Пирог с черешней на молоке

Такой пирог понравится любителям мягкой выпечки: нежное бисквитное тесто получается рыхлым и пористым. Сочная черешня очень удачно вписывается в такую мягкую основу. Перед тем, как выкладывать ягоды на тесто, рекомендуем извлечь косточки – употреблять пирог без них будет намного приятнее и удобнее.

Пирог с черешней на молоке

4414

0

0

0

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин.

Порции

6

Калорийность

232 ккал

Белки

4,7 гр.

Жиры

9,6 гр.

Углеводы

31,6 гр.

Вода

48,5 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 322,7 гр.

гр.
гр.
шт.
гр.
гр.
гр.
щепотка
гр.
для смазывания
для украшения

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1647.1 мкг

900 мкг

9.5

30.5

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1.4

4.7

Витамин В2

1.8 мг

1.8 мг

5.3

17

Витамин В4

647.9 мг

500 мг

6.7

21.6

Витамин В5

5 мг

5 мг

5.1

16.5

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

1.9

6.2

Витамин В9

52.9 мкг

400 мкг

0.7

2.2

Витамин В12

2.2 мкг

3 мкг

3.9

12.5

Витамин С

113 мкг

90 мкг

6.5

20.9

Витамин D

9.7 мкг

10 мкг

5

16.1

Витамин E

11.7 мг

15 мг

4

13

Биотин

54.8 мг

50 мг

5.7

18.3

Витамин К

15.3 мкг

120 мкг

0.7

2.1

Витамин РР

13.3 мг

20 мг

3.4

11.1

Калий

3299.5 мг

2500 мг

6.8

22

Кальций

1189.1 мг

1000 мг

6.1

19.8

Кремний

78 мг

30 мг

13.4

43.3

Магний

264.6 мг

400 мг

3.4

11

Натрий

596.8 мг

1300 мг

2.4

7.7

Сера

537.8 мг

500 мг

5.6

17.9

Фосфор

1658 мг

800 мг

10.7

34.5

Хлор

666.2 мг

2300 мг

1.5

4.8

Алюминий

150.8 мкг

30 мкг

26

83.8

Железо

24.8 мг

18 мг

7.1

23

Йод

78.5 мкг

150 мкг

2.7

8.7

Кобальт

30 мкг

10 мкг

15.5

50

Литий

18 мкг

70 мкг

1.3

4.3

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.4

4.5

Медь

582.8 мкг

1000 мкг

3

9.7

Никель

90 мкг

200 мкг

2.3

7.5

Рубидий

462 мкг

200 мкг

11.9

38.5

Селен

87.6 мкг

55 мкг

8.2

26.5

Фтор

183 мкг

4000 мкг

0.2

0.8

Хром

55.8 мкг

50 мкг

5.8

18.6

Цинк

4.2 мг

12 мг

1.8

5.8

Бор

750 мкг

1200 мкг

3.2

10.4

Ванадий

150 мкг

20 мкг

38.7

125

Молибден

85.7 мкг

70 мкг

6.3

20.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Пирог с черешней на молоке
Как приготовить пирог с черешней на молоке? Черешню промываем, обсушиваем. Дефектные плоды выбрасываем. Каждую черешню разрезаем пополам и извлекаем косточку.
2
Пирог с черешней на молоке
Мягкое сливочное масло взбиваем миксером с сахарным песком и ванилином. Добавляем яйца, еще раз взбиваем.
3
Пирог с черешней на молоке
В полученную массу вливаем молоко, перемешиваем. В последнюю очередь порциями всыпаем просеянную муку вместе с разрыхлителем, ванилином и замешиваем тесто. Консистенция готовой массы должна получиться гладкой, однородной, негустой.
4
Пирог с черешней на молоке
Форму для выпечки смазываем растительным маслом. Также можно застелить ее промасленным пергаментом. В подготовленную форму выливаем приготовленное тесто. Распределяем его по всей площади формы.
5
Пирог с черешней на молоке
На тесте раскладываем половинки черешни срезом вверх.
6
Пирог с черешней на молоке
Духовку разогреваем до температуры 180 градусов. Форму с пирогом устанавливаем на средний уровень и выпекаем в течение сорока-сорока пяти минут. Выпечка заметно подрастет и зарумянится. Готовый пирог достаем из духовки, освобождаем от формы, даем полностью остыть. Посыпаем поверхность сахарной пудрой, разрезаем на порции и подаем к столу.
Приятного аппетита!

Оценить пирог с черешней на молоке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Пирог с черешней на молоке

Шаг 1 из 6

Как приготовить пирог с черешней на молоке? Черешню промываем, обсушиваем. Дефектные плоды выбрасываем. Каждую черешню разрезаем пополам и извлекаем косточку.
Пирог с черешней на молоке

Шаг 2 из 6

Мягкое сливочное масло взбиваем миксером с сахарным песком и ванилином. Добавляем яйца, еще раз взбиваем.
Пирог с черешней на молоке

Шаг 3 из 6

В полученную массу вливаем молоко, перемешиваем. В последнюю очередь порциями всыпаем просеянную муку вместе с разрыхлителем, ванилином и замешиваем тесто. Консистенция готовой массы должна получиться гладкой, однородной, негустой.
Пирог с черешней на молоке

Шаг 4 из 6

Форму для выпечки смазываем растительным маслом. Также можно застелить ее промасленным пергаментом. В подготовленную форму выливаем приготовленное тесто. Распределяем его по всей площади формы.
Пирог с черешней на молоке

Шаг 5 из 6

На тесте раскладываем половинки черешни срезом вверх.
Пирог с черешней на молоке

Шаг 6 из 6

Духовку разогреваем до температуры 180 градусов. Форму с пирогом устанавливаем на средний уровень и выпекаем в течение сорока-сорока пяти минут. Выпечка заметно подрастет и зарумянится. Готовый пирог достаем из духовки, освобождаем от формы, даем полностью остыть. Посыпаем поверхность сахарной пудрой, разрезаем на порции и подаем к столу.

Сообщить об ошибке