Как засолить сало в банке

Домашнее сало, засоленное в банке, получается неизменно аппетитным, ароматным и быстро готовится. В дальнейшем такой продукт не требует хранения в морозилке: его можно держать в холодильнике или погребе прямо в банке пересыпанным солью и специями.

Как засолить сало в банке без рассола
Как засолить сало в банке без рассола

Сало, засоленное в банке без рассола, получается потрясающе вкусным и ароматным. Аппетитная закуска станет украшением праздничного стола и порадует гостей пряным ароматном.

Ингредиенты

сало свиное, 

соль, 

перец черный молотый, 

тимьян свежий, 

чеснок

4 д

770 кКал

Как засолить сало с чесноком в банке сухим способом
Как засолить сало с чесноком в банке сухим способом

Засолить сало очень просто и легко. Главное приготовить специи и хорошо его натереть, чтобы вкус и аромат были более насыщенными.

Ингредиенты

сало свиное, 

соль крупная, 

чеснок, 

лавровый лист, 

перец черный молотый, 

тмин

7 д

900 кКал

Как засолить сало в рассоле в банке горячим способом
Как засолить сало в рассоле в банке горячим способом

Вам предлагается приготовить очень вкусное и нежное сало, засолив его горячим способом и в домашних условиях. Рецепт проверен временем и высоко оценен многими хозяйками.

Ингредиенты

сало с прослойками мяса, 

вода, 

соль, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист

3 ч

770 кКал

Как посолить сало с чесноком без рассола в банке
Как посолить сало с чесноком без рассола в банке

Вкусное, ароматное, пряное сало – лучшая домашняя закуска. Приготовленная по особому, проверенному рецепту, она получается мягкой и аппетитной.

Ингредиенты

сало свиное, 

чеснок, 

перец черный молотый, 

перец красный молотый, 

соль, 

лавровый лист

5 д

374.62 кКал

Как посолить сало с чесноком и перцем в банке сухим способом
Как посолить сало с чесноком и перцем в банке сухим способом

Простой рецепт сухой засолки сала. Помимо соли, используем традиционный чеснок, черный молотый перец и лавровый лист.

Ингредиенты

сало свиное, 

соль крупная, 

перец черный молотый, 

лавровый лист, 

чеснок

15 мин

900 кКал

Как засолить сало в рассоле в холодной воде
Как засолить сало в рассоле в холодной воде

Как засолить сало в рассоле в холодной воде? Засолка – дело несложное и не требует особых кулинарных навыков. Следуя рецепту с проверенной пропорцией всех ингредиентов, у вас всегда будет хороший результат.

Ингредиенты

сало свиное, 

вода, 

соль, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

приправа (на выбор)

7 д

770 кКал

Как засолить сало в рассоле холодным способом в домашних условиях
Как засолить сало в рассоле холодным способом в домашних условиях

Соленое сало любят многие, но не у всех получается приготовить его вкусно и правильно. В этом рецепте вам предлагается засолить сало в рассоле холодным способом и сразу в банке, а затем заправить специями.

Ингредиенты

сало свиное, 

вода, 

соль, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

перец красный молотый, 

перец черный молотый

5 д

770 кКал

Как вкусно засолить сало с прослойками мяса
Как вкусно засолить сало с прослойками мяса

Если вы любите соленое сало, предлагаю воспользоваться необыкновенным рецептом аппетитной закуски с прослойками мяса. Соленое сало, приготовленное по этому рецепту, обязательно придется по вкусу мужской половине.

Ингредиенты

сало с прослойками мяса, 

перец черный молотый, 

вода, 

перец чёрный горошек, 

соль крупная, 

чеснок, 

лавровый лист

4 д

770 кКал

Как засолить сало сухим способом со специями
Как засолить сало сухим способом со специями

Славянский народ любит сало. Так или иначе, мы его употребляем, добавляя в различные блюда, либо в самостоятельном виде.

Ингредиенты

сало свиное, 

соль крупная, 

перец черный молотый, 

лавровый лист, 

чеснок

15 мин

388.77 кКал

Маринованное сало в рассоле с чесноком в банке
Маринованное сало в рассоле с чесноком в банке

Маринованное сало – просто потрясающая домашняя закуска. Мягкое, нежное, пряное и ароматное, так и хочется поскорее его заготовить и побаловать родных вкусным лакомством!

Ингредиенты

сало свиное, 

вода, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый, 

лавровый лист, 

соль

6 д

770 кКал

Сало в холодном рассоле в банке
Сало в холодном рассоле в банке

По какому рецепту ни соли сало, оно всегда будет вкусным, и разница только в степени солености и количестве специй и чеснока. По этому рецепту сало солится в банках в холодном рассоле, а затем отправляется на хранение в морозилку.

Ингредиенты

сало свиное, 

вода, 

соль, 

чеснок, 

смесь перцев, 

перец красный молотый

7 д

770 кКал

Домашнее сало в тузлуке в банке
Домашнее сало в тузлуке в банке

Вкусное домашнее сало в тузлуке в банке всегда является идеальной закуской и популярным блюдом праздничного стола, поэтому хозяйки ищут самые интересные рецепты приготовления этого деликатеса. Самое нежное и вкусное сало получается при засолке его в тузлуке, то есть насыщенном растворе соли с добавлением чеснока, специй и пряностей, и, конечно, нужно выбрать правильное и качественное сало.

