Шарлотка на молоке

Яблочная шарлотка, в тесто которой добавляется молоко, получается с рассыпчатой и хрустящей корочкой и нежной сердцевиной. Яблоки для шарлотки лучше брать кислых сортов, чтобы сбалансировать сладость теста. 

Шарлотка с яблоками на молоке
Шарлотка с яблоками на молоке

Воздушная шарлотка с сочными яблочными дольками мало кого оставит равнодушным, если речь заходит о десерте. Эта простая выпечка не требует особых усилий при приготовлении, но всегда радует неизменно румяной корочкой, освежающим вкусом и душистым ароматом.

Ингредиенты

яйцо, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

яблоки (кисло-сладкие), 

корица, 

ванильная эссенция, 

разрыхлитель теста, 

лимонный сок, 

масло растительное, 

сахарная пудра

65 мин

152.6 кКал

Шарлотка на молоке с корицей
Шарлотка на молоке с корицей

Шарлотка – это прекрасное вкусное и полезное лакомство. В каждой семье, несомненно, есть свой традиционный рецепт шарлотки.

Ингредиенты

яйцо, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

корица, 

яблоки, 

лимонный сок, 

ванилин

50 мин

170.6 кКал

Шарлотка на сгущенном молоке с яблоками
Шарлотка на сгущенном молоке с яблоками

Шарлотка – всеми любимая выпечка, рецепт которой есть в арсенале у каждой хозяйки. В качестве альтернативы сахару в тесто может быть добавлено сгущенное молоко.

Ингредиенты

яблоки, 

виноград, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

сода пищевая, 

молоко сгущенное, 

лимон, 

сахарная пудра, 

ванилин, 

масло подсолнечное

70 мин

261.3 кКал

Шарлотка на молоке с манкой
Шарлотка на молоке с манкой

Шарлотка на молоке и манке – отличный рецепт домашней выпечки. Бисквит получается не таким пышным, зато очень вкусным и более нежным.

Ингредиенты

молоко коровье, 

мука, 

сахар-песок, 

яйцо, 

манная крупа, 

яблоки, 

разрыхлитель теста, 

сахарная пудра, 

масло растительное

60 мин

191.2 кКал

Шарлотка на кокосовом молоке
Шарлотка на кокосовом молоке

Существует множество вариаций шарлотки. Рецепт необычной шарлотки с яблоками станет для вас открытием.

Ингредиенты

манная крупа, 

тростниковый сахар, 

мука пшеничная, 

яблоки, 

кокосовое молоко, 

вода, 

сода пищевая, 

корица, 

имбирь

55 мин

196.4 кКал

Шарлотка на кислом молоке с яблоками
Шарлотка на кислом молоке с яблоками

Если у вас на полке затерялось кислое молоко, не спешите его выбрасывать. Из него получится очень аппетитная шарлотка! Вот только яблоки для этого рецепта лучше выбрать послаще.

Ингредиенты

мука, 

яйцо, 

корица, 

сода пищевая, 

молоко кислое, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

яблоки

60 мин

270.62 кКал

Шарлотка с капустой на молоке
Шарлотка с капустой на молоке

У многих шарлотка ассоциируется со сладким дополнением к чашечке чая. Но лёгким изменением нескольких ингредиентов популярное блюдо можно превратить в оригинальную и сытную закуску.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

сахар-песок, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

масло сливочное

55 мин

222.88 кКал

Пышная шарлотка на молоке в духовке
Пышная шарлотка на молоке в духовке

Шарлотка – потрясающий домашний пирог, который очень просто приготовить. Пышный, с мягкой бисквитной основой и сочными яблоками, такое лакомство точно понравиться домочадцем.

Ингредиенты

яйцо, 

сахар-песок, 

мука, 

молоко коровье, 

корица молотая, 

яблоки, 

лимонный сок, 

ванильная эссенция, 

масло растительное

80 мин

148.1 кКал

Шарлотка на кислом молоке
Шарлотка на кислом молоке

Скисшее молоко – совсем не беда, если знать, что из него можно приготовить вкуснейшую яблочную шарлотку. Приготовление не займет много времени, а получившийся ароматный и нежный пирог обязательно порадует как хозяйку, так и ее домочадцев.

Ингредиенты

яйцо, 

сахар-песок, 

ванилин, 

соль, 

молоко кислое, 

сода пищевая, 

мука пшеничная, 

яблоки

55 мин

197.7 кКал

Шарлотка на молоке в мультиварке
Шарлотка на молоке в мультиварке

Ни для кого не секрет, что выпечка в мультиварке получается очень пышной. Чтобы приготовить вкусную шарлотку в мультиварке на молоке, нужно помнить о том, что все ингредиенты должны быть примерно одной температуры.

Ингредиенты

молоко коровье, 

масло подсолнечное, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

сахар-песок, 

яблоки, 

соль, 

разрыхлитель теста, 

сахарная пудра, 

масло сливочное

80 мин

178.4 кКал

Шарлотка с яблоками и бананом в духовке
Шарлотка с яблоками и бананом в духовке

Многие знают: если в привычное блюдо добавить новый ингредиент – оно заиграет новыми красками. Сегодня мы приготовим всем известную шарлотку с яблоками, а новым ингредиентом будет - банан! Прекрасное сочетание сладкого банана с кислинкой яблок непременно придется вам по вкусу.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

молоко коровье, 

яйцо, 

сметана, 

сода пищевая, 

ванилин, 

яблоки, 

банан

60 мин

181.5 кКал

Шарлотка из нутовой муки
Шарлотка из нутовой муки

Нут часто выступает полезным и интересным ингредиентом в кулинарии. Так, нутовая мука легко заменит пшеничную в приготовлении шарлотки.

Ингредиенты

яблоки, 

мука нутовая, 

молоко коровье, 

сироп из топинамбура, 

разрыхлитель теста

55 мин

133.9 кКал

Шарлотка из кокосовой муки
Шарлотка из кокосовой муки

Существует множество вариантов всеми любимой шарлотки. Рецепт необычной шарлотки из кокосовой муки станет для вас приятным открытием.

Ингредиенты

яйцо, 

сахар-песок, 

мука кокосовая, 

мука пшеничная, 

яблоки, 

молоко коровье, 

масло сливочное, 

разрыхлитель теста, 

кэроб, 

кокосовая стружка, 

масло сливочное

70 мин

132.4 кКал

ПП шарлотка с грушами
ПП шарлотка с грушами

ПП шарлотка с грушами – вкуснейшее лакомство, которое могут себе позволить люди, придерживающиеся принципов правильного и сбалансированного питания. Такая шарлотка не повредит фигуре и поднимет настроение! Шарлотка с грушами станет спасением для тех, кто любит сладкое и не может от него отказаться.

Ингредиенты

груша, 

яйцо, 

рисовая мука белая, 

овсяные хлопья, 

молоко коровье, 

ванилин, 

разрыхлитель теста, 

сахарозаменитель, 

корица

75 мин

201.6 кКал

Шарлотка с ранетками
Шарлотка с ранетками

Простой, быстрый и нереально вкусный яблочный пирог, который можно приготовить на праздничный стол либо просто порадовать семью субботним вечером. В рецепте используются максимально доступные и простые ингредиенты.

Ингредиенты

ранетки, 

сахар-песок, 

яйцо, 

мука, 

молоко коровье, 

разрыхлитель теста, 

куркума, 

корица

45 мин

127.6 кКал

Пирог на молоке с вишней
Пирог на молоке с вишней

Нежный пышный пирог с румяной корочкой, пористым мякишем и сочными вишнями. Ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные.

Ингредиенты

мука, 

сахар-песок, 

яйцо, 

масло сливочное, 

молоко коровье, 

разрыхлитель теста, 

вишня, 

масло растительное

30 мин

112.7 кКал

Пирог на молоке с абрикосом
Пирог на молоке с абрикосом

Воздушный пористый пирог с нежным мягким мякишем и сочной абрикосовой начинкой. Тесто отлично пропекается и поднимается, оно не влажное, а наоборот – рыхлое.

Ингредиенты

мука, 

сахар-песок, 

молоко коровье, 

масло сливочное, 

ванильный сахар, 

разрыхлитель теста, 

абрикосы, 

сахарная пудра, 

масло растительное, 

яйцо

50 мин

142.6 кКал

Пирог с черешней на молоке
Пирог с черешней на молоке

Такой пирог понравится любителям мягкой выпечки: нежное бисквитное тесто получается рыхлым и пористым. Сочная черешня очень удачно вписывается в такую мягкую основу.

Ингредиенты

мука, 

молоко коровье, 

яйцо, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

ванилин, 

черешня, 

масло растительное, 

сахарная пудра

45 мин

162.6 кКал

Пирог с вишней и клубникой
Пирог с вишней и клубникой

Объединим эти две яркие ягоды в одном пироге. Тесто замесим с добавлением сливочного масла – мякиш получится рассыпчатым и не размокнет под воздействием ягодного сока.

Ингредиенты

мука, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

молоко коровье, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

цедра апельсина, 

клубника, 

вишня, 

масло сливочное, 

сахарная пудра

40 мин

124.4 кКал

Дрожжевой пирог с вишней и яблоком
Дрожжевой пирог с вишней и яблоком

Вишня и яблоко – идеальные продукты для начинки пирогов, как по отдельности, так и вместе взятые. Сочность, деликатная кислинка, натуральная сладость и фруктовый аромат – это все про них.

Ингредиенты

мука, 

сахар-песок, 

молоко коровье, 

яйцо, 

масло сливочное, 

сухие дрожжи, 

вишня, 

яблоки, 

сахарная пудра, 

масло растительное

50 мин

131.3 кКал

Дрожжевой пирог с замороженными абрикосами
Дрожжевой пирог с замороженными абрикосами

Если вы хотите испечь дрожжевой пирог с замороженными абрикосами, можно использовать их не только в замороженном, но и в свежем. Предварительно нужно дать сырью оттаять, чтобы ушла лишняя влага.

Ингредиенты

мука, 

сахар-песок, 

ванильный сахар, 

яйцо, 

масло сливочное, 

молоко коровье, 

масло растительное, 

соль, 

сухие дрожжи, 

абрикосы, 

масло растительное

45 мин

337.7 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Шарлотка на молоке”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Сахар-песок

399

0

0

100

Молоко коровье

75

3.4

4.7

4.8

Разрыхлитель теста

79.2

0.2

0

19.6

Яблоки

47

0.4

0.4

9.8

Масло сливочное

661

0.8

72.5

1.3

Масло растительное

899

0

99.9

0

Мука

334

10.3

1.1

70

Мука пшеничная

334

10.3

1.1

68.9

Сахарная пудра

399

0

0

99.8

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением