Солянка из капусты с томатной пастой

Предлагаем очередной рецепт солянки с добавлением томатной пасты. Во-первых, с пастой солянка получается более резкой по вкусу и приобретает уместную кислинку. Во-вторых, цвет блюда становится теплее и ярче. В-третьих, томатная паста отлично оттеняет основной вкус солянки и делает его еще более выраженным и насыщенным. 

Солянка с помидорами и томатной пастой на зиму
Солянка с помидорами и томатной пастой на зиму

В такой солянке достаточно природной кислоты, поэтому уксус добавлять необязательно, если продукт хранится в холодном подвале. Однако если заготовка будет стоять в платяном шкафу в квартире, то лучше не рисковать и добавить, чтобы капуста не скисла.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

томатная паста, 

масло подсолнечное, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец душистый, 

сахар-песок

3 ч

126.64 кКал

Солянка с грибами, капустой и томатной пастой без стерилизации на зиму в банках
Солянка с грибами, капустой и томатной пастой без стерилизации на зиму в банках

Солянка с грибами, капустой и томатной пастой без стерилизации на зиму в банках, обладает потрясающим запоминающимся вкусом. Консервация подходит и для сытных перекусов, и в качестве самостоятельной закуски.

Ингредиенты

грибы, 

лук репчатый, 

капуста белокочанная, 

соль, 

сахар-песок, 

томатная паста, 

вода, 

морковь, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Солянка из капусты с картошкой
Солянка из капусты с картошкой

Солянка с капустой и картошкой – блюдо из доступных и недорогих продуктов, которое не сложно приготовить. Прекрасный способ накормить семью в пост.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

лук репчатый, 

морковь, 

томатная паста, 

картофель, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

перец черный молотый, 

соль

60 мин

103.2 кКал

Солянка на зиму из капусты
Солянка на зиму из капусты

Солянка на зиму из капусты – заготовка, которую можно употреблять в качестве самостоятельной закуски или добавлять в качестве заправки в первые блюда. Если у вас нет желания или времени стоять на кухне и готовить суп, солянка будет для вас палочкой-выручалочкой.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

лук репчатый, 

морковь, 

томатная паста, 

уксус столовый 9%, 

гвоздика, 

вода, 

лавровый лист, 

соль, 

сахар-песок, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек, 

кориандр, 

масло растительное

60 мин

126.18 кКал

Классическая солянка из квашеной капусты с сосисками на сковороде
Классическая солянка из квашеной капусты с сосисками на сковороде

Солянка – это не только суп. Это также и сытное второе блюдо, которое в данном случае приготовим на сковороде из квашеной капусты с сосисками.

Ингредиенты

квашеная капуста, 

капуста белокочанная, 

томатная паста, 

сосиски, 

огурцы соленые, 

лук репчатый, 

шампиньоны свежие, 

масло растительное, 

соль, 

перец черный молотый, 

зелень

40 мин

62.3 кКал

Солянка из капусты с сосисками и грибами
Солянка из капусты с сосисками и грибами

Солянку из капусты с грибами часто дополняют для питательности и вкуса мясными продуктами, а в этом рецепте – сосисками. Вы быстро приготовите вкусное блюдо из доступных продуктов для обеда или ужина.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

сосиски, 

лук репчатый, 

шампиньоны свежие, 

огурцы соленые, 

томатная паста, 

масло растительное, 

соль, 

зелень

45 мин

67.3 кКал

Солянка из капусты с грибами на сковороде
Солянка из капусты с грибами на сковороде

Солянка из капусты с грибами на сковороде просто обалденный! Многие знают солянку из капусты с грибами как вкусный суп, но есть еще и солянка как второе блюдо, и ее можно быстро и просто приготовить на обычной сковородке. Это будет не тушеная капуста, ведь к ней добавляются маринованные грибы и томатная паста.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

квашеная капуста, 

грибы маринованные, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

томатная паста, 

масло растительное, 

соль, 

лавровый лист, 

перец черный молотый, 

сахар-песок

80 мин

78.9 кКал

Солянка из капусты с грибами и мясом в духовке
Солянка из капусты с грибами и мясом в духовке

Рецептов капустной солянки очень много, мы предлагаем один из самых удачных - солянка из капусты с грибами и мясом в духовке. К ней кроме капусты и овощей добавляют мясо, грибы или колбасные изделия, и каждое такое блюдо вкусно по-своему.

Ингредиенты

мясо, 

капуста белокочанная, 

грибы, 

лук репчатый, 

морковь, 

огурцы маринованные, 

томатная паста, 

масло растительное, 

соль, 

приправа (на выбор), 

сухари панировочные

100 мин

36.5 кКал

Солянка из свежей капусты с грибами
Солянка из свежей капусты с грибами

Солянка из свежей капусты с грибами наиболее востребована в холодное время года или для поста. По консистенции она получается как густой суп, хотя это можете регулировать сами.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

грибы, 

лук репчатый, 

морковь, 

томатная паста, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок

60 мин

96.2 кКал

Солянка на второе из капусты с сосисками
Солянка на второе из капусты с сосисками

Бюджетный рецепт простого и питательного блюда. Главные ингредиенты – свежая капуста и любые сосиски на ваш вкус.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

сосиски, 

морковь, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

масло растительное, 

соль, 

лавровый лист, 

зелень

50 мин

53.2 кКал

Суп солянка из капусты с сосисками
Суп солянка из капусты с сосисками

Один из способов приготовления супа солянки, где главный мясной ингредиент –  это сосиски. Блюдо получается с насыщенным вкусом и ароматом.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

картофель, 

сосиски, 

вода, 

морковь, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

оливки без косточек, 

маслины без косточек, 

масло растительное, 

соль, 

лавровый лист, 

уксус столовый 9%, 

зелень, 

приправа (на выбор), 

лимон

50 мин

55.9 кКал

Солянка из капусты с сосисками в мультиварке
Солянка из капусты с сосисками в мультиварке

Готовить солянку из капусты в обычной сковородке или кастрюле достаточно хлопотно, так как капуста быстро подгорает. Этот процесс упрощает мультиварка, да и ее программа «Тушение» при температуре менее 100°С делает блюдо похожим, как в печи или в горшочке.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

сосиски, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

томатная паста, 

соль, 

сахар-песок, 

приправа (на выбор), 

вода, 

масло растительное

50 мин

62.2 кКал

Классическая солянка из капусты с сосисками
Классическая солянка из капусты с сосисками

Из капусты как самого простого овоща блюда получаются по-настоящему домашними и очень вкусными. Вам предлагается классический рецепт солянки из капусты с сосисками.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

сосиски, 

лук репчатый, 

морковь, 

огурцы маринованные, 

чеснок, 

томатная паста, 

соль, 

сахар-песок, 

лавровый лист, 

зелень, 

перец черный молотый, 

вода, 

масло растительное

40 мин

68 кКал

Солянка из свежей капусты с сосисками
Солянка из свежей капусты с сосисками

Солянку из свежей капусты с сосисками как простую, быструю и вкусную еду готовят и для обеденного стола, и для ужина, ведь блюдо получается малокалорийным. По своему вкусу солянку можно дополнить свежими помидорами, чесноком и пряностями, что придаст обычному блюду новый вкус.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

лук репчатый, 

морковь, 

сосиски, 

томатная паста, 

соль, 

зелень, 

перец черный молотый, 

масло растительное

35 мин

53.2 кКал

Солянка с грибами и капустой
Солянка с грибами и капустой

Солянка с грибами и капустой очень ароматная. Все дело в грибах, которые и дают этот ни с чем не сравнимый аромат.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

квашеная капуста, 

грибы маринованные, 

лук репчатый, 

морковь, 

картофель, 

оливки, 

лимон, 

масло растительное, 

лавровый лист, 

перец черный молотый, 

перец душистый молотый, 

соль, 

томатная паста, 

сметана, 

укроп, 

вода

40 мин

96.81 кКал

Солянка классическая с капустой
Солянка классическая с капустой

Вариантов солянки существует огромное множество. Многое зависит от вкуса хозяйки, предпочтений семьи, да и просто от наличия в холодильнике тех или иных продуктов.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