Ингредиенты

сало свиное, 

чеснок, 

лавровый лист, 

для тузлука:, 

вода, 

соль крупная, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

чеснок

7 д

770 кКал

Закатанное сало в рассоле в банке на долгое хранение
Закатанное сало в рассоле в банке на долгое хранение

Как ни храни соленое сало, даже в морозильной камере, заготовленное в банках и в рассоле, оно всегда получается более сочным и вкусным. По этому рецепту вы можете заготовить на зиму большое количество сала.

Ингредиенты

сало свиное, 

вода, 

соль, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

перец красный молотый, 

лавровый лист

2 д

770 кКал

Сало в рассоле в 3-литровой банке
Сало в рассоле в 3-литровой банке

3-литровые банки хозяйки используют для заготовки сала на зиму. Засаливают его чаще всего в рассоле, чтобы сало получилось нежным и шкурка – мягкой.

Ингредиенты

сало свиное, 

вода, 

соль, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

кориандр, 

приправа хмели-сунели, 

перец черный молотый

3 д

770 кКал

Сало с черным перцем и чесноком
Сало с черным перцем и чесноком

Сало, засоленное с чесноком и перцем, получается изумительно вкусным. Пряное, нежное и аппетитное, такая закуска придется по душе каждому.

Ингредиенты

сало свиное, 

соль, 

вода, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

чеснок

4 д

770 кКал

Сало в рассоле под железную крышку
Сало в рассоле под железную крышку

Домашнее соленое сало – просто потрясающее блюдо, которое любят абсолютно все. Так и хочется заготовить его на зиму, чтобы наслаждаться невероятным вкусом.

Ингредиенты

сало соленое, 

вода, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

соль

24 ч

770 кКал

Сало в рассоле с чесноком и специями
Сало в рассоле с чесноком и специями

Ароматное, нежное, потрясающе вкусное сало легко приготовить дома самому. Для этого подготовьте все возможные специи и травы, от таких дополнений закуска получится еще изумительнее! Настоящее объедение!

Ингредиенты

сало свиное, 

вода, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

соль

6 д

325.44 кКал

Сало в рассоле холодным способом с чесноком
Сало в рассоле холодным способом с чесноком

Из множества рецептом приготовления сала, холодный способ является самым проверенным и вкусным. Ароматное, пряное сало – это аппетитная и полезная закуска, которая порадует гостей и домашних.

Ингредиенты

сало свиное, 

вода, 

соль, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист

4 д

770 кКал

Сало в рассоле горячим способом с чесноком
Сало в рассоле горячим способом с чесноком

Готовить сало – настоящее удовольствие! Основу такого лакомства составляет правильно подобранные специи. Тогда сало получится в меру соленым и пряным и станет отличной закуской для праздничного и семейного стола.

Ингредиенты

сало свиное, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

вода, 

соль, 

перец красный молотый, 

укроп

7 д

770 кКал

Сало в рассоле длительного хранения в домашних условиях
Сало в рассоле длительного хранения в домашних условиях

Многие хозяйки консервируют сало банках и в рассоле, когда надо переработать для длительного хранения большое количество этого вкусного продукта, а в морозилке места нет. Банки для такой заготовки стерилизовать не надо.

Ингредиенты

сало свиное, 

вода, 

соль, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

картофель

11 д

770 кКал

Сало в литровых банках в рассоле
Сало в литровых банках в рассоле

Засолка сала в рассоле и в литровой банке является очень удобным способом заготовки этого вкусного продукта. В банке сало хорошо пропитается ароматным чесночным рассолом и получится мягким и почти прозрачным.

Ингредиенты

сало свиное, 

вода, 

соль, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист

3 д

770 кКал

Сало в холодном рассоле с чесноком
Сало в холодном рассоле с чесноком

Для всех любителей сала в этом рецепте предлагается засолить его в холодном рассоле, предварительно нашпиговав чесноком. Рецепт простой, и у каждой хозяйки получается вкусно.

Ингредиенты

сало свиное, 

вода, 

соль, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

гвоздика

4 д

770 кКал

Засолка сала в банке сухим способом
Засолка сала в банке сухим способом

Вкусное, очень аппетитное и пряное сало можно приготовить сухим способом в банке. Готовиться такое лакомство от 4 дней, чем более соленую закуску вы хотите получить, тем дольше нежно выдерживать сало в холодильнике.

Ингредиенты

сало свиное, 

соль, 

чеснок, 

перец черный молотый, 

тимьян свежий, 

лавровый лист

4 д

900 кКал

Самый вкусный рецепт засолки сала в холодной воде
Самый вкусный рецепт засолки сала в холодной воде

Соленое в рассоле сало любят многие и причем кушают в немалых количествах. Этот ароматный и пряный деликатес вы можете без особых усилий приготовить и своими руками, только надо взять хорошее сало, правильно приготовить маринад и гармонично подобрать специи.

Ингредиенты

сало с прослойками мяса, 

вода, 

соль крупная, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

перец душистый молотый

4 д

770 кКал

Засолка сала с тмином и чесноком сухим способом
Засолка сала с тмином и чесноком сухим способом

Тмин и чеснок идеально подходят к салу. Именно с этими специями у большинства любителей сала и ассоциируется процесс его засолки.

Ингредиенты

сало свиное, 

соль крупная, 

тмин, 

чеснок

25 мин

441.37 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Как засолить сало в банке”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Сало свиное

841

1.4

92.8

0

Перец чёрный горошек

251

10.4

3.3

38.7

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Перец душистый горошек

72.1

6.1

8.7

72.1

Перец красный молотый

318

12

17.3

29.4

Сало с прослойками мяса

622

9.1

65

0

Тимьян свежий

101

5.6

1.7

10.5

Тмин

333

19.8

14.6

11.9

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением