Помидоры, огурцы ассорти по-болгарски
Помидоры, огурцы ассорти по-болгарски понравятся всем! Как же приятно зимой открыть ароматную яркую заготовку такого ассорти. Красивейшая закуска своими красками напомнит вам о лете.
Засолка огурцов и помидоров на зиму в банках – любимый многими способ заготовки сезонных овощей. Готовое угощение выходит невероятно сочным и аппетитным. Его можно подавать к горячим обеденным блюдам и как холодную закуску к праздничному столу. Для засолки в домашних условиях используйте проверенные рецепты с пошаговым описанием процесса.
Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|---|
Огурцы | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
Помидоры свежие | 14 | 0.6 | 0 | 3.8 |
Сахар-песок | 399 | 0 | 0 | 100 |
Чеснок | 150.1 | 6.5 | 0.5 | 29.9 |
Лук репчатый | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Уксус столовый 9% | 32 | 0 | 0 | 0 |
Лавровый лист | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
Перец чёрный горошек | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
Зонтики укропа | 43 | 3.5 | 1.1 | 4.9 |
Перец душистый горошек | 72.1 | 6.1 | 8.7 | 72.1 |