лук репчатый, 

грибы, 

огурцы соленые, 

колбаса копченая, 

томатная паста, 

маслины, 

оливки, 

соль, 

перец черный молотый, 

бульон, 

сметана, 

зелень, 

лимон, 

масло растительное, 

вода

50 мин

88.55 кКал

Солянка с лисичками на зиму
Солянка с лисичками на зиму

Особый вкус и аромат придадут вашим заготовкам на зиму грибы. Одной из самых популярных вариантов закаток является солянка из капусты с добавлением лисичек.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

лук репчатый, 

зелень, 

лисички свежие, 

томатная паста, 

соль, 

перец черный молотый, 

паприка, 

перец душистый, 

уксус столовый 9%, 

масло подсолнечное

80 мин

46.3 кКал

Домашняя солянка на зиму в банках
Домашняя солянка на зиму в банках

Капустная солянка с лесными грибами, закатанная в конце лета или начале осени, будет радовать своим вкусом длинными зимними вечерами. Такую закуску можно употреблять в пост, а также ею могут лакомиться те, кто придерживается вегетарианского образа жизни.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

огурцы, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

грибы, 

масло оливковое, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

5 ч

102.24 кКал

Солянка (второе блюдо)
Солянка (второе блюдо)

Отличное блюдо для осенне-зимнего холодного периода или для тех, кто любит плотно и разнообразно питаться - солянка как второго блюда. В солянку добавляются капуста, бекон, сосиски и грибы, она богата разными вкусами: кислый, соленый, острый и сладкий.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

лук репчатый, 

корень пастернака, 

сосиски, 

бекон, 

грибы, 

колбаса полукопченая, 

огурцы, 

масло растительное, 

томатная паста, 

рассол огуречный, 

зелень, 

лук зелёный, 

сахар-песок, 

соль, 

перец черный молотый

120 мин

161.6 кКал

Солянка тушеная
Солянка тушеная

Представляем вашему вниманию блюдо, знакомое многим с детства – тушеная солянка, основным ингредиентом которого является капуста. Главное достоинство блюда – простота в приготовлении, а также беспроигрышное сочетание основного ингредиента, капусты, с мясом, морковью и луком.

Ингредиенты

свинина, 

капуста белокочанная, 

морковь, 

лук репчатый, 

помидоры свежие, 

томатная паста, 

чеснок, 

бульон, 

вода, 

лавровый лист, 

соль, 

приправа для фарша, 

масло растительное

60 мин

87.4 кКал

Солянка на сковороде
Солянка на сковороде

Солянка на сковороде вкусная и выглядит очень аппетитно! Солянкой еще называют тушеную капусту с мясом, готовится она на сковороде. Можно использовать как свежую, так и квашеную капусту.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

говядина, 

лук репчатый, 

морковь, 

томатная паста, 

масло подсолнечное, 

помидоры свежие, 

чеснок, 

перец черный молотый, 

соль

100 мин

75.7 кКал

Солянка в духовке
Солянка в духовке

Лучше солянки может быть только солянка, приготовленная в духовке. Для этих целей идеально подойдут глиняные горшочки с толстыми стенками.

Ингредиенты

курица, 

бекон сырокопченый, 

колбаса копченая, 

сосиски, 

капуста белокочанная, 

лук репчатый, 

зелень, 

морковь, 

огурцы соленые, 

оливки, 

чеснок, 

лимонный сок, 

рассол огуречный, 

томатная паста, 

масло подсолнечное, 

дижонская горчица, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

сметана, 

лимон

120 мин

105.1 кКал

Солянка на зиму с грибами и капустой в банках
Солянка на зиму с грибами и капустой в банках

Хочу поделиться рецептом, который прижился в нашей семье. Когда выдается урожайный год на грибы, мы всегда готовим солянку с грибами и капустой в банках в большом количестве.

Ингредиенты

грибы, 

капуста белокочанная, 

помидоры свежие, 

томатная паста, 

морковь, 

лук репчатый, 

сахар-песок, 

соль крупная, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

160 мин

102.31 кКал

Солянка овощная
Солянка овощная

Сытная солянка может радовать не только любителей мяса. Наваристый суп легко приготовить из овощей.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

квашеная капуста, 

картофель, 

грибы, 

лук репчатый, 

морковь, 

огурцы соленые, 

маслины, 

чеснок, 

томатная паста, 

соль, 

приправа (на выбор), 

масло растительное, 

зелень

50 мин

47 кКал

Солянка в горшочках
Солянка в горшочках

Солянку обычно готовят на плите. Но в данном рецепте вам предлагается потомить ее в горшочке в духовке.

Ингредиенты

курица, 

индейка, 

капуста белокочанная, 

лук репчатый, 

морковь, 

огурцы соленые, 

рассол огуречный, 

бекон сырокопченый, 

колбаса копченая, 

сосиски, 

томатная паста, 

горчица французская, 

приправа грибная, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

чеснок, 

сметана, 

лимон, 

маслины

90 мин

110.3 кКал

Солянка по-деревенски
Солянка по-деревенски

Из простых и дешевых продуктов вам предлагается в данном рецепте быстро приготовить вкусный обед – солянку по-деревенски. Время тушения выбирайте сами, ведь кто-то любит сыроватую капусту в блюде, а кому-то нравится тушить солянку до коричневого цвета.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

лук репчатый, 

помидоры свежие, 

морковь, 

картофель, 

свинина, 

томатная паста, 

лавровый лист, 

соль, 

перец черный молотый, 

вода

80 мин

88 кКал

Солянка с грибами на зиму с томатным соусом
Солянка с грибами на зиму с томатным соусом

Заготовленная по предлагаемому рецепту солянка с грибами на зиму с томатным соусом будет у вас не только вкусной закуской, но и хорошей основой для супа и рагу. Имея замороженные грибы, вы сможете ее приготовить в любое время года.

Ингредиенты

грибы, 

капуста белокочанная, 

помидоры свежие, 

морковь, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

2 д

102.31 кКал

Солянка с белыми грибами на зиму
Солянка с белыми грибами на зиму

Сочная грибная заготовка - в меру солёная и с небольшой остринкой. Отличной способ сохранить грибы на зиму быстро и при том смешать их с овощами в одном очень ароматном и сытном блюде.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

белые грибы, 

морковь, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист

1 ч

105.36 кКал

Солянка на зиму рецепт классический
Солянка на зиму рецепт классический

Сегодня мы с вами займемся приготовлением вкуснейшей овощной закуски с лесными грибами. Заготовкой солянки необходимо заниматься ранней осенью в грибной сезон, чтоб потом наслаждаться зимними вечерами ее потрясающим вкусом.

Ингредиенты

грибы, 

капуста белокочанная, 

морковь, 

лук репчатый, 

помидоры свежие, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок, 

томатная паста, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист

150 мин

106.41 кКал

Солянка с шампиньонами на зиму
Солянка с шампиньонами на зиму

Солянку с шампиньонами смело можно употреблять в пищу постящимся и вегетарианцам, ведь заготовка не содержит продуктов животного происхождения. Шампиньоны хорошо оттеняют вкус тушеной капусты, поэтому именно их чаще всего используют для приготовления этой закуски.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

шампиньоны свежие, 

лук репчатый, 

огурцы, 

морковь, 

томатная паста, 

масло оливковое, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

1 д

47.6 кКал

Солянка с грибами «Пальчики оближешь» на зиму
Солянка с грибами «Пальчики оближешь» на зиму

Солянка с грибами «Пальчики оближешь» на зиму, как одна из самых вкусных заготовок, готовится несложно и с простым набором ингредиентов. В этом варианте грибы с овощами обжариваем в глубокой сковороде или казане, а затем тушим и раскладываем по банкам.

Ингредиенты

грибы, 

капуста белокочанная, 

морковь, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

соль, 

вода, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

10 самых часто используемых ингредиентов для “Солянка из капусты с томатной пастой”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Капуста белокочанная

25

1.3

0.1

3.3

Томатная паста

63.2

0

0

15.8

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Масло растительное

899

0

99.9

0

Сахар-песок

399

0

0

100

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Грибы

136

4

5

3

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением