Маринованные огурцы с помидорами «Ассорти» на зиму

Маринованные огурцы с помидорами «Ассорти» на зиму – это настоящее богатство вкусов, сочетающее в себе легкость огурцов и сочность помидоров, а также нотки специй и ароматов трав. Каждый маринованный огурец или помидор – это настоящий взрыв вкуса, напоминающий о лучших традициях домашней кухни. Банка с ассорти станет настоящим кладом для зимних вечеров, украшая стол и радуя близких своими ароматами и вкусом. Эти маринованные огурцы с помидорами поднимут настроение даже в самый мрачный день, напоминая о теплых летних днях.

Маринованные огурцы с помидорами «Ассорти» на зиму

7473

0

58

0

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин.

Порции

2

Калорийность

18 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

93,2 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 799,5 гр.

гр.
гр.
ст.л.
ст.л.
ст.л.
зуб.
л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

233.3 мкг

900 мкг

1.6

13

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.7

5.9

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.6

5

Витамин В4

15.9 мг

500 мг

0.2

1.6

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

1

7.7

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

0.4

3.1

Витамин В9

10.1 мкг

400 мкг

0.2

1.3

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

75.4 мкг

90 мкг

5.2

41.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.3 мг

15 мг

0.1

0.9

Биотин

2.3 мг

50 мг

0.3

2.3

Витамин К

60.8 мкг

120 мкг

3.2

25.3

Витамин РР

2.1 мг

20 мг

0.7

5.3

Калий

974.9 мг

2500 мг

2.4

19.5

Кальций

242.5 мг

1000 мг

1.5

12.1

Кремний

15 мг

30 мг

3.1

25

Магний

53 мг

400 мг

0.8

6.6

Натрий

11681 мг

1300 мг

56.2

449.3

Сера

199 мг

500 мг

2.5

19.9

Фосфор

177.1 мг

800 мг

1.4

11.1

Хлор

18064.7 мг

2300 мг

49.1

392.7

Алюминий

337.5 мкг

30 мкг

70.4

562.5

Железо

3.3 мг

18 мг

1.2

9.3

Йод

12.9 мкг

150 мкг

0.5

4.3

Кобальт

9.9 мкг

10 мкг

6.2

49.3

Литий

52.3 мкг

70 мкг

4.7

37.3

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

2.1

16.4

Медь

510.9 мкг

1000 мкг

3.2

25.5

Никель

1 мкг

200 мкг

0

0.3

Рубидий

67.5 мкг

200 мкг

2.1

16.9

Селен

2.7 мкг

55 мкг

0.3

2.4

Фтор

1085.6 мкг

4000 мкг

1.7

13.6

Хром

15.3 мкг

50 мкг

1.9

15.3

Цинк

1.3 мг

12 мг

0.7

5.2

Бор

450 мкг

1200 мкг

2.3

18.8

Ванадий

10 мкг

20 мкг

3.1

25

Молибден

69 мкг

70 мкг

6.2

49.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Маринованные огурцы с помидорами «Ассорти» на зиму
Овощи промываем, томаты прокалываем зубочисткой у места крепления плодоножки.
2
Маринованные огурцы с помидорами «Ассорти» на зиму
Любым удобным способом стерилизуем банки вместе с крышками.
3
Маринованные огурцы с помидорами «Ассорти» на зиму
Укладываем овощи в банку (включая зубчики чеснока) и заливаем крутым кипятком, спустя 10 минут переливаем жидкость в ковшик.
4
Маринованные огурцы с помидорами «Ассорти» на зиму
Воду снова доводим до кипения, растворяем сахар и соль, забрасываем горошины перца и вмешиваем уксус. Через минуту выключаем нагрев.
5
Маринованные огурцы с помидорами «Ассорти» на зиму
Заливаем огурцы с помидорами маринадом, закатываем и оборачиваем в плед в перевернутом виде.
6
Маринованные огурцы с помидорами «Ассорти» на зиму
Храним в темном месте. Приятного аппетита!

Оценить маринованные огурцы с помидорами «Ассорти» на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Маринованные огурцы с помидорами «Ассорти» на зиму

Шаг 1 из 6

Овощи промываем, томаты прокалываем зубочисткой у места крепления плодоножки.
Маринованные огурцы с помидорами «Ассорти» на зиму

Шаг 2 из 6

Любым удобным способом стерилизуем банки вместе с крышками.
Маринованные огурцы с помидорами «Ассорти» на зиму

Шаг 3 из 6

Укладываем овощи в банку (включая зубчики чеснока) и заливаем крутым кипятком, спустя 10 минут переливаем жидкость в ковшик.
Маринованные огурцы с помидорами «Ассорти» на зиму

Шаг 4 из 6

Воду снова доводим до кипения, растворяем сахар и соль, забрасываем горошины перца и вмешиваем уксус. Через минуту выключаем нагрев.
Маринованные огурцы с помидорами «Ассорти» на зиму

Шаг 5 из 6

Заливаем огурцы с помидорами маринадом, закатываем и оборачиваем в плед в перевернутом виде.
Маринованные огурцы с помидорами «Ассорти» на зиму

Шаг 6 из 6

Храним в темном месте. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке