Суп с фрикадельками для малышей до года
Солянка на второе из капусты с сосисками
Ошибка
Бюджетный рецепт простого и питательного блюда. Главные ингредиенты – свежая капуста и любые сосиски на ваш вкус. Его можно приготовить как на обед для второго блюда, так и на ужин.
Кухня
Русская
Время готовки
50 мин.
PT50M
Порции
4
Калорийность
108 ккал
1417 ккал
354 ккал
Белки
3,5 гр.
45,7 гр.
11,4 гр.
Жиры
8,2 гр.
107,5 гр.
26,9 гр.
Углеводы
4,3 гр.
56,3 гр.
14,1 гр.
Вода
79,2 гр.
1037,1 гр.
259,3 гр.
Волокна
1,8 гр.
24,1 гр.
6,0 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 1946.8 мкг | 900 мкг | 16.5 | 54.1 |
| Витамин В1 | 1.7 мг | 1.5 мг | 8.9 | 29 |
| Витамин В2 | 1.3 мг | 1.8 мг | 5.7 | 18.5 |
| Витамин В4 | 88.8 мг | 500 мг | 1.4 | 4.4 |
| Витамин В5 | 3.1 мг | 5 мг | 4.8 | 15.6 |
| Витамин В6 | 3.2 мг | 2 мг | 12.1 | 39.5 |
| Витамин В9 | 102.7 мкг | 400 мкг | 2 | 6.4 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 210.7 мкг | 90 мкг | 17.9 | 58.5 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 21.4 мг | 15 мг | 10.9 | 35.7 |
| Биотин | 5.8 мг | 50 мг | 0.9 | 2.9 |
| Витамин К | 119.2 мкг | 120 мкг | 7.6 | 24.8 |
| Витамин РР | 29.9 мг | 20 мг | 11.4 | 37.3 |
| Калий | 5930.4 мг | 2500 мг | 18.1 | 59.3 |
| Кальций | 329.4 мг | 1000 мг | 2.5 | 8.2 |
| Кремний | 371.3 мг | 30 мг | 94.5 | 309.4 |
| Магний | 374.1 мг | 400 мг | 7.1 | 23.4 |
| Натрий | 4781.1 мг | 1300 мг | 28.1 | 91.9 |
| Сера | 676.9 мг | 500 мг | 10.3 | 33.8 |
| Фосфор | 1009.7 мг | 800 мг | 9.6 | 31.6 |
| Хлор | 4262 мг | 2300 мг | 14.1 | 46.3 |
| Алюминий | 6568.9 мкг | 30 мкг | 1671.5 | 5474 |
| Железо | 18.2 мг | 18 мг | 7.7 | 25.2 |
| Йод | 48.9 мкг | 150 мкг | 2.5 | 8.1 |
| Кобальт | 63.9 мкг | 10 мкг | 48.8 | 159.8 |
| Литий | 543.2 мкг | 70 мкг | 59.2 | 194 |
| Марганец | 2.1 мкг | 2 мкг | 8 | 26.3 |
| Медь | 1565.9 мкг | 1000 мкг | 12 | 39.1 |
| Никель | 41.5 мкг | 200 мкг | 1.6 | 5.2 |
| Рубидий | 3873.5 мкг | 200 мкг | 147.8 | 484.2 |
| Селен | 2.5 мкг | 55 мкг | 0.3 | 1.1 |
| Фтор | 271.9 мкг | 4000 мкг | 0.5 | 1.7 |
| Хром | 73.8 мкг | 50 мкг | 11.3 | 36.9 |
| Цинк | 4.7 мг | 12 мг | 3 | 9.9 |
| Бор | 1095 мкг | 1200 мкг | 7 | 22.8 |
| Ванадий | 1112.3 мкг | 20 мкг | 424.5 | 1390.4 |
| Молибден | 104.6 мкг | 70 мкг | 11.4 | 37.4 |
Процесс приготовления
Затем нужно нарезать сосиски на кружочки. Добавьте их к овощам, размешайте и оставьте еще на 10 минут томиться под крышкой. Соль добавляйте в конце по вкусу. Также учитывайте степень солености сосисок. Сосиски можно выбрать любые. Если взять подкопченные, то вкус блюда получится более пикантным. Или же сосиски можно заменить на сардельки. Готовое блюдо нужно убрать с огня и дать настояться еще примерно 5 минут. Подавать можно с зеленью. Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам