Что готовим?
Окрошка

Маринад для ассорти из овощей на 3-литровую банку на зиму

0
4192

Маринад для ассорти из овощей на 3-х литровую банку на зиму – это простой и универсальный продукт для ваших зимних заготовок. С помощью такого маринада ваше овощное ассорти выйдет сочным, аппетитным и сохранит свой привлекательный вид. Обязательно берите на заметку нашу пошаговую кулинарную идею.

Совет по приготовлению:

Количество маринада рассчитано на трехлитровую банку ассорти, но при необходимости, в заготовку можно доливать кипяток.

Кухня Мировая
Время готовки 10 мин.
Порции 1
Калорийность 35 ккал 408 ккал 408 ккал
Белки 0,0 гр. 0,3 гр. 0,3 гр.
Жиры 0,0 гр. 0,1 гр. 0,1 гр.
Углеводы 8,7 гр. 101,3 гр. 101,3 гр.
Вода 86,0 гр. 1001,3 гр. 1001,3 гр.
Волокна 0,1 гр. 0,8 гр. 0,8 гр.
Маринад для ассорти из овощей на 3-литровую банку на зиму
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1.7 мкг 900 мкг 0 0.2
Витамин В1 0 мг 1.5 мг 0 0.2
Витамин В2 0 мг 1.8 мг 0 0.4
Витамин В4 0.3 мг 500 мг 0 0.1
Витамин В5 0 мг 5 мг 0.1 0.8
Витамин В6 0 мг 2 мг 0.1 0.7
Витамин В9 1.1 мкг 400 мкг 0 0.3
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 0.8 мкг 90 мкг 0.1 0.9
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 0 мг 15 мг 0 0.2
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 4.9 мкг 120 мкг 0.4 4.1
Витамин РР 0.1 мг 20 мг 0 0.3
Калий 49.9 мг 2500 мг 0.2 2
Кальций 284.7 мг 1000 мг 2.4 28.5
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 28.7 мг 400 мг 0.6 7.2
Натрий 23236.7 мг 1300 мг 153.5 1787.4
Сера 118.2 мг 500 мг 2 23.6
Фосфор 50.1 мг 800 мг 0.5 6.3
Хлор 35828 мг 2300 мг 133.8 1557.7
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 2.5 мг 18 мг 1.2 13.7
Йод 0 150 мкг 0 0
Кобальт 9 мкг 10 мкг 7.7 90
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.6 мкг 2 мкг 2.5 28.7
Медь 209.8 мкг 1000 мкг 1.8 21
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 0.2 мкг 55 мкг 0 0.4
Фтор 1002.2 мкг 4000 мкг 2.2 25.1
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 0.4 мг 12 мг 0.3 3.4
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 82 мкг 70 мкг 10.1 117.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Маринад для ассорти из овощей на 3-литровую банку на зиму
Подготовим необходимые продукты. Вливаем литр чистой воды в кастрюлю.
шаг 2 из 7
Маринад для ассорти из овощей на 3-литровую банку на зиму
Ставим посуду на плиту и ждем закипания воды.
шаг 3 из 7
Маринад для ассорти из овощей на 3-литровую банку на зиму
В кипящую воду отправляем соль.
шаг 4 из 7
Маринад для ассорти из овощей на 3-литровую банку на зиму
Также всыпаем сахарный песок. Перемешиваем до полного растворения сухих компонентов.
шаг 5 из 7
Маринад для ассорти из овощей на 3-литровую банку на зиму
Погружаем в воду горошины черного перца и лавровые листья.
шаг 6 из 7
Маринад для ассорти из овощей на 3-литровую банку на зиму
Кипятим одну минуту, в конце вливаем столовый уксус и убираем кастрюлю с плиты.
шаг 7 из 7
Маринад для ассорти из овощей на 3-литровую банку на зиму
Маринад для ассорти из овощей на 3-х литровую банку на зиму готов. Приступайте к дальнейшим приготовлениям!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *