Шарлотка на сгущенном молоке с яблоками
Шарлотка – всеми любимая выпечка, рецепт которой есть в арсенале у каждой хозяйки. В качестве альтернативы сахару в тесто может быть добавлено сгущенное молоко. Оно подсластит пирог и дополнит его нежный вкус.
2614
79
0
Кухня
Немецкая
Время готовки
70 мин. PT70M
Порции
6
Калорийность
214 ккал 2391 ккал 399 ккал
Белки
5,7 гр. 63,1 гр. 10,5 гр.
Жиры
6,0 гр. 66,8 гр. 11,1 гр.
Углеводы
34,5 гр. 385,1 гр. 64,2 гр.
Вода
50,8 гр. 566,8 гр. 94,5 гр.
Волокна
1,2 гр. 13,0 гр. 2,2 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 185,8 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
489.4 мкг
900 мкг
4.9
9.1
Витамин В1
0.8 мг
1.5 мг
4.9
9.1
Витамин В2
2.2 мг
1.8 мг
10.8
20
Витамин В4
492.9 мг
500 мг
8.8
16.4
Витамин В5
5.3 мг
5 мг
9.5
17.6
Витамин В6
1.4 мг
2 мг
6.2
11.6
Витамин В9
75.3 мкг
400 мкг
1.7
3.1
Витамин В12
2.5 мкг
3 мкг
7.4
13.7
Витамин С
47.9 мкг
90 мкг
4.8
8.9
Витамин D
2.6 мкг
10 мкг
2.3
4.4
Витамин E
13.9 мг
15 мг
8.3
15.4
Биотин
41.2 мг
50 мг
7.4
13.7
Витамин К
37.3 мкг
120 мкг
2.8
5.2
Витамин РР
16.9 мг
20 мг
7.6
14.1
Калий
2879.6 мг
2500 мг
10.3
19.2
Кальций
1379.9 мг
1000 мг
12.4
23
Кремний
35 мг
30 мг
10.5
19.4
Магний
255.3 мг
400 мг
5.7
10.6
Натрий
2122.3 мг
1300 мг
14.6
27.2
Сера
606.2 мг
500 мг
10.9
20.2
Фосфор
1254 мг
800 мг
14.1
26.1
Хлор
1115.5 мг
2300 мг
4.3
8.1
Алюминий
993.4 мкг
30 мкг
297
551.9
Железо
11.8 мг
18 мг
5.9
10.9
Йод
71 мкг
150 мкг
4.2
7.9
Кобальт
27.5 мкг
10 мкг
24.6
45.8
Литий
10.7 мкг
70 мкг
1.4
2.5
Марганец
1.3 мкг
2 мкг
5.6
10.5
Медь
703.3 мкг
1000 мкг
6.3
11.7
Никель
69.8 мкг
200 мкг
3.1
5.8
Рубидий
327.5 мкг
200 мкг
14.7
27.3
Селен
55.7 мкг
55 мкг
9.1
16.9
Фтор
271.7 мкг
4000 мкг
0.6
1.1
Хром
22 мкг
50 мкг
3.9
7.3
Цинк
6.7 мг
12 мг
5
9.3
Бор
1331.7 мкг
1200 мкг
10
18.5
Ванадий
173.2 мкг
20 мкг
77.7
144.3
Молибден
158.9 мкг
70 мкг
20.4
37.8
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления




Приятного аппетита!
Оценить шарлотка на сгущенном молоке с яблоками
79
0
Комментарии (0)