Шарлотка с ранетками

Простой, быстрый и нереально вкусный яблочный пирог, который можно приготовить на праздничный стол либо просто порадовать семью субботним вечером. В рецепте используются максимально доступные и простые ингредиенты. Обязательно попробуйте! 

Шарлотка с ранетками

6126

0

0

0

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин.

Порции

6

Калорийность

174 ккал

Белки

4,1 гр.

Жиры

2,2 гр.

Углеводы

34,0 гр.

Вода

34,6 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 136,3 гр.

гр.
гр.
шт.
гр.
мл.
ч.л.
ч.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

318.9 мкг

900 мкг

4.3

5.9

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.7

2.4

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

4.1

5.5

Витамин В4

277.2 мг

500 мг

6.8

9.2

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

4.2

5.8

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

2.9

4

Витамин В9

15.4 мкг

400 мкг

0.5

0.6

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.4

3.2

Витамин С

47.7 мкг

90 мкг

6.5

8.8

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

3

4.1

Витамин E

2.3 мг

15 мг

1.9

2.6

Биотин

23.5 мг

50 мг

5.7

7.8

Витамин К

10.5 мкг

120 мкг

1.1

1.5

Витамин РР

6.2 мг

20 мг

3.8

5.2

Калий

1512 мг

2500 мг

7.4

10.1

Кальций

272.1 мг

1000 мг

3.3

4.5

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

70.5 мг

400 мг

2.2

2.9

Натрий

283.9 мг

1300 мг

2.7

3.6

Сера

216.3 мг

500 мг

5.3

7.2

Фосфор

405.9 мг

800 мг

6.2

8.5

Хлор

172.7 мг

2300 мг

0.9

1.3

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.2

0.3

Железо

15 мг

18 мг

10.2

13.9

Йод

30.1 мкг

150 мкг

2.5

3.3

Кобальт

15 мкг

10 мкг

18.4

25

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

6.8

9.3

Медь

556.7 мкг

1000 мкг

6.8

9.3

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

35.2 мкг

55 мкг

7.8

10.7

Фтор

60.7 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

20.4 мкг

50 мкг

5

6.8

Цинк

1.9 мг

12 мг

2

2.7

Бор

980 мкг

1200 мкг

10

13.6

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

30.7 мкг

70 мкг

5.4

7.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Шарлотка с ранетками
Что же нужно для приготовления шарлотки с ранетками? Райские яблочки промываем, удаляем плодоножки и разрезаем на четверти, обязательно удаляем семенную коробочку. Нарезанные плоды засыпаем сахарным песком и убираем в сторонку.
2
Шарлотка с ранетками
Два яйца разбиваем в глубокую тарелку и добавляем мускатный орех, корицу и куркуму.
3
Шарлотка с ранетками
Яичную массу активно взбиваем с помощью миксера на протяжении 3-4 минут.
4
Шарлотка с ранетками
Просеиваем муку вместе с разрыхлителем и добавляем к полученной смеси, повторно взбиваем.
5
Шарлотка с ранетками
В тесто высыпаем ранетки и хорошенько перемешиваем. Все кусочки яблок должны быть покрыты слоем тягучей массы.
6
Шарлотка с ранетками
Форму для выпечки присыпаем мукой и аккуратно выкладываем яблочную смесь.
7
Шарлотка с ранетками
Отправляем противень в духовой шкаф и выпекаем от 30 до 40 минут в зависимости от мощности вашей духовки.
8
Шарлотка с ранетками
Перед подачей к столу, готовый пирог нужно слегка остудить и посыпать сахарной пудрой по желанию. Приятного аппетита!

Оценить шарлотка с ранетками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Шарлотка с ранетками

Шаг 1 из 8

Что же нужно для приготовления шарлотки с ранетками? Райские яблочки промываем, удаляем плодоножки и разрезаем на четверти, обязательно удаляем семенную коробочку. Нарезанные плоды засыпаем сахарным песком и убираем в сторонку.
Шарлотка с ранетками

Шаг 2 из 8

Два яйца разбиваем в глубокую тарелку и добавляем мускатный орех, корицу и куркуму.
Шарлотка с ранетками

Шаг 3 из 8

Яичную массу активно взбиваем с помощью миксера на протяжении 3-4 минут.
Шарлотка с ранетками

Шаг 4 из 8

Просеиваем муку вместе с разрыхлителем и добавляем к полученной смеси, повторно взбиваем.
Шарлотка с ранетками

Шаг 5 из 8

В тесто высыпаем ранетки и хорошенько перемешиваем. Все кусочки яблок должны быть покрыты слоем тягучей массы.
Шарлотка с ранетками

Шаг 6 из 8

Форму для выпечки присыпаем мукой и аккуратно выкладываем яблочную смесь.
Шарлотка с ранетками

Шаг 7 из 8

Отправляем противень в духовой шкаф и выпекаем от 30 до 40 минут в зависимости от мощности вашей духовки.
Шарлотка с ранетками

Шаг 8 из 8

Перед подачей к столу, готовый пирог нужно слегка остудить и посыпать сахарной пудрой по желанию. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке