
лавровый лист
19 ч
139.8 кКал
17715

Любителям холодца с удовольствием хочу порекомендовать восхитительный рецепт холодца, приготовленного из свиной рульки и индейки. Мясная закуска получается наваристой, насыщенной и ароматной.
Ингредиенты
свиная рулька,
куриные лапки,
куриная шея,
шея индейки,
голень индейки,
вода,
перец чёрный горошек,
соль,
чеснок,
лавровый лист
14 ч
172.4 кКал
8436

Я часто готовлю холодец на семейные торжества. Сегодня хочу поделиться роскошным рецептом холодца из свиной рульки, приготовленного в бутылке.
Ингредиенты
свиная рулька,
желатин пищевой,
вода,
петрушка,
укроп,
перец чёрный горошек,
соль,
чеснок,
лавровый лист
14 ч
126.6 кКал
8374

Сегодня хочу поделиться замечательным рецептом невероятно вкусного холодца из свиной рульки, приготовленного в скороварке. Текстура закуски получается плотной и хорошо застывшей.
Ингредиенты
свиная рулька,
курица,
морковь,
лук репчатый,
вода,
перец чёрный горошек,
соль,
чеснок,
лавровый лист
9 ч
158.62 кКал
8498

Ароматный холодец из свиной рульки в мультиварке придется по вкусу абсолютно всем. Сегодня я хочу поделиться этим рецептом великолепной мясной закуски, которую можно приготовить как на праздничное торжество, так и любое семейное застолье.
Ингредиенты
свиная рулька,
куриный окорочок,
морковь,
лук репчатый,
вода,
горошек зеленый,
зелень,
смесь перцев,
соль,
чеснок,
лавровый лист
21 ч
142.2 кКал
5033

С большим удовольствием хочу поделиться роскошным рецептом очень вкусного холодца из свиной рульки и говядины. Холодец получается наваристым, насыщенным и достаточно аппетитным.
Ингредиенты
свиная рулька,
говяжьи ноги,
лук репчатый,
вода,
перец чёрный горошек,
соль,
чеснок,
лавровый лист
17 ч
126.5 кКал
3896

Если вы хотите приготовить сытную и вкусную закуску для своих домашних, предлагаю воспользоваться невероятным рецептом холодца из свиной рульки, приготовленного без использования желатина. Такая закуска обязательно придется по вкусу мужчинам.
Ингредиенты
свиная рулька,
морковь,
лук репчатый,
вода,
перец чёрный горошек,
соль,
чеснок,
лавровый лист
23 ч
146.35 кКал
2936

Сегодня я хочу поделиться замечательным рецептом сытного наваристого холодца из свиной рульки с желатином. Вообще это блюдо представляет собой национальное блюдо русской, белорусской и украинской кухни.
Ингредиенты
свиная рулька,
куриная грудка,
куриные крылышки,
куриные ножки,
морковь,
лук репчатый,
вода,
желатин пищевой,
перец чёрный горошек,
соль,
чеснок,
лавровый лист
13 ч
111.5 кКал
5851

Холодец всегда требует длительной варки, поэтому для будничного стола его готовят редко. В этом рецепте вам предлагается более быстрый метод приготовления этой вкусной закуски.
Ингредиенты
свиная рулька,
говядина,
свиные ноги,
лук репчатый,
морковь,
лавровый лист,
чеснок,
перец чёрный горошек,
соль,
желатин пищевой
6 ч
189.11 кКал
8338

Холодец, приготовленный в мультиварке «Панасоник», отличает особый вкус, наваристость и прозрачный бульон, к тому же он хорошо держит форму. У вас получится отличное блюдо и для праздничного стола, и для будничного меню.
Ингредиенты
свиные ноги,
свиная рулька,
свиной хвост,
свинина,
лук репчатый,
морковь,
лавровый лист,
чеснок,
соль,
перец черный молотый
6 ч
192.61 кКал
9879

Холодец в мультиварке Мулинекс никого не оставит равнодушным! Во многих семьях ни одно праздничное застолье не обходится без холодца, а на новогоднем столе он считается обязательным блюдом. В настоящее время это вкусное блюдо быстро и вкусно можно приготовить в мультварке «Мулинекс».
Ингредиенты
свиная рулька,
куриный окорочок,
лук репчатый,
морковь,
лавровый лист,
перец душистый горошек,
перец чёрный горошек,
чеснок,
горошек зеленый,
зелень,
соль
6 ч
130.21 кКал
11095

Холодец, приготовленный в мультиварке, почему-то вкуснее сваренного обычным способом. Для него важно взять разные сорта мясных продуктов и простой набор специй.
Ингредиенты
свиные ноги,
говяжья рулька,
куриный окорочок,
свинина,
лук репчатый,
морковь,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
чеснок,
соль
5 ч
154.71 кКал
34042